Rożen gazowy na 12-15 kurczaków, 1150x472x795mm Hendi 226070
- -25%
powered by
![]()
Rożen do kurczaków to kluczowe wyposażenie wielu punktów gastronomicznych, sklepów mięsnych i marketów. Pozwala szybko, równomiernie i efektownie opiekać drób, tworząc apetyczne, chrupiące porcje, które przyciągają klientów zapachem i wyglądem. W naszej ofercie znajdziesz zarówno rożna gazowe, rożna elektryczne, jak i obrotowe rożna gastronomiczne o pojemności od 6 do nawet 40 kurczaków – idealne do małych lokali, food trucków i dużych kuchni przemysłowych.
Jeśli chcesz poszerzyć ofertę swojego lokalu o soczyste kurczaki z rożna lub pieczone prosięta, trafiłeś idealnie. Nasze rożna gastronomiczne to urządzenia, które łączą nowoczesną technologię z niezawodnością i łatwością obsługi. W ofercie dostępne są modele przystosowane do różnej pojemności, z systemami automycia i tackami ociekowymi, które ułatwiają utrzymanie czystości.
Wybór odpowiedniego urządzenia zależy od warunków technicznych lokalu i intensywności pracy. Zastanawiasz się, co wybrać – rożen gazowy czy rożen elektryczny? Oto krótkie porównanie:
| Typ rożna | Zalety | Najlepsze zastosowanie |
|---|---|---|
| Gazowy | Szybkie nagrzewanie, niskie koszty eksploatacji, idealny do dużej produkcji. | Markety, sklepy mięsne, lokale o dużym obciążeniu. |
| Elektryczny | Łatwy montaż, prosta regulacja temperatury, większa mobilność. | Bary, małe lokale, food trucki, punkty sezonowe. |
| Obrotowy | Równomierne opiekanie, idealna prezentacja produktu, mniejsze ryzyko przypalenia. | Lokale z ekspozycją potraw na widoku klientów. |
Nasze rożna obrotowe mogą pomieścić od 6 do 40 kurczaków w zależności od modelu. Wiele z nich wyposażonych jest w dwa, trzy, cztery lub pięć obrotowych rożnów, co pozwala równocześnie przygotowywać duże partie potraw. Wyjmowana tacka ociekowa ułatwia utrzymanie czystości, a precyzyjna regulacja temperatury (zazwyczaj od 50°C do 250°C) umożliwia pełną kontrolę procesu pieczenia.
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór akcesoriów: sztyce, kosze, widelce i szpikulce do rożna, które pozwalają przygotowywać mięso, drób i ryby w różnych formach. Elementy te wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, dzięki czemu są trwałe i bezpieczne w użytkowaniu. Większość akcesoriów można myć w zmywarkach, co znacząco skraca czas obsługi.
Rożen gazowy jest idealny do dużych obciążeń i zapewnia niższe koszty eksploatacji. Elektryczny sprawdzi się w małych lokalach i punktach mobilnych, gdzie liczy się wygoda i bezpieczeństwo.
Zależnie od modelu – od 6 do 40 kurczaków. Wersje przemysłowe mogą obsłużyć nawet kilka serii pieczenia dziennie.
Po zakończeniu pracy należy opróżnić tackę ociekową, usunąć tłuszcz i przemyć wnętrze urządzenia. Akcesoria ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce.
Oferujemy kosze, widelce, bagnety i sztyce pasujące do większości modeli – zarówno gazowych, jak i elektrycznych. Akcesoria dostępne są również osobno.
Tak, wiele modeli zaprojektowano specjalnie do punktów handlowych, gdzie kurczaki pieką się bezpośrednio w ekspozycji przed klientem.
Sprawdź pełną ofertę rożnów gastronomicznych w GastroNet24.pl – wybierz model dopasowany do Twojego lokalu, a w razie pytań skontaktuj się z naszym działem doradztwa technicznego.