- -6%

Profesjonalna gastronomia wymaga precyzji na każdym etapie produkcji. Od starannego wyboru surowców, przez umiejętne przygotowanie, aż po finalną prezentację – każdy detal ma znaczenie. A jednym z najważniejszych elementów wpływającym na jakość i konsystencję finalnego produktu jest odpowiednie przygotowanie farszu. To właśnie tutaj, w procesie mielenia mięsa, kluczową rolę odgrywa dobór odpowiedniego narzędzia. Nieprawidłowo dobrane sitko może negatywnie wpłynąć na strukturę farszu, a co za tym idzie – na smak i walory estetyczne potrawy.
Przedstawiamy rozwiązanie, które zapewni Państwu perfekcyjne rezultaty każdego dnia – sitko do wilka o średnicy otworu 4,5 mm. To precyzyjne narzędzie, stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach, gwarantuje optymalną wielkość zmielonych składników, idealną do przygotowania szerokiej gamy farszów. Niezależnie od tego, czy przygotowują Państwo delikatne farsze do pierogów, czy też grube, intensywne w smaku nadzienia do kiełbas, nasze sitko sprosta Państwa oczekiwaniom.
Zaprojektowane z myślą o wytrzymałości i łatwości użytkowania, sitko charakteryzuje się:
Sitko o średnicy otworu 4,5 mm jest idealne do:
Inwestycja w sitko do wilka S-12, TS-12 RM Gastro – 4,5 mm to gwarancja niezawodności i wysokiej jakości przetwarzania mięsa. To kluczowy element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, który zapewni Państwu perfekcyjne rezultaty i zadowolenie klientów.