• -26%
Schładzarko-zamrażarka szokowa EN 400x600 z własnym chłodzeniem ASK FMEQ0 511-FA

Schładzarko-zamrażarka szokowa FAST 5xGN 1/1, 760x710x830 ASK FMEQ0 511-FA1 Rilling

Dostępność: 2 tygodnie
Producent: Rilling
Kod produktu: ASK FMEQ0 511-FA1
Loading...
24 183,03 zł
17 895,44 zł
14 549,14 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 19 346,42 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu

Schładzarko-zamrażarka szokowa gastronomiczna FAST 5 × GN 1/1 – ASK FMEQ0511-FA1 Rilling

Kompaktowa schładzarko-zamrażarka szokowa gastronomiczna 5×GN 1/1, która umożliwia szybkie obniżanie temperatury potraw, zwiększając bezpieczeństwo żywności oraz wydłużając jej trwałość.

W codziennej pracy gastronomii brak szybkiego schładzania prowadzi do strat produktów i pogorszenia jakości. To urządzenie pozwala na bezpieczne przechowywanie, zachowanie świeżości oraz lepszą organizację pracy.

Dzięki kompaktowej konstrukcji seria FAST sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się oszczędność miejsca, szybkość działania i prostota obsługi.

✔ Najważniejsze korzyści

  • Szybkie schładzanie zwiększa bezpieczeństwo żywności
  • Ogranicza straty produktów i wydłuża ich trwałość
  • Kompaktowe wymiary – idealne do mniejszych kuchni
  • Prosta i intuicyjna obsługa
  • Gotowość do pracy bez skomplikowanej instalacji

🎯 Dla kogo jest to urządzenie

  • Restauracje i bistro
  • Hotele i kuchnie hotelowe
  • Catering i małe kuchnie produkcyjne
  • Cukiernie i piekarnie
  • Punkty gastronomiczne z ograniczoną przestrzenią

⚙️ Funkcje i cykle pracy

  • Schładzanie szokowe SOFT i HARD – dopasowanie do rodzaju produktów
  • Szokowe zamrażanie HARD – szybkie mrożenie bez utraty jakości
  • Sonda temperatury rdzenia – kontrola procesu w czasie rzeczywistym
  • Możliwość natychmiastowego uruchomienia cyklu po załadunku
  • Intuicyjny panel sterowania – szybka obsługa

❄️ System chłodzenia i technologia

  • Wymuszony obieg powietrza zapewnia równomierny rozkład temperatury
  • Wentylator umieszczony w tylnej ścianie stabilizuje proces chłodzenia
  • Izolacja poliuretanowa ogranicza straty energii
  • Optymalizowane cykle pracy zwiększają efektywność działania

📦 Pojemność i konfiguracja

  • 5 × GN 1/1 lub 5 × EN 600×400
  • Maksymalna głębokość pojemników: 40 mm
  • Odstęp między prowadnicami: 50 mm

⚡ Wydajność

  • Schładzanie: 15 kg (+90°C → +3°C) w 90 minut
  • Zamrażanie: 5 kg (+90°C → −18°C) w 240 minut

📊 Dane techniczne

Model ASK FMEQ0511-FA1
Wymiary (S × G × W) 760 × 710 × 830 mm
Pojemność 5 × GN 1/1 / EN 600×400
Waga 88 kg
Zasilanie / moc 230 V / 0,5 kW
Czynnik chłodniczy R290
Klasa klimatyczna 5

🧱 Konstrukcja i wykonanie

  • Obudowa z materiału PET z powłoką Silver-Ice – odporna na zabrudzenia
  • Wnętrze ze stali nierdzewnej AISI 304 – higieniczne i trwałe
  • Izolacja poliuretanowa wtłaczana pod wysokim ciśnieniem
  • Wyjmowany pojemnik ociekowy – łatwe czyszczenie
  • Demontowalny stelaż GN – wygodna konserwacja

Zastosowanie: Idealna do mniejszych i średnich kuchni gastronomicznych, które potrzebują szybkiego schładzania i zamrażania przy ograniczonej przestrzeni.

Długość (mm)
760
Głębokość (mm)
710
Wysokość (mm)
830
Czynnik chłodniczy
R290
Klasa klimatyczna
5
Waga (kg)
88
Zasilanie (V)
230V / 0,5 kW

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]