Piec konwekcyjno-mikrofalowy REDFLASH, Tecnoeka, srebrny, 230V/3680W, 420x632x630mm RFKFM3030

Piec konwekcyjno-mikrofalowy REDFLASH Tecnoeka przeznaczony do szybkiego gotowania, odgrzewania, przyrumieniania i wykańczania potraw w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Łączy w sobie technologię mikrofalową, konwekcyjną, nadmuch gorącego powietrza oraz regulację poziomu wilgotności zapewniając powtarzalne rezultaty i krótki czas przygotowania potraw. Kompaktowa konstrukcja niewymagająca podłączenia do wentylacji oraz intuicyjny ekran dotykowy zapewniają wygodną i efektywną pracę na co dzień w kawiarniach, lokalach szybkiej obsługi oraz otwartych kuchniach. Panel sterowania z ekranem dotykowym i wielojęzycznym interfejsem. 50 standardowych programów z możliwością rozszerzenia do 250 zapisanych przepisów. Łączy technologię mikrofal, konwekcji oraz pieczenia z nadmuchem gorącego powietrza, a także funkcję kontroli wilgotności. 5 trybów pracy dostosowanych do różnych potrzeb przygotowania potraw. Wbudowany system bezpośredniego nawilżania zapewniający delikatniejsze i równomierne przygotowanie potraw. Dedykowany system osuszania skutecznie usuwa nadmiar pary z komory. Funkcja Easy Cleaning z wbudowanym systemem czyszczenia parowego ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Łączność z chmurą Eka Cloud umożliwia centralne zarządzanie przepisami oraz zdalne aktualizacje programów w wielu urządzeniach zlokalizowanych w różnych punktach. Cyfrowa sonda. Silnik bezszczotkowy z wielostopniową regulacją prędkości oraz dwukierunkowym obrotem zapewnia stabilny i równomierny przepływ powietrza. 2 magnetrony, każdy o mocy 1,0 kW. Podwójny system magnetronów z trybem pracy synchronicznym lub naprzemiennym. Grzałki: 1,6 + 1,6 kW. Kompaktowa konstrukcja niewymagająca podłączenia do wentylacji. Przystosowany do standardowych blatów roboczych o szerokości 60 cm. Instalacja typu plug-and-play, niewymagająca dodatkowych podłączeń. Zakres temperatur: od 50°C do 270°C. Pojemność: 1 taca Przystosowany do tac o wymiarach 300 × 300 mm. Rozstaw nóżek: 340x400 mm.