Nakładka na ruszt kuchenny o wym. 255x255x(H)25
- -30%
- -30%
powered by
Czasami nie ma możliwości zmiany sprzętu na mniejszy lub większy i trzeba pracować z takimi urządzeniami, w jakie jest wyposażona firma. Niektóre zadania wykonuje się na tyle rzadko, że nie byłby uzasadniony zakup nowych urządzeń. Tak może być właśnie wtedy, gdy palnik nie daje Ci możliwości ustawienia na nim garnka lub patelni. Garnek może być zbyt mały lub patelnia może mieć specyficzną budowę. W jednym i drugim przypadku wystarczy dodatkowa nakładka na palnik… i bez trudu można wykonać zadania, które wcześniej wydawały się trudne lub wręcz niemożliwe do zrealizowania.
Wszyscy wiemy, jak wygląda WOK. A nawet jeśli ktoś nie zna jego nazwy, z pewnością kojarzy pochodzącą z Dalekiego Wschodu patelnię z okrągłym dnem. WOK ma wiele zalet, ale jest z nim związana też jedna ważna trudność. Trudno go ustawić na kuchence tak, by się nie przewrócił. A przecież nie można go trzymać cały czas w ręce. Na szczęście istnieją nakładki na palnik, które umożliwiają bezproblemową pracę z patelniami WOK. Podstawy pod ruszt przeznaczone są do kuchenek gazowych. Poza standardowymi modelami można też kupić komplety, wyposażone w specjalną koronę palnika, która wytwarza pionowy płomień oraz nakładkę na ruszt żeliwny, której kształt zapewnia optymalne rozprowadzenie ciepła w ustawionej na niej patelni WOK.
Nakładka lub pierścień na ruszt kuchenny zazwyczaj ma dość standardową budowę w postaci redukcji krzyżowej. Wykonana jest ze stali nierdzewnej. Służy do umieszczania małych garnków na dużych rusztach kuchennych. Czasami bowiem wszystkie mniejsze palniki kuchni gastronomicznej są zajęte. W takiej sytuacji można czekać, aż zwolni się odpowiedni palnik lub skorzystać z nakładki redukcyjnej. Koszt zakupu nakładki jest niewielki, a wszyscy wiemy, że „czas to pieniądz”. Zakup sprzętu szybko się nam zatem zwróci dzięki zaoszczędzonemu czasowi, który w przypadku nieskorzystania z nakładki byłby marnowany.
Filtry