POJEMNIKI

Termosy i pojemniki na żywność i napoje

Poznaj naszą ofertę pojemników i termosów stosowanych w gastronomii:

• Pojemniki termoizolacyjne, ułatwiające transport zimnych i ciepłych potraw i napojów
• Termosy do kawy ze stalowym lub szklanym wkładem
• Termosy grzewcze, dzięki którym utrzymasz temperaturę żywności jeszcze dłużej
• Pojemniki na żywność, również spełniające standard GastroNorm

Z pewnością nie raz zetknąłeś się z problemem transportu lub przechowywania żywności. Kiedy trzeba utrzymać temperaturę potrawy lub napojów, a nie ma możliwości ponownego ich podgrzania lub schłodzenia, należy rozważyć wdrożenie rozwiązania pozwalającego uniknąć tego problemu. Producenci sprzętów gastronomicznych w tym celu wprowadzili na rynek pojemniki termoizolacyjne i termosy. Pojemniki do przechowywania pomogą Ci magazynować żywność, a w wielu przypadkach również transportować gotowe potrawy.

Transportowe pojemniki termoizolacyjne i termosy

Zaliczyć tu można zarówno pojemniki do transportu potraw, jak i napojów. Jeśli musisz dostarczyć gorącą pizzę, zimne torty lub lody, takie przenośne pojemniki zdadzą egzamin w Twojej firmie. Podobnie będzie w przypadku gorących lub zimnych napojów, które można nie tylko transportować, ale i bezpośrednio nalewać przewożone w nich płyny dzięki będącym na wyposażeniu tych sprzętów kranikom. W przypadku wielu z nich utrata temperatury z 95 do 65 stopni Celsjusza zajmuje aż dwanaście godzin. Wiele z pojemników termoizolacyjnych dostosowana jest również do transportu pojemników GastroNorm ze szczelną pokrywą. Dzięki temu można mieć pewność, że łatwo będzie dopasować jedne sprzęty spełniające ten standard do drugich. W ofercie producentów znajdują się zarówno pojemniki wykonane z tworzyw sztucznych, jak i ze stali nierdzewnej.

Transportowe pojemniki termoizolacyjne dają możliwość piętrowania poprzez ustawienie jednego pojemnika na drugim. Dzięki temu łatwo jest je przewozić – zajmują mniej miejsca, a dzięki takiej specjalnej budowie można je łatwiej zabezpieczyć przed przewróceniem się w trakcie transportu. Podobnie ma się sprawa w przypadku materiałów, z których je wykonano. Zapewniają one trwałość pojemnika, będąca niezwykle ważną w przypadku przedmiotów, które są regularnie transportowane. Co więcej, pojemniki termoizolacyjne mogą ułatwić firmie wprowadzenie HACCP w swoim zakładzie gastronomicznym.

Termosy do kawy

Termosy do kawy posiadają obudowy wykonane ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego, przy czym w drugim z tych przypadków często istnieje możliwość wyboru różnych kolorów obudów. Wkłady termosów do kawy mogą zaś być stalowe lub wykonane ze szkła. Sprzęty te cechują się różnorodnymi pojemnościami, które dobrać można w zależności od długości wyprawy, na którą są wybierane oraz ilości osób, które będą z niego korzystać.

Niektóre termosy do kawy wyposażone są w unikalny system mieszania napoju, składający się z systemu dwóch rurek, gwarantujący utrzymywanie tej samej temperatury w całym termosie i wydawanie zawsze jak najcieplejszego napoju.

Termosy grzewcze

Termosy grzewcze tym różnią się od innych sprzętów z grupy termosów, że dzięki korzystaniu z zasilania elektrycznego mają możliwość przez jeszcze dłuższy czas utrzymywać temperaturę przechowywanych w nich potraw. Nawet jednak bez zasilania są w stanie utrzymać temperaturę żywności powyżej 65 stopni Celsjusza przez ponad pięć godzin, a wyposażenie ich w otwory wentylacyjne sprawia, że we wnętrzu zawsze panuje równomierna temperatura.

Co za tym idzie, można zapewnić świeżość posiłków, które są w nich przechowywane. Ich powierzchnia cały czas pozostaje jednak chłodna w dotyku, dzięki czemu są one dużo łatwiejsze w transportowaniu. Termosy grzewcze przy tym niezwykle odporne na zniszczenia mechaniczne oraz korozję. Nie ulegają pękaniu, wgniataniu, odpryskiwaniu, rdzewieniu czy też stłuczeniu. W tym przypadku również spełniane są wymogi HACCP, a urządzenia te dają się składować jedno na drugim.

Pojemniki na żywność

W naszej ofercie znajdują się również różnorodne pojemniki – zarówno te okrągłe, jak i spełniające normę GN. Posiadamy pojemniki na sztućce, warzywa lub owoce, jajka oraz talerze dzielone i praktyczne skrzynki magazynowe. Pojemniki GastroNorm są produkowane z polipropylenu, poliwęglanu, aluminium lub stali nierdzewnej albo emaliowanej. Zazwyczaj cechuje je standardowa budowa, jednak część z nich wyposażona jest w uchwyty lub jest perforowana. Posiadamy również pokrywki pojemników. W przypadku standardu GN istnieje możliwość dobrania pokrywek z uszczelką, standard ten daje Ci też możliwość wyboru różnorodnych rozmiarów i głębokości pojemnika.