Filtruj według
Producenci
więcej... mniej
Cena
Filtruj
Leasing dla firm

Całość zakupu odpisz w koszty swojej firmy

Dowiedz się więcej

powered by

KAMIENIE GRILLOWE

Kamienie wulkaniczne stanowią ważny element w pracy grillów lawowych. Są nie tylko sposobem na szybkie przyrządzenie dań, ale także stanowią zdrowszą alternatywę dla zwykłego węgla. W ofercie naszego sklepu posiadamy kamienie do grillowania w opakowaniach 3, 5, 7 i 9 kilogramowych. Jesteśmy dzięki temu pewni, że w naszym sklepie znajdziesz dokładnie taką ilość kamieni na grilla, jakiej szukasz.

Zalety kamieni wulkanicznych do grilla

Grille lawowe od zwykłych urządzeń tego typu odróżniają się tym, że ich palniki uzupełnione są kamieniami z lawy. Modele ogrzewane są przy użyciu gazu sprawiają, że ich regularne użytkowane przez długi czas stanowi atrakcyjną alternatywę dla urządzeń elektrycznych, które są zdecydowanie droższe w utrzymaniu. 

Kamienie lawy do grilla niezwykle sprawnie przyjmują ciepło, więc sprzęty oparte na ich wykorzystaniu rozgrzewają się szybko, można więc prawie natychmiast zaczynać na nich pracę. Nie zdarzy się więc sytuacja, w której wiesz, że klient powinien dostać swoje danie jak najszybciej, a Ty musisz czekać, aż urządzenie się rozgrzeje. A co najważniejsze - korzystanie z nich jest bardzo bezpieczne, ponieważ ograniczają możliwość pojawienia się otwartego ognia, co zdarza się w klasycznych sprzętach grillowych.

Kamienie lawowe z Gastronet24.pl cechują się powierzchnią, która nie jest idealnie gładka. Jej porowata budowa sprawia, że znacząco zmniejsza się ilość spożywanych przez Twoich klientów tłuszczów. Jak to możliwe? Tłuszcze są bowiem wchłaniane przez kamienie i nie pozostają na grillowanych posiłkach. Jest więc to zdrowsze i praktyczniejsze rozwiązanie - także pod względem późniejszego usuwania z grilla pozostałości w postaci tłuszczów czy popiołów. 

Kamienie lawowe i ruszty do grillów - zestaw idealny

Znajdziesz u nas nie tylko kamienie lawowe, wulkaniczne do grilla, ale też ruszty do tych urządzeń. Łącząc je ze sobą zyskasz zestaw do lokalu, z którym będzie Ci się doskonale pracowało! Jedne z rusztów z naszej oferty idealnie nadają się do grillowania warzyw i ryb, inne z kolei stanowią sprzęty uniwersalne, które mogą posłużyć do obróbki termicznej nie tylko wymienionych już składników, ale również wyrobów mięsnych bądź kiełbasek. Sięgnij po dobry jakościowo ruszt i umieść go nad kamieniami lawowymi do steków, a Twój lokal szybko zyska na popularności dzięki doskonale wypieczonym potrawom.

Kamienie grillowe - sekret wyjątkowego smaku w Twojej restauracji!

Każdy szef kuchni i pasjonat kulinarny doskonale wie, jak ważne jest wykorzystanie odpowiednich narzędzi i akcesoriów w procesie przygotowywania dań. A jeśli chodzi o grillowanie, nie ma lepszej alternatywy niż kamienie grillowe. Dlaczego? Ponieważ zapewniają one równomierne i długotrwałe rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na perfekcyjnie upieczone mięso, warzywa czy ryby.

Kamienie do grillowania dodają potrawom niepowtarzalny aromat, który przyciąga smakoszy. Wyobraź sobie subtelny dymek unoszący się nad potrawami, a pod nim chrupiące i soczyste dania, które dosłownie rozpływają się w ustach. Dzięki kamieniom do grilla Twoja kuchnia zyskuje nowy wymiar, a każde danie staje się prawdziwym kulinarnym dziełem sztuki.

Odkryj moc kamieni wulkanicznych w gastronomii

Natura sama w sobie dostarcza nam niesamowitych narzędzi, które potrafią zdziałać cuda w kuchni. Jednym z takich cudów są kamienie wulkaniczne, które stają się popularniejsze wśród profesjonalistów w dziedzinie gastronomii. Co sprawia, że są tak wyjątkowe? Przede wszystkim ich pochodzenie. Kamienie te powstały w wyniku działalności wulkanicznej, co czyni je niezwykle wytrzymałymi na wysokie temperatury i gwarantuje równomierne grillowanie.

Kamienie do grillowania wykonane z lawy wulkanicznej zapewniają doskonałe przewodzenie ciepła, dzięki czemu potrawy są dokładnie upieczone od środka do zewnątrz. Co więcej, kamienie wulkaniczne dodają potrawom głęboki, dymny aromat, który jest trudny do osiągnięcia w tradycyjnych technikach grillowania. Odkryj moc kamieni lawowych w Twojej kuchni i pozwól sobie na niezwykłe doświadczenie smakowe, które zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich gości.

