ZMIĘKCZACZE WODY

Urządzenia do zmiękczania wody

Zmiękczacze wody w ofercie naszego sklepu internetowego:

• Zmiękczanie wody do zmywarek, pieców konwekcyjno-parowych, ekspresów do kawy i kostkarek
• Głowice do zmiękczania wody
• Zmiękczacze automatyczne i półautomatyczne
• Oferta dodatkowych akcesoriów: mierniki, testery, wkłady i tabletki solne do zmiękczaczy

Zmiękczanie wody jest procesem, który usuwa niepożądane minerały z wody. Są to głownie związki wapnia i magnezu. Pozwala to uzyskać miękką wodę, tak potrzebną w wielu pracach w gastronomii. Zapoznaj się z oferowanymi przez nas zmiękczaczami wody i wybierz z naszego sklepu internetowego urządzenie odpowiednie dla siebie.

Jak działają zmiękczacze wody

W naszej ofercie znajdują się zarówno zmiękczacze do wody automatyczne, jak i półautomatyczne. Zmiękczacze wody pracują bezobsługowo. Sterowane są mikroprocesorem. Mogą dostarczać miękkiej wody przez całą dobę, bez przerw. Produkowana przez nie zmiękczona woda daje możliwość ochrony wielu wykorzystywanych w gastronomii sprzętów przed kamieniem. Systemy do zmiękczania wody charakteryzują się bardzo dużym przepływem. Urządzenia składają się ze zbiornika na środek regenerujący oraz z jednej lub dwóch kolumn zmiękczających. W przypadku sprzętów z dwiema kolumnami praca odbywa się równolegle. Pozwala to zapewnić ciągłość działania zmiękczacza. Czasami jedna z kolumn wyczerpie się i nie jest w stanie zmiękczać wody. Pracę przejmuje wtedy kolumna druga, pierwsza natomiast zaczyna się regenerować. Gdy proces ten dobiegnie końca, włącza się pierwsza kolumna, zaś druga przechodzi w tryb regeneracji. Po zakończeniu regeneracji obu kolumn ponownie pracują one jednocześnie.

Głowice do zmiękczania wody

Głowice przeznaczone są do pieców konwekcyjno-parowych oraz kostkarek. Urządzenia te pozwalają redukować twardość węglanową wody pitnej. Ponad to, dają możliwość zapobieżenia osadzania się kamienia w urządzeniach końcowych. Wiązanie jonów metali ciężkich sprawia, że nie mamy później z nimi kontaktu w żywności. Podobnie dzieje się w przypadku usuwania pozostałości chloru z wody filtrowanej i wodociągowej. Głowica do zmiękczania wody pozwala też redukować zanieczyszczenia o pochodzeniu organicznym i zmniejszać mętność.

Akcesoria do zmiękczaczy wody

Wśród akcesoriów do zmiękczaczy wymienić można między innymi mierniki zasolenia wody. Niezbędna w użytkowaniu sprzętów z tej kategorii jest też sól tabletkowa. Opakowania tabletek solnych do zmiękczaczy zawierają najczęściej 25 kilogramów soli. W naszej ofercie można też znaleźć wkłady wymienne do zmiękczaczy. Testery twardości wody pomagają z kolei określić stopień jej zanieczyszczenia minerałami.