Stół chłodniczy piekarniczy 3-modułowy z własnym chłodzeniem z blatem z rantem tylnym 1945x800x850 580L AKT EK834 6601 Rilling

3-drzwiowy stół chłodniczy EN 600×400 mm (EN4060) – z centralnym chłodzeniem

Model: AKT EK834 6601 Rilling

Profesjonalny stół chłodniczy do blach piekarniczych EN 600×400 mm (EN4060), przeznaczony do piekarni, cukierni i gastronomii. Wyposażony w blat z rantem tylnym o wysokości 50 mm (typ C), zapewnia higieniczne warunki pracy i bezpieczeństwo produktów. Urządzenie dostępne z wbudowanym agregatem lub do podłączenia do centralnego chłodzenia.

Konstrukcja i materiały

• Wysokiej jakości izolacja pianowana metodą wysokociśnieniową – niskie zużycie energii
• Rdzeń z wysokiej gęstości spienionego poliuretanu – trwałość i wytrzymałość mechaniczna
• Korpus w całości ze stali nierdzewnej – łatwe utrzymanie czystości
• Parownik poza komorą – zlokalizowany w tylnej ścianie
• Wnętrze higieniczne – dno komory z wyobleniami ułatwiające czyszczenie

Funkcje i sterowanie

• Wymuszony obieg powietrza – równomierny rozkład temperatury w całej komorze
• Automatyczne odszranianie i odparowanie skroplin gorącym gazem
• Elektroniczny sterownik – precyzyjna regulacja temperatury
• Szeroki zakres temperatur pracy: od -2°C do +12°C
• Możliwość wyposażenia w drzwi lub szuflady GN o różnych wysokościach
• Wzmocnione szuflady z pełnym wysuwem – nośność dynamiczna 60 kg, statyczna 85 kg
• R290 czynnik chłodniczy – wydajny i przyszłościowy
• Moduł WiFi / Bluetooth / RS 485 – kontrola i zarządzanie HACCP  - dodatkowo płatne
• Możliwości montażu: nóżki, kółka lub cokół  - dodatkowo płatne
• Klasa klimatyczna 5 – stabilna praca w zakresie +16°C / +40°C

Dane techniczne – centralne chłodzenie