Stół sałatkowy GN 1/1 – 2-drzwiowy z przesuwną pokrywą i deską do krojenia
Nr art.: AKT S0795 00EV Rilling
Profesjonalny 2-drzwiowy stół sałatkowy przystosowany do pojemników GN 1/1, wyposażony w przesuwną pokrywę roboczą oraz deskę do krojenia. Urządzenie z dolnym agregatem chłodniczym, przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii. Dynamiczny obieg powietrza zapewnia równomierne chłodzenie całej komory. Stół jest gotowy do podłączenia i nie zawiera pojemników GN.
Najważniejsze cechy:
- 2-drzwiowy stół sałatkowy
- Przystosowany do pojemników GN 1/1
- Przesuwna pokrywa robocza
- Deska do krojenia
- Dolny agregat chłodniczy
- Parownik zapianowany w tylnej ścianie
- Dynamiczny obieg powietrza
- Automatyczne odszranianie i odparowanie kondensatu
- Elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury
- Urządzenie gotowe do podłączenia
Konstrukcja i izolacja:
- Wysokiej jakości izolacja korpusu chłodniczego pianowana metodą wysokociśnieniową
- Rdzeń ze spienionego poliuretanu o dużej gęstości i wysokiej wytrzymałości mechanicznej
- Linia BR 95 – grubość izolacji 45 mm
- Niskie zużycie energii elektrycznej dzięki bardzo dobrej izolacji
- Parownik poza komorą wewnętrzną – zlokalizowany w tylnej ścianie
Wykonanie i higiena:
- Urządzenie wykonane w całości ze stali nierdzewnej
- Szlifowane matowo powierzchnie widoczne – brak odbić światła i wysoka funkcjonalność
- Wnętrze wykonane w wysokim standardzie higienicznym
- Dno komory z higienicznymi wyobleniami
- Higieniczne wykonanie ułatwiające czyszczenie
- Urządzenie łatwe w serwisowaniu
System chłodzenia:
- Czynnik chłodniczy: R290 – wydajny, zrównoważony i przyszłościowy
- Moc chłodnicza: 310 W (temperatura odparowania -10°C)
- Zakres temperatur: 0°C / +12°C
- Temperatura otoczenia: +16°C / +25°C
- Automatyczne rozmrażanie i odparowanie skroplin gorącym gazem
- Wysoka sprawność układu chłodniczego i niskie zużycie energii
Dane techniczne:
- Wysokość korpusu: 825 mm
- Głębokość: 680 mm
- Wymiary (L × D × H): 950 × 680 × 825 / 1120 mm
- Pojemność: 270 l
- Zużycie energii: 2,6 kWh / 24 h
- Zasilanie elektryczne: 320 W / 230 V
Wyposażenie standardowe:
- 2 ruszty nierdzewne
- 2 pary prowadnic
- 2 poprzeczki 527 mm