Piec do pizzy F-Digital Line, 2x4x36, U 400 V, P 12 kW GGF 781622

Piec do pizzy F-Digital Line 2x4x36 – 2-komorowy, 400 V, 12 kW

Piec do pizzy F-Digital Line 2x4x36 umożliwia jednoczesny wypiek 8 pizz o średnicy 36 cm (układ 2 × 4), zapewniając wysoką wydajność w gastronomii. Dwie komory robocze pozwalają na równoległą pracę i lepszą organizację produkcji.

Wielogrzałkowy system grzewczy, płyta szamotowa na dnie komory oraz elektroniczne sterowanie Digital zapewniają kontrolę nad procesem wypieku i powtarzalność efektów.

Szybki przegląd urządzenia

Co wpływa na jakość wypieku?

• wielogrzałkowy system grzewczy zapewniający równomierne nagrzewanie
• płyta szamotowa na dnie komory poprawiająca strukturę i wypiek ciasta
• kominek do odprowadzania pary stabilizujący warunki w komorze
• elektroniczny panel sterowania Digital umożliwiający precyzyjne ustawienia

• front ze stali nierdzewnej
• obudowa ze stali malowanej na czarno
• panel sterowania zwiększa szerokość o 130 mm
• dedykowana podstawa: 782013
• karta gwarancyjna: tak

• komora: 720 × 720 × 140 mm
• wymiary zewnętrzne: 1010 × 850 × 750 mm
• waga urządzenia: 174 kg

Postaw na powtarzalny wypiek i wydajność

Wybierz piec, który pozwala kontrolować proces wypieku i pracować jednocześnie na dwóch komorach – bez kompromisów jakościowych.