NAPĘD MIKSERA ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ EDENOX TBVV-450
- -20%
powered by
Miksery zanurzeniowe świetnie sprawdzają się w wielu pracach w profesjonalnej gastronomii. Można ich używać w różnego rodzaju zakładach żywienia zbiorowego. Posiadamy zarówno urządzenia wyposażone w ramiona miksujące, jak i ubijające. Dostępność zarówno krótkich jak i długich ramion miksujących pozwala pracować w naczyniach o zróżnicowanej wielkości. Pełną ofertę mikserów ręcznych znajdziesz w naszym sklepie internetowym. Zapraszamy do zapoznania się z jego ofertą oraz do zakupów.
Miksery ręczne mogą być przeznaczone do pracy w naczyniach o różnych pojemnościach. Większość z nich najlepiej sprawdza się podczas obróbki żywności w naczyniach o pojemności wynoszącej od kilkudziesięciu do kilkuset litrów. Miksery zanurzeniowe różnią się między sobą pod względem długości ramienia, w które je wyposażono. Co za tym idzie, istnieje możliwość idealnego dobrania sprzętu pod kątem zadań, które będzie pełnić w Twoim lokalu gastronomicznym. Nie mniej istotna będzie łatwość czyszczenia tych elementów miksera ręcznego, które mają kontakt z żywnością. Dlatego w ofercie naszej firmy znajdziesz takie urządzenia, które dadzą Ci możliwość łatwego demontażu i czyszczenia dzwonu.
Miksery zanurzeniowe utrzymywane są w naczyniach siłą rąk kucharza. Sprzęty te muszą więc cechować się stabilną pracą. Niedopuszczalne jest, by takie urządzenie pracowało nierównomiernie. W przypadku natrafienia na twardszy fragment żywności mikser musi bez trudu poradzić sobie z jego obróbką. Ważne jest, by części odpowiedzialne za bezawaryjną pracę były wykonane z wytrzymałych materiałów. Zespoły silnikowe mikserów są więc wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Tak samo jest też w przypadku obudowy trzepaczki i jej przekładni oraz dzwonu. Rozwiązanie takie zapewnia urządzeniu większą wytrzymałość.
W przypadku niektórych urządzeń istnieje możliwość oddzielnego zakupu ramion miksera oraz jego napędu. Jeśli wiemy, że w pracach kuchennych potrzebne będzie nam jedynie ramię miksujące, nie jest uzasadnione kupowanie ramienia ubijającego. Podobnie mają się sprawy w sytuacji odwrotnej, w której korzystać będziemy jedynie z ramienia ubijającego. Pozwala to też uniknąć kupowania w przyszłości kolejnego sprzętu, jeśli okaże się, że drugie ramię również jest nam potrzebne. Wystarczy wtedy wybrać potrzebny nam komponent. Niektóre urządzenia posiadają już noże w standardowym wyposażeniu. Pozwalają one na przygotowanie zup jarzynowych, przecierów, sosów, farszów, majonezu, przecieru pomidorowego czy pesto. Jeszcze inne miksery ręczne są od razu wyposażane zarówno w noże, jak i trzepaczki. Miksery zanurzeniowe z ramieniem ubijającym poza standardowymi funkcjami mogą też przygotowywać ciasto na naleśniki, ubijać pianę, a nawet pomagać przyrządzić krem. Stała prędkość nie daje zbyt wielu możliwości zróżnicowania zmiksowania potraw. Część sprzętów ma jednak możliwość regulowania prędkości, co pozwala uzyskać mniej lub mocniej zmiksowane potrawy.
Mikser ręczny, zwłaszcza model zanurzeniowy, jest urządzeniem uniwersalnym, który znajduje zastosowanie w każdym lokalu gastronomicznym. Właściwości, jakie charakteryzują miksery gastronomiczne ręczne przekładają się na ich niezawodność, wydajność i użyteczność. Ramiona miksujące i ubijające pozwalają na pracę w naczyniach o różnej pojemności, co sprawia, że mikser gastronomiczny ręczny staje się niezastąpiony w każdym, nawet najmniejszym lokalu gastronomicznym. Wyposażenie miksera w noże oraz trzepaczki umożliwia przygotowywanie najróżniejszych potraw, od kremów i sosów po zupy.
