• -25%
Schładzarko-zamrażarka szokowa z własnym chłodzeniem PRO PLUS 8 x GN1/1 ASK FMEQ0811E-PP

Schładzarko-Zamrażarka Szokowa PRO Plus 8xGN 1/1 z wbudowanym z agregatem 790x846x1583 ASK FMEQ0811E-PP Rilling

Dostępność: 2 tygodnie
Producent: Rilling
Kod produktu: ASK FMEQ0811E-PP
Loading...
64 854,21 zł
48 640,66 zł
39 545,25 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 47 992,12 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu

Schładzarko-zamrażarka szokowa gastronomiczna PRO Plus 8×GN 1/1 z agregatem – ASK FMEQ0811E-PP Rilling

Wydajne urządzenie multifunkcyjne gastronomiczne 8×GN 1/1, które łączy wiele procesów technologicznych w jednym urządzeniu – eliminując problem braku miejsca, czasu i kontroli w profesjonalnej kuchni.

Dzięki funkcjom szokowego schładzania, zamrażania, rozmrażania, garowania oraz slow cooking, urządzenie pozwala przyspieszyć produkcję, ograniczyć straty żywności i zapewnić powtarzalną jakość potraw.

Dzięki wbudowanemu agregatowi urządzenie jest gotowe do pracy natychmiast po podłączeniu, bez potrzeby instalacji dodatkowej infrastruktury chłodniczej.

✔ Najważniejsze korzyści

  • Wiele funkcji w jednym urządzeniu – oszczędność miejsca
  • Szokowe schładzanie i zamrażanie – bezpieczeństwo żywności
  • Stała jakość potraw dzięki precyzyjnej kontroli temperatury
  • Wbudowany agregat – natychmiastowa gotowość do pracy
  • Panel Easy Touch 7” – szybka i intuicyjna obsługa
  • Ozonowanie komory – wsparcie higieny

🎯 Dla kogo jest to urządzenie

  • Restauracje i kuchnie profesjonalne
  • Catering i kuchnie centralne
  • Piekarnie i cukiernie
  • Zakłady produkcji żywności
  • Kuchnie hotelowe i bufetowe

⚙️ Funkcje i zastosowanie

  • Szokowe schładzanie i zamrażanie produktów
  • Rozmrażanie kontrolowane
  • Garowanie – idealne warunki dla ciasta
  • Utrzymywanie temperatury produktów
  • Gotowanie w niskiej temperaturze (slow cooking do +80°C)
  • Programy automatyczne oraz możliwość tworzenia własnych
  • Natychmiastowe uruchomienie cyklu po załadunku

❄️ Technologia i system chłodzenia

  • Wbudowany agregat chłodniczy – niezależna i stabilna praca
  • Wymuszona cyrkulacja powietrza zapewnia równomierne warunki w komorze
  • Automatyczne cykle dostosowane do temperatury i ilości wsadu
  • Elektroniczny sterownik Easy Touch z ekranem dotykowym
  • Złącze USB do zarządzania programami
  • System Smart Open Door – wygodne i bezpieczne użytkowanie
  • Funkcja ozonowania komory wspiera higienę

📦 Konfiguracja komory – załadunek poprzeczny

  • 8 × GN 1/1 – głębokość 65 mm
  • 10 × GN 1/1 – głębokość 40 mm
  • 16 × GN 1/1 – głębokość 20 mm
  • 16 × EN 600×400 – głębokość 30 mm

⚡ Wydajność szokowa

  • Szokowe schładzanie: do 40 kg na cykl
  • 29 kg (+65°C → +3°C) w 90 minut (DIN 18872-5)
  • Szokowe zamrażanie: do 40 kg na cykl
  • 29 kg (+65°C → −18°C) w 240 minut (DIN 18872-5)
  • Możliwość natychmiastowego uruchomienia cyklu po załadunku

📊 Dane techniczne

Model ASK FMEQ0811E-PP
Wymiary (S × G × W) 790 × 846 × 1583 mm
Zasilanie 230 V
Moc elektryczna 1,1 kW
Moc chłodnicza 3,6 kW (−10°C) / 0,9 kW (−35°C)
Czynnik chłodniczy R290
Wyposażenie standardowe 8 par prowadnic, sonda 3-punktowa, Smart Open Door, funkcja ozonowania

Zastosowanie: idealne rozwiązanie dla gastronomii i produkcji żywności, gdzie liczy się wydajność, powtarzalność procesów oraz pełna kontrola temperatury przy pracy na większych wsadach.

Szerokość (mm)
790
Głębokość (mm)
846
Wysokość (mm)
1583
Zasilanie
230V / 1,1 kW
Czynnik chłodniczy
R290
Moc chłodnicza (kW)
3,6 kW (-10°C VT); 0,9 kW (-35 °C VT)
Akcesoria
8 par przestawnych prowadnic, 3-punktowa sonda, Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi, Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]