MIKROFALÓWKI

Posiadane w naszej ofercie mikrofalówki wielu renomowanych producentów z pewnością sprostają wszelkim wymaganiom, które przed nimi postawisz. Od prostych, niewielkich modeli obsługiwanych manualnie, aż po złożone kuchnie mikrofalowe z opcją programowania. Wszystkie te urządzenia znajdziesz w naszym sklepie - zachęcamy do zapoznania się z proponowaną ofertą.

Mikrofalówka, mikrofala czy kuchnia mikrofalowa?

Nie ma znaczenia, jak zdecydujemy się nazywać kuchenkę mikrofalową, bowiem potocznie przyjęte określenia mikrofala oraz mikrofalówka stają się powoli standardową nazwą tych urządzeń. Jakkolwiek nie nazwać tego sprzętu, dzięki niemu jesteśmy w stanie w szybki i sprawny sposób podgrzewać posiłki umieszczając je w jej komorze. Niektórzy z producentów idą o krok dalej, łącząc w swoich urządzeniach opcję mikrofali, grilla oraz konwekcji. Tego typu modele znajdziesz w naszej ofercie.

Mikrofala kuchenna gastronomiczna - działanie i bezpieczeństwo

Kuchenki mikrofalowe z naszej oferty składają się z metalowej komory urządzenia oraz siatki o wyjątkowo małych oczkach, która zostaje wbudowana w szybę drzwiczek. Dzięki temu z jednej strony cały czas możesz śledzić przebieg przygotowania potrawy wewnątrz kuchenki, z drugiej strony zaś ta specjalna konstrukcja urządzenia sprawia, że mikrofale odbijane są do wnętrza kuchenki, a nie emitowane na zewnątrz.

Drzwi takich sprzętów kuchennych stanowią barierę zabezpieczającą Cię przed mikrofalami nie tylko dzięki szczelnej, metalowej komorze oraz wbudowanej w szybę siatce. Zawsze, kiedy otworzysz drzwi w trakcie pracy mikrofalówki, nastąpi odcięcie zasilania, a urządzenie przestanie podgrzewać Twoją potrawę. Ma to na celu chronienie Cię przed działaniem mikrofal tak, by nigdy nawet nie zaistniała możliwość, że Cię przypadkowo oparzą. Jest to szczególnie ważne, jeśli planujesz zakup tego typu urządzenia do pracowniczej kuchni prowadzonej firmy.

Czym się kierować przy wyborze kuchni mikrofalowej?

Zależnie od potrzeb czy miejsca, w którym wykorzystywane będzie dane urządzenie, oczekiwania względem niego mogą być różne. Zastanów się nad jej przeznaczeniem, a łatwiej będzie Ci dokonać wyboru. Szukasz sprzętu do lokalu? Twoją uwagę może przykuć mikrofalówka gastronomiczna z opiekaczem z naszej oferty, która pozwoli nie tylko podgrzać potrawy, ale i je delikatnie opiec. Dobra mikrofalówka z grillem także może Cię zaciekawić - będzie ona alternatywą w zimie, gdy za oknem będzie panował mróz, a Ty wciąż chciałbyś przygotowywać grillowane potrawy.

Urządzenie o mniejszej mocy i wymiarach sprawdzi się zaś w użytku bardziej okazjonalnym, np. w kawiarniach, kuchniach pracowniczych, małych fast-foodach czy barach. W takich przypadkach najważniejszą funkcją będzie podnoszenie temperatury, warto więc sprawdzić moc wybieranego produktu. Zwróć uwagę także na timer oraz wymiary wnętrza, aby wiedzieć, jakiej wielkości naczynia się zmieszczą w danym modelu.

Profesjonalna kuchenka mikrofalowa przemysłowa - co w niej przygotujesz?

Kuchenka mikrofalowa gastronomiczna przemysłowa może być stosowana do ogrzewania posiłków, które zawierają w sobie cząstki wody, chociaż nie jest warunkiem, by była ona w postaci niezwiązanej. Nie stanowi to problemu, ponieważ praktycznie nigdy nie zdarza się, by potrawy przeznaczone do ogrzewania w mikrofalówce nie spełniały tego warunku. Dlatego jeśli w Twoim lokalu gastronomicznym istnieje potrzeba podgrzewania poszczególnych produktów spożywczych, bez wahania sięgnij po profesjonalną kuchnię mikrofalową.

Dobrze jest jednak wiedzieć, że metalowe elementy naczyń odbijają fale kuchenki, a co za tym idzie, mogą przegrzać urządzenie. Dlatego tak ważne jest, by w mikrofalówce nie stosować naczyń, sztućców i pojemników wykonanych z metalu lub wyposażonych w elementy metalowe. Podobnie sprawa przedstawia się w przypadku jajek w skorupce, wszelkiego rodzaju zamkniętych butelek, słoików czy innych szczelnych pojemników. Może się bowiem okazać, że wzrastające wewnątrz ciśnienie rozerwie naczynie.

Mikrofalówka: wybrane rozwiązania dla Twojej kuchni

Posiadamy w swojej ofercie szeroką gamę kuchni mikrofalowych: zarówno podstawowe urządzenia, jak i te, które dają Ci możliwość ich programowania. Jeśli masz już zaufanie do tej marki, doskonałym rozwiązaniem dla Twojej firmy może być jedna z mikrofalówek Samsung z naszej oferty. Ta kuchenka o sterowaniu manualnym posiada pięć poziomów mocy, dzięki czemu bez problemu wybierzesz, jak szybko zamierzasz podgrzewać przygotowywane przez siebie potrawy. Innym rozwiązaniem z grupy podstawowych produktów może być mikrofalówka Bartscher. Posiada ona aż sześć poziomów mocy, a ponadto wyposażona jest w manualny timer, który pozwala nastawić kuchenkę nawet na 30 minut. Jeśli zaś często korzystasz z mrożonych produktów, wbudowana w urządzenia funkcja rozmrażania da Ci możliwość sprawnej obsługi tego procesu.

Potrzebujesz urządzenia, które zapewni Ci możliwość ustawiania programów dla ogrzewanych potraw? Twoje oczekiwania powinna spełnić kuchenka mikrofalowa Hendi. Posiada ona niezwykle intuicyjny w obsłudze panel sterowania z 10 przyciskami do programowania urządzenia, a emisja mikrofal zapewniana jest przez dwa magnetrony, wyposażone w rotujące anteny. Drzwi z przezroczystą szybą pozwolą cały czas monitorować stan przygotowywanego dania. Zarówno jej obudowa, jak i komora wykonane są z niezwykle trwałej i odpornej na uszkodzenia stali nierdzewnej. Wybierając ją możesz mieć więc pewność, że szybko nie ulegnie zniszczeniu nawet w kuchni gastronomicznej, w której dużo się dzieje.