Kamień wulkaniczny do grilla - równomierne grillowanie na najwyższym poziomie

Kiedy w kuchni liczy się każdy detal, a każde danie musi być doskonałe, nie ma miejsca na kompromisy. Dlatego doświadczeni kucharze wybierają kamień wulkaniczny do grilla. Jego unikalna struktura, powstała w wyniku działania sił natury, zapewnia niesamowite właściwości termiczne, które są kluczem do osiągnięcia perfekcyjnie upieczonego mięsa. Równomierne rozprowadzanie ciepła sprawia, że potrawy są grillowane dokładnie, z zachowaniem pełni smaku i aromatu.

Kamienie lawowe to nie tylko estetyczny dodatek do Twojego grilla, ale przede wszystkim narzędzie, które podnosi jakość każdego dania. Kiedy wybierasz kamień wulkaniczny do grilla, inwestujesz w sukces swojej kuchni. Goście docenią różnicę, delektując się potrawami o niepowtarzalnym smaku, a Ty zyskasz pewność, że każde danie, które opuszcza Twoją kuchnię, jest przygotowane z najwyższą precyzją.

Kamień lawowy do steków - mięso soczyste i aromatyczne jak nigdy dotąd!

Nie ma lepszego uczucia, niż kiedy podajesz stek idealnie upieczony - z zewnątrz chrupiący, a w środku soczysty. Aby osiągnąć taki efekt, warto postawić na kamień lawowy do steków. Jego unikalne właściwości termiczne sprawiają, że mięso jest grillowane równomiernie, zachowując swój naturalny sok i aromat.

Kamienie lawowe dodają stekom głęboki, dymny posmak, który wzbogaca doznania smakowe i czyni je niezapomnianymi. Wyobraź sobie mięso, które topi się w ustach, wypełniając je bogatym smakiem, który trwa długo po tym, jak skończysz jeść. Takie doświadczenie jest możliwe dzięki kamieniowi lawowemu do steków. Jeśli zależy Ci na tym, by Twoje dania były nie tylko smaczne, ale i niezapomniane, wybierz kamienie lawowe do grilla. One przyniosą różnicę, której oczekujesz. W gastronomii nie chodzi tylko o smak, ale i o emocje - a kamień lawowy do steków dostarczy Ci obu.

Dostępność: 48h
Producent: Red Fox
Kod produktu: 00003294

KL Kamienie lawowe Red Fox

Cena podstawowa 318,57 zł Cena 270,78 zł
Netto 220,15 zł bez VAT
  • -15%
Dostępność: 48h
Producent: Hendi
Kod produktu: 152706

Kamień lawowy 3 kg Hendi 152706

Cena podstawowa 39,36 zł Cena 35,78 zł
Netto 29,09 zł bez VAT
  • -9,1%
Dostępność: 48h
Producent: Hendi
Kod produktu: 152805

Kamień lawowy 5 kg Hendi 152805

Cena podstawowa 72,57 zł Cena 65,97 zł
Netto 53,63 zł bez VAT
  • -9,1%
Dostępność: 48h
Producent: Hendi
Kod produktu: 152904

Kamień lawowy 9 kg Hendi 152904

Cena podstawowa 84,87 zł Cena 77,15 zł
Netto 62,72 zł bez VAT
  • -9,1%
Pokazano 1-7 z 7 pozycji

Kamienie grillowe służą głównie do równomiernego i delikatnego grillowania różnych potraw. Pomagają utrzymać stałą temperaturę na powierzchni grilla, co pozwala na równomierne grillowanie mięsa, ryb, czy warzyw. Ich działanie pozwala zatrzymać soki w mięsie, a to sprawia, że potrawy są bardziej soczyste i smaczne.

Przygotowanie kamieni grillowych przed pierwszym użyciem jest kluczowe, aby grillowanie było bezpieczne i efektywne. Zaleca się umycie ich ciepłą wodą i delikatne szorowanie, aby usunąć ewentualne zanieczyszczenia. Po wykonaniu tej czynności kamienie powinny być dokładnie osuszone, najlepiej na powietrzu, aby pozbyć się wilgoci. Istotne jest także pierwsze ogrzanie kamieni grillowych na grillu przez około godzinę. Pomoże to usunąć resztki brudu i nadmiernej wilgoci oraz przygotuje je do grillowania. Co ważne, kamienie należy stopniowo podgrzewać, aby uniknąć pęknięć spowodowanych nagłymi zmianami temperatury.

Trwałość kamieni grillowych zależy od kilku czynników, takich jak częstotliwość użycia, sposób konserwacji i jakość kamieni. Jeśli będziesz dbać o nie odpowiednio, mogą one służyć przez wiele lat. Gdy skończymy grillowanie, kamienie wystarczy jeszcze przez 5 minut nagrzewać w maksymalnej temperatury. Po każdym użyciu oczyść je i pozostaw do ostygnięcia. Unikaj używania detergentów, które mogą pozostawić resztki na kamieniach. Unikaj też nagłego podgrzewania lub schładzania kamieni, aby zapobiec powstaniu pęknięć. Jeśli zauważysz, że kamienie grillowe pękają lub się wykruszają, może być konieczna ich wymiana.