• -26%
Schładzarko-zamrażarka szokowa z własnym chłodzeniem PRO PLUS 8 x GN1/1 ASK FMEQ0811E-PP

Schładzarko-Zamrażarka Szokowa PRO Plus 8xGN 1/1 z wbudowanym z agregatem 790x846x1583 ASK FMEQ0811E-PP Rilling

Dostępność: 2 tygodnie
Producent: Rilling
Kod produktu: ASK FMEQ0811E-PP
Loading...
64 854,21 zł
47 992,12 zł
39 017,98 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 51 883,37 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu

Schładzarko-zamrażarka szokowa gastronomiczna PRO Plus 8×GN 1/1 z agregatem – ASK FMEQ0811E-PP Rilling

Wydajne urządzenie multifunkcyjne gastronomiczne 8×GN 1/1, które łączy wiele procesów technologicznych w jednym urządzeniu – eliminując problem braku miejsca, czasu i kontroli w profesjonalnej kuchni.

Dzięki funkcjom szokowego schładzania, zamrażania, rozmrażania, garowania oraz slow cooking, urządzenie pozwala przyspieszyć produkcję, ograniczyć straty żywności i zapewnić powtarzalną jakość potraw.

Dzięki wbudowanemu agregatowi urządzenie jest gotowe do pracy natychmiast po podłączeniu, bez potrzeby instalacji dodatkowej infrastruktury chłodniczej.

✔ Najważniejsze korzyści

  • Wiele funkcji w jednym urządzeniu – oszczędność miejsca
  • Szokowe schładzanie i zamrażanie – bezpieczeństwo żywności
  • Stała jakość potraw dzięki precyzyjnej kontroli temperatury
  • Wbudowany agregat – natychmiastowa gotowość do pracy
  • Panel Easy Touch 7” – szybka i intuicyjna obsługa
  • Ozonowanie komory – wsparcie higieny

🎯 Dla kogo jest to urządzenie

  • Restauracje i kuchnie profesjonalne
  • Catering i kuchnie centralne
  • Piekarnie i cukiernie
  • Zakłady produkcji żywności
  • Kuchnie hotelowe i bufetowe

⚙️ Funkcje i zastosowanie

  • Szokowe schładzanie i zamrażanie produktów
  • Rozmrażanie kontrolowane
  • Garowanie – idealne warunki dla ciasta
  • Utrzymywanie temperatury produktów
  • Gotowanie w niskiej temperaturze (slow cooking do +80°C)
  • Programy automatyczne oraz możliwość tworzenia własnych
  • Natychmiastowe uruchomienie cyklu po załadunku

❄️ Technologia i system chłodzenia

  • Wbudowany agregat chłodniczy – niezależna i stabilna praca
  • Wymuszona cyrkulacja powietrza zapewnia równomierne warunki w komorze
  • Automatyczne cykle dostosowane do temperatury i ilości wsadu
  • Elektroniczny sterownik Easy Touch z ekranem dotykowym
  • Złącze USB do zarządzania programami
  • System Smart Open Door – wygodne i bezpieczne użytkowanie
  • Funkcja ozonowania komory wspiera higienę

📦 Konfiguracja komory – załadunek poprzeczny

  • 8 × GN 1/1 – głębokość 65 mm
  • 10 × GN 1/1 – głębokość 40 mm
  • 16 × GN 1/1 – głębokość 20 mm
  • 16 × EN 600×400 – głębokość 30 mm

⚡ Wydajność szokowa

  • Szokowe schładzanie: do 40 kg na cykl
  • 29 kg (+65°C → +3°C) w 90 minut (DIN 18872-5)
  • Szokowe zamrażanie: do 40 kg na cykl
  • 29 kg (+65°C → −18°C) w 240 minut (DIN 18872-5)
  • Możliwość natychmiastowego uruchomienia cyklu po załadunku

📊 Dane techniczne

Model ASK FMEQ0811E-PP
Wymiary (S × G × W) 790 × 846 × 1583 mm
Zasilanie 230 V
Moc elektryczna 1,1 kW
Moc chłodnicza 3,6 kW (−10°C) / 0,9 kW (−35°C)
Czynnik chłodniczy R290
Wyposażenie standardowe 8 par prowadnic, sonda 3-punktowa, Smart Open Door, funkcja ozonowania

Zastosowanie: idealne rozwiązanie dla gastronomii i produkcji żywności, gdzie liczy się wydajność, powtarzalność procesów oraz pełna kontrola temperatury przy pracy na większych wsadach.

Szerokość (mm)
790
Głębokość (mm)
846
Wysokość (mm)
1583
Czynnik chłodniczy
R290
Moc chłodnicza (kW)
3,6 kW (-10°C VT); 0,9 kW (-35 °C VT)
Zasilanie
230V / 1,1 kW
Akcesoria
8 par przestawnych prowadnic, 3-punktowa sonda, Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi, Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]