GOFROWNICE

Czy zdecydujesz się zaoferować swoim klientom gofry, czy też corn dogi, zarówno jedne jak i drugie dadzą Ci możliwość znacząco urozmaicić ofertę Twojego lokalu gastronomicznego, a co za tym idzie - przyciągnąć nowych gości. W asortymencie naszego sklepu znajdziesz idealne urządzenie do ich tworzenia dla siebie. Zapraszamy Cię zatem do zapoznania się z proponowanymi przez nas sprzętami z kategorii gofrownic.

Maszyna do gofrów - jedno urządzenie, dwa zastosowania

W restauracji, w barze czy w jakimkolwiek innym lokalu gastronomicznym, który serwuje ciepłe przekąski, tego typu sprzęt z pewnością znajdzie w nich swoje miejsce. Gofrownica gastronomiczna żeliwna to dobrze nagrzewające się płyty, które sprawią, że wypiekane w nich ciasto będzie doskonale upieczone, a co za tym idzie - klienci jeszcze długo po zjedzeniu wspominać będą smak zakupionych u Ciebie deserów. Różnorodność naszego asortymentu w tej kategorii sprawia, że znajdziesz tu sprzęt, dzięki któremu upieczesz zarówno klasyczne gofry, jak i te na patyku czy smaczne corn dogi. Oferowani zaś w naszym sklepie znani producenci urządzeń tego typu zadbają z kolei o to, by Twoja maszyna do gofrów służyła Ci długo i bezawaryjnie.

Najlepsza gofrownica profesjonalna - jak wybrać?

W tej kategorii urządzeń możemy spotkać zarówno gofrownice profesjonalne, jak i te urządzenia, które spotykamy w gospodarstwach domowych. Profesjonalne gofrownice tym różnią się od urządzeń domowych, że posiadają one dwa stanowiska z płytami grzewczymi. Dzięki temu Twoi klienci nie muszą tak długo czekać na swoje zamówienie, jak miałoby to miejsce w przypadku zastosowania mniejszego sprzętu - będziesz bowiem w stanie szybko przygotować dużą ilość zamówień. Weź to pod uwagę, jeśli zamierzasz przede wszystkim serwować słodkie przekąski, a nie wyłącznie okazjonalnie.

Urządzenia do wytwarzania gofrów najczęściej mają charakterystyczny kształt prostokąta w kratkę. Nie jest to jednak jedyny, jaki możesz znaleźć w naszej ofercie. Świetny przykład stanowić może tu gofrownica w kształcie serca do gastronomii marki Hendi. Taka gofrownica serce pozwoli wypiec formę w kształcie kwiatka, na który składa się pięć połączonych ze sobą serc. Jeśli zaś interesuje Cię serwowanie gofrów na patyku lub corn dogów, wśród naszego asortymentu od tego producenta posiadamy także gofrownice o podłużnych żłobieniach, ze specjalnym miejscem na patyczki.

Planujesz przygotowywanie wiele porcji tradycyjnych gofrów jednocześnie? Zastanów się nad kupnem modelu o większej wydajności i sięgnij po gofrownicę, która jest w stanie wytworzyć więcej niż jednego gofra jednorazowo. Zwróć uwagę na moc danego sprzętu oraz zakres temperatur, które także będą miały wpływ na czas przygotowywania słodkich przekąsek.

Na co jeszcze zwrócić uwagę wybierając gofrownicę do lokalu?

Każda kuchnia gastronomiczna to miejsce, w którym znajduje się mnóstwo sprzętów pozwalających na gotowanie na dużą skalę. Szukając gofrownicy musisz więc pamiętać o tym, ile miejsca możesz na nią poświęcić. W naszej ofercie znajdziesz modele o różnej szerokości, wysokości i głębokości, najczęściej w okolicy 250x385x495, 305x230x440 czy 320x240x380. W związku z tym, że zajmie ona w Twojej kuchni niewiele miejsca, nie będzie ograniczała Twoich możliwości w pracy ani nie stworzy problemów z przechowywaniem. 

Wybierając gofrownicę do swojego lokalu gastronomicznego zwróć uwagę także na jej bezpieczeństwo. Ważny jest izolowany uchwyt, dzięki któremu nie pojawi się ryzyko poparzenia. W ten sposób zabezpieczysz zdrowie swoje i swoich pracowników. Sprawdź również, czy dana gofrownica posiada bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu się urządzenia. Da Ci on bowiem pewność, że sprzęt ten posłuży dłużej bez jakiejkolwiek awarii. 

Wciąż nie jesteś pewien, po który model sięgnąć? Nasi pracownicy chętnie rozwieją wszelkie wątpliwości. Zapraszamy do kontaktu!