• -33,15%
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433
Szafa do sezonowania mięsa, 233L, 595x760x1270mm Arktic 221433

Szafa do sezonowania mięsa, Arktic, 233L, 760x595x(H)1270mm Arktic 221433

Dostępność: 48h
Producent: Arktic
Kod produktu: 221433
Loading...
14 702,19 zł
9 828,41 zł
7 990,58 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 9 703,45 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu
Szafa do sezonowania mięsa · Arktic

Szafa do sezonowania mięsa Arktic – 233 l, 760 × 595 × (H)1270 mm

Kompaktowa szafa do sezonowania mięsa Arktic tworzy kontrolowane środowisko do dojrzewania mięsa, dzięki któremu uzyskasz wyjątkowo kruche i aromatyczne mięso. Wiernie odwzorowuje mikroklimat tradycyjnego, naturalnego dojrzewania, zapewniając stabilną wentylację, regulowaną wilgotność oraz sterylizację lampą UVC przez cały proces.

Kluczowe parametry

233 l
pojemność
60–85%
regulacja wilgotności
UVC
sterylizacja
3 półki
+ drążek i haki

Cechy i funkcje

Kontrola procesu dojrzewania
  • Regulowana wilgotność 60–85% z podglądem na panelu
  • Chłodzenie wymuszone wentylatorem — równomierna cyrkulacja i suszenie
  • Lampa UVC do sterylizacji — ochrona antybakteryjna
  • Pojemnik na wodę destylowaną (ABS), automatyczne odparowanie kondensatu
Konstrukcja i bezpieczeństwo
  • Obudowa i wyposażenie ze stali nierdzewnej 18/8
  • Drzwi z 2 warstw niskoemisyjnego szkła hartowanego, zamek w standardzie
  • Oświetlenie LED po obu stronach komory i na suficie
  • Alarm niskiej wilgotności (<15%) i otwartych drzwi (>3,5 min)
W zestawie: 3 półki, drążek do zawieszania haków (udźwig 50 kg), 3 haki (25 kg/hak), tacka na sól (sól poza zestawem) oraz kluczyk. Wszystkie elementy ze stali nierdzewnej 18/8. Maks. udźwig półki: 30 kg.

Dla kogo jest ten produkt

  • Restauracje i steakhouse'y — dry-aging wołowiny i innych mięs na miejscu.
  • Masarnie i sklepy mięsne — kontrolowane, powtarzalne sezonowanie i ekspozycja.
  • Hotele i lokale premium — wyróżniająca prezentacja dojrzewającego mięsa.
  • Mniejsze kuchnie i delikatesy — kompaktowa szafa do naturalnego dojrzewania.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Marka Arktic
Typ Szafa do sezonowania mięsa (dry-aging)
Pojemność 233 l
Regulacja wilgotności 60–85%
Sterylizacja Lampa UVC
Rodzaj chłodzenia Wymuszone wentylatorem
Liczba półek 3 (gretingowe)
Udźwig drążka / haka / półki 50 kg / 25 kg / 30 kg
Oświetlenie LED (boki komory i sufit)
Drzwi 2× szkło hartowane niskoemisyjne, zamek, na zawiasach
Materiały Stal nierdzewna 18/8, szkło hartowane, ABS
Materiał wnętrza Stal nierdzewna 18/10
W zestawie 3 haki, tacka na sól, kluczyk
Wymiary (dł. × szer. × wys.) 760 × 595 × 1270 mm
Waga netto 66,5 kg
EAN 8711369221433
Profesjonalny dry-aging pod pełną kontrolą

Chcesz serwować kruche, dojrzewające mięso z własnej sezonowni, a masz mniej miejsca? Kompaktowa szafa Arktic 233 l zapewnia regulowaną wilgotność 60–85%, sterylizację UVC i równomierną cyrkulację powietrza — z hakami i tacką na sól w zestawie. Dodaj ją do koszyka i wprowadź dry-aging do swojej kuchni.

EAN
8711369221433
Długość (mm)
760
Szerokość (mm)
595
Wysokość (mm)
1270
Liczba półek
3
3
Objętość użytkowa (l)
233
Waga netto (kg)
66.5
Maksymalny udźwig
25
Akcesoria w zestawie
Kluczyk

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]