Wałkownica elektryczna do ciasta „Touch and Go” 400 Prismafood usprawnia przygotowanie ciasta dzięki funkcji automatycznego startu, która uruchamia się natychmiast po włożeniu ciasta. Zaprojektowana do wałkowania ciasta na zimno, zapobiega przegrzaniu, zapewniając jednocześnie powtarzalny efekt pracy. Dzięki regulowanym wałkom umożliwiającym precyzyjne ustawienie grubości ciasta (0–5 mm) oraz timerowi z zakresem od 10 do 35 sekund, urządzenie zwiększa wydajność pracy.
Idealne do rozwałkowywania zimnego ciasta
Nie nagrzewają ciasta podczas pracy
Wykonane ze stali nierdzewnej
Opatentowany model „Touch and go" – wałkownica włącza się automatycznie po włożeniu porcji ciasta
Ustawianie czasu pracy: 10-35 s
Dwie pary regulowanych wałków do ustawienia grubości ciasta 0–5 mm i nadania mu okrągłego kształtu
Osobne osłony wałków dla łatwej i bezpiecznej pracy
Oszczędność czasu pracy personelu
Średnica ciasta: 260–400 mm.