• -26%
Schładzarko-zamrażarka szokowa z własnym chłodzeniem PRO PLUS 4 x GN1/1 ASK FMEQ0411E-PP

Schładzarko-Zamrażarka Szokowa PRO Plus 4xGN 1/1 z wbudowanym z agregatem 790x846x900 ASK FMEQ0411E-PP Rilling

Dostępność: 2 tygodnie
Producent: Rilling
Kod produktu: ASK FMEQ0411E-PP
Loading...
52 876,47 zł
39 128,59 zł
31 811,86 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 42 301,18 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu

Urządzenie multifunkcyjne gastronomiczne PRO Plus 4×GN 1/1 z agregatem – ASK FMEQ0411E-PP Rilling

Wielofunkcyjne urządzenie gastronomiczne 4×GN 1/1, które umożliwia realizację wielu procesów w jednym urządzeniu – od szokowego schładzania i zamrażania, przez rozmrażanie i garowanie, aż po utrzymywanie temperatury oraz slow cooking. Dzięki temu ogranicza liczbę urządzeń w kuchni i znacząco usprawnia organizację pracy.

Urządzenie zapewnia stabilne i kontrolowane warunki obróbki, co przekłada się na powtarzalną jakość potraw oraz bezpieczeństwo żywności. Maksymalna temperatura pracy komory wynosi +80°C, co umożliwia realizację szerokiego zakresu procesów technologicznych.

Dzięki wbudowanemu agregatowi urządzenie jest gotowe do pracy od razu po podłączeniu, bez potrzeby instalacji dodatkowej infrastruktury chłodniczej.

✔ Najważniejsze zalety

  • Wiele funkcji w jednym urządzeniu – oszczędność miejsca
  • Szokowe schładzanie i zamrażanie – bezpieczeństwo żywności
  • Slow cooking i garowanie – pełna kontrola procesu
  • Wbudowany agregat – natychmiastowa gotowość do pracy
  • Panel Easy Touch 7” – intuicyjna obsługa
  • Ozonowanie komory – wsparcie higieny

🎯 Dla kogo jest to urządzenie

  • Restauracje i kuchnie profesjonalne
  • Catering i kuchnie produkcyjne
  • Piekarnie i cukiernie
  • Zakłady przetwórstwa spożywczego

⚙️ Funkcje i możliwości

  • Szokowe schładzanie i zamrażanie produktów
  • Rozmrażanie i utrzymywanie temperatury
  • Garowanie oraz przygotowanie ciasta
  • Gotowanie w niskiej temperaturze (slow cooking)
  • Natychmiastowe uruchomienie cyklu po załadunku
  • Programy automatyczne oraz możliwość tworzenia własnych

❄️ System chłodzenia i technologia

  • Wbudowany agregat chłodniczy – niezależna praca urządzenia
  • Wymuszona cyrkulacja powietrza zapewnia równomierne warunki w komorze
  • Automatyczne cykle pracy dostosowane do temperatury wsadu
  • Elektroniczny sterownik Easy Touch z ekranem dotykowym
  • Złącze USB do zarządzania programami i danymi
  • System Smart Open Door – wygodne i bezpieczne użytkowanie
  • Funkcja ozonowania komory wspiera higienę

📦 Konfiguracja komory – załadunek poprzeczny

  • 4 × GN 1/1 – głębokość 65 mm
  • 5 × GN 1/1 – głębokość 40 mm
  • 8 × GN 1/1 – głębokość 20 mm
  • 8 × EN 600×400 – głębokość 30 mm

⚡ Wydajność urządzenia

  • Szokowe schładzanie: do 20 kg na cykl
  • 15 kg (+65°C → +3°C) w 90 minut (DIN 18872-5)
  • Szokowe zamrażanie: do 20 kg na cykl
  • 15 kg (+65°C → −18°C) w 240 minut (DIN 18872-5)

📊 Dane techniczne

Model ASK FMEQ0411E-PP
Typ urządzenia Multifunkcyjne – schładzanie, mrożenie i obróbka termiczna
Wymiary (S × G × W) 790 × 846 × 900 mm
Zasilanie 230 V / 0,8 kW
Czynnik chłodniczy R290
Moc chłodnicza 1,3 kW (−10°C) / 0,5 kW (−35°C)
Wyposażenie standardowe 4 pary prowadnic, sonda 3-punktowa, Smart Open Door, funkcja ozonowania

Zastosowanie: idealne rozwiązanie dla gastronomii i produkcji żywności, gdzie wymagane jest jedno urządzenie do wielu procesów technologicznych, pełna kontrola temperatury oraz wysoka wydajność pracy.

Szerokość (mm)
790
Głębokość (mm)
846
Wyposażenie
4 par przestawnych prowadnic, 3-punktowa sonda, Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi, Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory
Wysokość (mm)
900
Czynnik chłodniczy
R290
Moc chłodnicza (kW)
1,3 kW (-10°C VT); 0,5 kW (-35 °C VT)
Zasilanie
230V / 0,8 kW

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]