KUCHNIE

Kuchenki gastronomiczne do Twojej firmy

Kuchnia gastronomiczna to jedno z podstawowych urządzeń, wykorzystywanych nie tylko w gospodarstwach domowych, ale i w profesjonalnych restauracjach. Jest to bowiem sprzęt, dzięki któremu można przyrządzić bardzo wiele różnych potraw. Urządzenia te mogą mieć mniej lub więcej palników, a czasem mogą iść w parze z piekarnikiem. Co więcej, stosowane są w nich dwa różne rodzaje zasilania: gazowe lub elektryczne. Urządzenia z zasilaniem elektrycznym rozróżnia się także ze względu na płytę: żeliwną, ceramiczną lub indukcyjną. Gotowanie, smażenie czy pieczenie jest możliwe w ramach jednego urządzenia - wystarczy, że wybierzesz odpowiednią kuchenkę z naszej oferty. W naszym asortymencie znajdziesz wiele kuchni gastronomicznych. Od tradycyjnych gazowych kuchni gastronomicznych, przez sprzęty elektryczne z płytami żeliwnymi lub płytą ceramiczną, aż do najnowocześniejszych rozwiązań w formie kuchni indukcyjnych. Zobacz, co możemy Ci zaproponować.

Kuchnia gastronomiczna na gaz

Kuchnie do restauracji na gaz doskonale sprawdzają się tam, gdzie brakuje stabilnego łącza elektrycznego. Nie bez znaczenia pozostaje również fakt, że koszt zakupu takiej kuchni będzie niższy, niż kupno kuchni elektrycznej lub indukcyjnej. Warto docenić w urządzeniach gazowych także możliwość szybkiego wpłynięcia na temperaturę gotowanej potrawy, co w niektórych przypadkach ma kolosalne znaczenie dla jej jakości. Możliwość przyłączenia do butli gazowej sprawia, że kuchnia gastronomiczna gazowa może być zarówno urządzeniem stacjonarnym, jak i pracującym w terenie w trakcie sezonu turystycznego. W ofercie posiadamy zarówno kuchnie jednopalnikowe, jak i ośmiopalnikowe oraz wiele opcji pośrednich. Jeśli obawiasz się, czy Twój lokal posiada wystarczająco solidną instalację elektryczną, kuchnia gastronomiczna gazowa jest świetnym wyborem dla Ciebie.

Kuchenki przemysłowe z zasilaniem elektrycznym

Kuchnie gastronomiczne elektryczne występują w wariantach z płytą ceramiczną lub z płytami grzewczymi. Zależnie od Twoich potrzeb możesz zdecydować się na kuchnię gastronomiczną 5 i 4 palnikową lub mniejszą, 1 lub 2 palnikową. Ten rodzaj kuchennej to jeden z najpopularniejszych, który chętnie wybierany jest do lokali gastronomicznych.

Kuchnia gastronomiczna ceramiczna

Rozwiązanie w postaci kuchni ceramicznej posiada wiele zalet. Są one bardziej wydajne niż kuchnia gastronomiczna gazowa, dzięki czemu przyspiesza się czas gotowania potraw. Podobnie, jak w przypadku kuchni żeliwnych, nie musimy posiadać instalacji gazowej ani kupować specjalnych garnków, a przy tym kuchnie tego rodzaju są nadal tańsze od kuchni indukcyjnych. Są to już jednak kuchnie, których walory estetyczne stoją na wysokim poziomie, a ich wygląd praktycznie każdy uzna za nowoczesny. Łatwo też się je czyści, ponieważ nie pojawiają się na nich osady z gazu, a przy tym cały cas pozostają to urządzenia o wysokiej odporności na zarysowania i uszkodzenia mechaniczne.

Kuchnia gastronomiczna żeliwna

Zastanawiając się nad wyborem kuchni rozważasz zapewne wiele czynników. Kuchnia gastronomiczna z żeliwnymi płytami grzewczymi posiada tę podstawową zaletę, że jej obsługa nie sprawi Ci problemów. Ponadto, koszt jej zakupu nie obciąży też zbyt mocno konta Twojego lokalu. Kolejną zaletą jest z pewnością to, że możesz na niej używać garnków dowolnego rodzaju. Jak zatem widzisz, wiele przemawia za jej wyborem.

