Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.
1 wentylator bez autorewersu.
Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem).
Chłodzenie elementów sterujących.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe).
Współczynnik szczelności IPX 3.
Zakres temperatury: od 100°C do 260°C.
Podwyższona moc grzewcza do 3.1 kW.
Odległość między prowadnicami: 74 mm.