Frytownica 2x6L, 230V/6600W, 550x430x(H)305mm | Hendi 205853

Frytownica HENDI Kitchen Line – 2 × 6 L 230V/6600W, 550x430x(H)305mm

Profesjonalna frytownica elektryczna z serii Kitchen Line przeznaczona do intensywnego użytkowania w gastronomii. Urządzenie posiada dwie niezależne komory o pojemności 6 litrów każda oraz dwie głowice grzewcze o mocy 3300 W każda. Frytownica wymaga dwóch niezależnych gniazd zasilania, co zapewnia stabilną pracę elementów grzewczych.

Obudowa oraz pojemniki na olej wykonane są ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone jest w analogowy panel sterowania, lampkę kontrolną informującą o pracy urządzenia oraz demontowany moduł sterujący, który automatycznie wyłącza frytownicę po jego zdjęciu.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Technologia i konstrukcja

• Obudowa oraz pojemniki na olej wykonane ze stali nierdzewnej
• 2 głowice grzewcze o mocy 3300 W każda
• 2 niezależne zasilania – wymagane 2 gniazda elektryczne
• Demontowany element sterujący z zabezpieczeniem wyłączającym urządzenie po jego zdjęciu
• Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
• Regulacja temperatury do 190°C
• Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
• System „zimnej strefy” oddzielający pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek
• Koszyki z długimi, izolowanymi uchwytami zapewniające bezpieczną obsługę

Wyposażenie w zestawie

• 2 koszyki do smażenia
• 2 pokrywy

Zastosowanie w gastronomii

Urządzenie przeznaczone jest do restauracji, barów, food trucków oraz innych lokali gastronomicznych przygotowujących potrawy smażone w głębokim tłuszczu. Doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu frytek, przekąsek panierowanych, warzyw oraz innych potraw wymagających smażenia.

Dane techniczne