PATELNIE GRILLOWE

Patelnia to nieodłączny element każdej kuchni, jednak ta klasyczna może okazać się niewystarczająca. Jeśli lubisz przyrządzać grillowane mięsa i warzywa, możesz to robić w domu - wystarczy Ci patelnia grillowa. Indukcja czy gaz: niezależnie od tego, jakiej kuchenki używasz, w sklepie Gastronet24 znajdziesz wyroby, dzięki którym Twoje potrawy będą smaczne i soczyste. Zapraszamy właścicieli lokali gastronomicznych oraz pasjonatów domowego gotowania. 

Jakie możliwości daje patelnia do grillowania?

Patelnia grillowa różni się od innych już na pierwszy rzut oka. Często ma formę kwadratu zamiast koła, choć nie zawsze. Większość modeli cechuje się podłużnymi żłobieniami. Regularne rowki zbierają wydobywający się tłuszcz, dzięki czemu potrawa nie wsiąka jego nadmiaru. Możesz też na niej grillować chude mięso oraz warzywa - przy użyciu niewielkich ilości oleju. Z tego powodu patelnia do grillowania jest ceniona przez dietetyków i ich podopiecznych. Umożliwia przygotowywanie zdrowszych i lżejszych dań.

Grillując produkty naturalnie zawierające dużo tłuszczu, np. niektóre rodzaje mięsa czy ryb, możesz zupełnie uniknąć dodawania oleju. Jeśli jednak są to warzywa czy chudy filet, nie wrzucaj ich na suchą patelnię, bo prawdopodobnie przypalisz swoje danie. Odrobina tłuszczu wydobędzie z niego smak i pozytywnie wpłynie na przyswajanie witamin. Dlaczego jeszcze warto kupić taką patelnię?

Patelnia grillowa na gaz i indukcję pozwala przenieść smaki lata do domowej jadalni. Nawet jeśli trwa sezon grillowy, a polska pogoda nas rozpieszcza, nie każdy ma możliwość biesiadowania przy ruszcie. Patelnia z rowkami to niedoskonała, jednak bardzo praktyczna alternatywa, dzięki której potrawy będą przypominały letnie przysmaki konsumowane na dworze. Zastąpienie grilla węglowego patelnią ma również korzyści zdrowotne, ponieważ grillowanie na brykiecie lub węglu wiąże się ze spożywaniem szkodliwych substancji.

Rowki, które upodabniają patelnię do grilla, wpływają też na walory estetyczne dania. Charakterystyczne przypieczone prążki, które uzyskasz podczas odpowiedniego użytkowania patelni, czynią dania bardziej smakowitymi. Zachwycający efekt wizualny liczy się przede wszystkim w restauracjach, ale jest mile widziany również w każdej domowej kuchni. Dobra patelnia do grillowania - na indukcję lub gaz - to jednak nie tylko ta ze żłobieniami. Jaką powinieneś wybrać?

Jaka patelnia grillowa? Indukcja, gaz, grill

Nasz sklep specjalizuje się w dostarczaniu wyposażenia gastronomicznego do lokali o różnych profilach, dlatego znajdziesz w nim kilka rodzajów patelni. Wspomniane patelnie z rowkami zbierającymi tłuszcz są najpopularniejsze - proponujemy je w wersji okrągłej i kwadratowej. Niemal każda z nich to patelnia grillowa na płytę indukcyjną oraz kuchenkę gazową, co czyni je uniwersalnym sprzętem kuchennym. Wygodne uchwyty uprzyjemniają korzystanie, a dzięki specjalnym odpływom możesz łatwo odlać nadmiar tłuszczu. 

W celach profesjonalnych często przydaje się patelnia na grilla. Duża patelnia gastronomiczna w formie prostokątnej płyty umożliwia przygotowanie większych ilości mięsa i warzyw w tym samym czasie. Jeśli natomiast zajmujesz się kuchnią azjatycką, z pewnością zainteresuje Cię patelnia do grilla mająca postać woka. Efektowna stalowa patelnia z uchwytami nadaje się do grilli i taboretów gazowych. Jej wygląd doskonale sprawdzi się w kuchniach otwartych, które pozwalają gościom restauracji cieszyć się widokiem gotowania.

Gastronet24 - wyposażenie do domu i restauracji

Niezależnie od tego, czy interesuje Cię patelnia grillowa gazowa, czy Twoim celem jest patelnia grillowa do kuchni i płyty indukcyjnej, nasz sklep internetowy z pewnością spełni Twoje potrzeby. Zapraszamy również do zapoznania się z ofertą grilli oraz innych sprzętów gastronomicznych.