Wysokiej jakości mikser ręczny charakteryzuje się solidnością i trwałością, co daje gwarancję jego długotrwałego, bezproblemowego używania. Silnik, obudowa oraz dzwon wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia wieloletnią wytrzymałość. Korzystając z miksera ręcznego, możesz więc liczyć na jego niezawodne, precyzyjne i efektywne działanie na długie lata.
Wybór miksera ręcznego powinien być starannie przemyślany, aby móc w pełni wykorzystać jego możliwości. W naszej ofercie znajdziesz różnorodne modele mikserów ręcznych, które spełnią Twoje oczekiwania i pomogą Ci w sprawnym przygotowywaniu potraw. Miksery ręczne dostępne w naszej ofercie charakteryzują się różnymi długościami ramion. Są to zarówno krótkie, jak i długie ramiona miksujące i ubijające. Wybrane przez Ciebie ramiona miksera ręcznego pozwolą Ci na komfortowe użytkowanie zarówno przy niewielkich, jak i dużych gabarytowo naczyniach.
Wykorzystanie miksera ręcznego gastronomicznego jest nieograniczone - od ubijania lekkich kremów, przez mieszanie sosów, aż po przygotowywanie gęstych zup. Nasze miksery ręczne to gwarancja jakości, wydajności oraz bezpieczeństwa, zapewniająca niezawodne działanie przez długie lata.
Wybierając mikser zanurzeniowy, ważne jest, aby zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów. Przede wszystkim, zastanówmy się nad mocą urządzenia. Miksery ręczne o wyższej mocy są zazwyczaj bardziej skuteczne w mieszaniu składników i szybsze w pracy. Nie zapominajmy również o liczbie dostępnych prędkości - im więcej, tym łatwiej dostosujesz urządzenie do swoich potrzeb. Ważna jest też ergonomia. Mikser zanurzeniowy powinien być wygodny w użyciu, najlepiej z antypoślizgowym uchwytem. Warto również zwrócić uwagę na materiał, z którego wykonane są końcówki - sugerujemy stal nierdzewną lub tytan. Ich długość jest istotna dla komfortu pracy, szczególnie podczas mieszania w głębokich naczyniach. Dobrze, jeśli mikser ma funkcję turbo, która przyspiesza pracę. Pamiętaj, że dobre miksery ręczne to takie, które spełniają Twoje indywidualne potrzeby, zarówno pod względem mocy, prędkości, jak i komfortu użytkowania.
Rodzaje mikserów ręcznych można podzielić na dwie główne kategorie: miksery zanurzeniowe i miksery turbo. Miksery zanurzeniowe są wszechstronne, umożliwiają mieszanie składników bezpośrednio w naczyniu, niezależnie od jego pojemności. Z kolei miksery turbo są mniejsze i bardziej poręczne, co czyni je idealnym narzędziem do szybkich prac kuchennych.
Wybór miksera ręcznego może być kluczowy dla komfortu i efektywności pracy w kuchni. Warto zwrócić uwagę na kilka istotnych aspektów. Przede wszystkim istotna jest długość ramienia, która powinna być dostosowana do wielkości naczyń, których używamy najczęściej. Rodzaj ramion to kolejny czynnik - niektóre modele oferują ramiona miksujące, inne ubijające, a jeszcze inne oba typy.
Miksery ręczne wymagają odpowiedniego czyszczenia, aby zapewnić ich długotrwałe i bezpieczne użytkowanie. Idealnym rozwiązaniem jest użycie ciepłej wody z dodatkiem detergentu lub specjalnego środka do czyszczenia urządzeń kuchennych. Szczególną uwagę należy zwrócić na dokładne umycie dzwonu miksera oraz innych elementów mających bezpośredni kontakt z żywnością. Taki sposób pielęgnacji gwarantuje higienę i sprawność urządzenia.