Stół chłodniczy piekarniczy 3-drzwiowy EN4060 do centralnego chłodzenia bez blatu 1838x775x800 AKT ZK834 6600 Rilling

3-drzwiowy stół chłodniczy EN 600×400 mm EN4060 – centralne chłodzenie, bez blatu

Profesjonalny 3-drzwiowy stół chłodniczy EN4060 przystosowany do blach piekarniczych EN 600×400 mm, przeznaczony do profesjonalnych zastosowań w piekarniach, cukierniach oraz gastronomii. Model wykonany w wersji do centralnego chłodzenia, bez blatu roboczego.

Urządzenie wyposażone w parownik zamontowany w tylnej ścianie, który umożliwia optymalne wykorzystanie przestrzeni wewnętrznej, oraz wysokowydajny system wymuszonego obiegu powietrza, zapewniający równomierne i stabilne chłodzenie w całej komorze.

Automatyczne odszranianie oraz odparowanie kondensatu gorącym gazem gwarantują bezobsługową i energooszczędną eksploatację. Elektroniczny sterownik umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury, a higieniczne wykonanie spełnia wymagania profesjonalnej gastronomii.
Wersja bez blatu roboczego.

Dane techniczne

Najważniejsze cechy

• Przystosowany do blach piekarniczych EN 600×400 mm (EN4060)
• Centralnie zamontowany parownik w tylnej ścianie – optymalne wykorzystanie przestrzeni
• Wysokowydajny system wymuszonego obiegu powietrza – równomierne chłodzenie
• Automatyczne odszranianie i odparowanie kondensatu gorącym gazem
• Elektroniczny sterownik – precyzyjna kontrola temperatury
• Wnętrze higieniczne – dno z wyobleniami ułatwiające czyszczenie
• Szeroki zakres temperatur pracy z możliwością regulacji: −2°C / +12°C
• Urządzenie gotowe do podłączenia do centralnego chłodzenia

Konstrukcja i higiena

• Wysokiej jakości izolacja korpusu pianowana metodą wysokociśnieniową, rdzeń z poliuretanu
• Korpus w całości ze stali nierdzewnej, strony widoczne szlifowane matowo
• Równomierny rozkład temperatur dzięki inteligentnej cyrkulacji nawiewnej
• Urządzenie dostępne z drzwiami i/lub szufladami o różnych wysokościach

Dodatkowe informacje

• R290 czynnik chłodniczy – wydajny, zrównoważony i przyjazny dla środowiska
• Moduł WiFi / Bluetooth / RS 485 – opcja monitoringu i transmisji danych HACCP  - dodatkowo płatne
• Możliwości montażu: nóżki, kółka lub cokół  - dodatkowo płatne
• Klasa klimatyczna 5 – stabilna praca w temperaturach otoczenia +16°C do +40°C
• Produkt dedykowany dla przemysłu piekarniczo-cukierniczego

Dodatkowe wyposażenie

• Wersja do centralnego chłodzenia bez blatu
• Wymiary z blatem: 1845 × 800 × 850 mm
• Wymiary bez blatu: 1838 × 775 × 800 mm
• Pojemność: 580 L
• Moc chłodnicza: 346 W, temp. odparowania −15°C
• Zakres temperatur: 0°C / +12°C
• Zasilanie elektryczne: 130 W / 230 V
• Akcesoria: 15 par prowadnic