Kuchnia gastronomiczna z indukcją

Kuchnie indukcyjne to najnowocześniejsze rozwiązania, stosowane w domach prywatnych i lokalach gastronomicznych. Są to efektowne urządzenia o doskonałym, nowoczesnym wyglądzie i bardzo dużej wydajności. Oscyluje ona w okolicach 95%, co jest imponującym wynikiem w tej klasie urządzeń. Płyta kuchni indukcyjnej nie nagrzewa się. Co za tym idzie, jest ona wyjątkowo bezpieczna dla wszystkich jej użytkowników. Nawet jeśli pracujący w pośpiechu kucharz niechcący dotknie kuchni, nic mu nie grozi. Dostępne w naszej ofercie sprzęty tego typu wyjątkowo łatwo można doprowadzić do czystości. Ich powierzchnia cechuje się dużą odpornością na uszkodzenia i powstawanie rys. Ten typ urządzenia oszczędza energię, automatycznie wyłączając się, gdy zdejmiesz z niej garnki. Szukasz odpowiedniej kuchni gastronomicznej? Przejrzyj nasz asortyment i wybierz najlepsze rozwiązanie dla siebie. Oferujemy zarówno kuchenki gastronomiczne na gaz, indukcyjne, elektryczne, jak również ceramiczne i żeliwne. Każdy typ posiada swoje zalety i odnajduje różne zastosowanie. Mnogość sprzętów, jak również technologii sprawia, że bez problemu znajdziesz urządzenie, które będzie dostosowane do Twoich potrzeb. Nie jesteś pewien, które urządzenie wybrać? Skontaktuj się z nami, a z pewnością pomożemy!

Odkryj różnorodność kuchni przemysłowych

Nasza oferta obejmuje szeroki wybór kuchni gastronomicznych dostosowanych do różnych potrzeb. Kuchnie przemysłowe są niezbędne w każdym miejscu, w którym przyrządzane są potrawy na dużą skalę. Kuchnia gazowa to świetny wybór wszędzie tam, gdzie brakuje stabilnego zasilania elektrycznego. Z kolei kuchnia elektryczna jest popularnym wyborem w restauracjach, dzięki łatwości obsługi i efektywności. Jeśli szukasz wydajnego rozwiązania, wybierz kuchnię ceramiczną z płytą, która szybko się nagrzewa. Co więcej, w gastronet24.pl proponujemy również kuchnie indukcyjne, charakteryzujące się wysoką wydajnością, bezpieczeństwem użytkowania i oszczędnością energii.

Wysoka jakość i efektywność kuchenek gastronomicznych

Kuchenki gastronomiczne odgrywają kluczową rolę w każdej profesjonalnej kuchni, a ich efektywność i funkcje bezpośrednio wpływają na wydajność codziennej pracy. Wysokiej jakości kuchnie przemysłowe dostępne w naszej ofercie umożliwiają precyzyjną kontrolę temperatury, równomierne rozprowadzanie ciepła i szybkie reagowanie na zmiany ustawień, co pozwala na precyzyjne i efektywne przygotowanie potraw.

W naszej ofercie znajdziesz m.in. modele z żeliwnymi rusztami, zabezpieczeniem przeciwpyłowym, wyjmowaną misą podpalnikową z możliwością mycia w zmywarce, redukcją mocy palników do ⅓, co pozwala na użycie płomienia oszczędnościowego oraz systemem zabezpieczającym urządzenie, dostępnym z poziomu panelu sterowania.

Jak wybrać najlepszą kuchenkę do Twojego lokalu?

Wybierając najlepszą kuchenkę gastronomiczną, kluczowe jest zrozumienie specyfiki działalności, która determinuje wymagania dotyczące sprzętu kuchennego. W przypadku małej kawiarni, gdzie priorytetem jest serwowanie kawy i prostych wypieków, wystarczająca może okazać się mniejsza, kompaktowa kuchenka z podstawowymi funkcjami.

Natomiast duże restauracje, oferujące szeroki zakres dań, wymagają profesjonalnych kuchni gastronomicznych, które są przystosowane do intensywnej pracy i różnorodnych technik gotowania. Ważne jest również zwrócenie uwagi na materiał wykonania kuchenki, ponieważ stal nierdzewna zapewnia długotrwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Rozmiar i pojemność kuchenki powinny być dostosowane do przewidywanej ilości przygotowywanych posiłków, a także do dostępnej przestrzeni w kuchni.

Nie bez znaczenia jest też efektywność energetyczna urządzenia, co ma bezpośredni wpływ na koszty eksploatacji. Dodatkowe funkcje, takie jak piekarnik konwekcyjny czy grill, mogą znacząco poszerzyć możliwości kulinarne, dlatego warto rozważyć kuchenki oferujące te opcje, jeśli są zgodne z profilem serwowanych dań. Wybierając kuchenkę, nie można zapominać o aspekcie bezpieczeństwa - modele z wbudowanymi systemami zabezpieczającymi przed przegrzaniem czy wyciekiem gazu są preferowane. Ostateczny wybór kuchni do gastronomii powinien być więc rezultatem dogłębnej analizy potrzeb lokalu, dostępnego budżetu oraz oferty rynkowej, aby kuchenka służyła niezawodnie przez lata.