Nadziewarka do kiełbas 5L, 304x304x(H)640mm | Hendi 282588

Nadziewarka do kiełbas HENDI Profi Line 5 L – 304×304×(H)640 mm

Profesjonalna nadziewarka do kiełbas HENDI z serii Profi Line przeznaczona do produkcji wyrobów wędliniarskich w gastronomii, zakładach przetwórstwa mięsnego oraz w kuchniach restauracyjnych. Urządzenie umożliwia precyzyjne napełnianie osłonek naturalnych i sztucznych farszem mięsnym przy zachowaniu wysokiej kontroli procesu nadziewania.

Model o pojemności 5 litrów wyposażony jest w pionowy cylinder oraz mechanizm ręczny z dwoma prędkościami pracy, co pozwala zarówno na precyzyjne dozowanie farszu, jak i szybkie cofanie tłoka. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia wysoką odporność na korozję, trwałość oraz łatwe utrzymanie higieny podczas pracy z żywnością.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Technologia i konstrukcja

Nadziewarka wyposażona jest w pionowy cylinder o pojemności 5 litrów, który umożliwia przygotowanie większej partii farszu w jednym cyklu pracy. Cylinder wykonany ze stali nierdzewnej jest odporny na działanie wilgoci oraz kwasów spożywczych i spełnia wymagania higieniczne stawiane urządzeniom gastronomicznym.

Mechanizm napędowy wykorzystuje dwubiegową przekładnię, która pozwala operatorowi kontrolować tempo pracy tłoka. Wolniejszy bieg umożliwia precyzyjne nadziewanie kiełbas, natomiast szybszy pozwala szybko cofnąć tłok i przygotować urządzenie do kolejnego cyklu pracy.

Stabilna konstrukcja oraz solidna podstawa zapewniają bezpieczne użytkowanie podczas produkcji wyrobów wędliniarskich. Prosta budowa urządzenia umożliwia szybki demontaż elementów mających kontakt z żywnością i ich dokładne czyszczenie.

Zastosowanie w gastronomii

Nadziewarka do kiełbas HENDI Profi Line znajduje zastosowanie w restauracjach, masarniach, zakładach przetwórstwa mięsnego oraz w firmach cateringowych przygotowujących własne wyroby wędliniarskie.

Urządzenie umożliwia przygotowanie wielu rodzajów produktów, takich jak:

• kiełbasy świeże,
• kiełbasy grillowe,
• kiełbasy dojrzewające,
• regionalne wyroby wędliniarskie.

Dzięki kompaktowym wymiarom urządzenie może być stosowane zarówno w profesjonalnych zakładach produkcyjnych, jak i w mniejszych kuchniach gastronomicznych przygotowujących własne produkty mięsne.

Dane techniczne