• -26%
Schładzarko-zamrażarka szokowa przelotowa z izolowaną podłogą PRO 40xGN 1/1 1550x1398x2433 ASKFMSD4011D-MB Rilling

Schładzarko-zamrażarka szokowa przelotowa z izolowaną podłogą PRO 40xGN 1/1 1550x1398x2433 ASKFMSD4011D-MB Rilling

Dostępność: 2 tygodnie
Producent: Rilling
Kod produktu: ASKFMSD4011D-MB
Loading...
309 234,30 zł
228 833,38 zł
186 043,40 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 228 833,38 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu

Schładzarko-zamrażarka szokowa wjezdna przelotowa 40×GN 1/1 (ASKFMSD4011D-MB Rilling)

Wydajna schładzarko-zamrażarka szokowa wjezdna przelotowa 40×GN 1/1 marki Rilling została zaprojektowana do intensywnej pracy w zakładach gastronomicznych, cateringu oraz produkcji żywności, gdzie liczy się szybkie i bezpieczne schładzanie oraz zamrażanie dużych partii produktów. Konstrukcja przelotowa usprawnia organizację pracy i wspiera płynny przepływ między kolejnymi etapami produkcji.

Urządzenie wykonano wewnątrz i na zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304. Pełna izolacja korpusu oraz izolowana podłoga zapewniają stabilne warunki pracy, wysoką higienę i trwałość przy intensywnej eksploatacji. Opcjonalna rampa wjazdowa ułatwia obsługę wózków załadowczych.

Pionowo rozmieszczone wentylatory z uchylnym panelem gwarantują równomierny rozkład powietrza w całej komorze i ułatwiają dostęp serwisowy. System sterowania Easy-Touch z 7-calowym ekranem dotykowym umożliwia korzystanie z programów fabrycznych, tworzenie programów indywidualnych oraz pełną obsługę manualną.

✔ Najważniejsze zalety

  • Konstrukcja przelotowa usprawniająca logistykę pracy
  • Wjezdna komora do dużych załadunków 40 × GN 1/1
  • Szokowe schładzanie i zamrażanie dużych partii produktów
  • Sterowanie Easy-Touch z ekranem 7”
  • Równomierna cyrkulacja powietrza w całej komorze

❄️ System chłodzenia i technologia

  • Pionowo rozmieszczone wentylatory zapewniają równomierny rozkład temperatur
  • Uchylny panel wentylatora ułatwia czyszczenie i serwis
  • Automatyczne wykrywanie 3-punktowej sondy temperatury rdzenia produktu
  • Automatyczny dobór temperatury i czasu cyklu do wybranego programu
  • Bieżący podgląd temperatury produktu oraz czasu zakończenia procesu
  • Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku, niezależnie od temperatury produktu
  • Agregat dostarczany oddzielnie, wypełniony gazem obojętnym, do podłączenia

⚙️ Funkcje i wyposażenie

  • Panel sterowania Easy-Touch z ekranem dotykowym 7”
  • Złącza USB, Ethernet (RJ45) oraz RS485
  • Programy fabryczne oraz możliwość tworzenia programów indywidualnych
  • Tryb manualny pracy
  • Urządzenie dostarczane bez wózka wjezdnego
  • Dostawa w elementach, montaż w miejscu instalacji

📦 Kompatybilność i zastosowanie

  • Przystosowanie do wózków wjezdnych 20 × GN 1/1 lub 20 × EN 60×40
  • Kompatybilność z wózkami do pieców konwekcyjno-parowych i systemów bankietowych
  • Konfiguracja komory – załadunek poprzeczny: 40 × GN 1/1 (wózek półkowy)

📉 Wydajność szokowego schładzania

  • Do 270 kg na cykl
  • DIN 10536: 200 kg (+60°C / +3°C) w 90 minut

🧊 Wydajność szokowego zamrażania

  • Do 270 kg na cykl
  • DIN 10536: 175 kg (+60°C / -18°C) w 240 minut
  • Możliwość natychmiastowego uruchomienia cyklu po załadunku

📊 Dane techniczne

Nr artykułu ASKFMSD4011D-MB
Typ urządzenia Schładzarko-zamrażarka szokowa wjezdna przelotowa
Wersja Urządzenie przelotowe z izolowaną podłogą
Wymiary zewnętrzne (S × G × W) 1550 × 1398 × 2433 mm
Wymiary wewnętrzne (S × G × W) 919 × 1015 × 2000 mm
Zasilanie / Moc 400 V / 50 Hz / 13,5 kW / 28 A
Zabezpieczenie 32 A zwłoczne
Czynnik chłodniczy R452A, R449A, alternatywnie CO2
Moc chłodnicza 20.500 W (-10°C / +40°C) VT; 5.400 W (-35°C / +40°C) VT
Poziom hałasu (agregat zewnętrzny) 43 dB w 10 m

Zastosowanie: Urządzenie przeznaczone do gastronomii, cateringu i produkcji żywności, gdzie wymagane jest szybkie schładzanie i zamrażanie dużych partii produktów oraz sprawna organizacja pracy w systemie przelotowym.

Długość (mm)
1550
Głębokość (mm)
1398
Wysokość (mm)
2433
Kolor
Srebrny
Moc
400 V / 50 Hz / 13,5 kW / 28A
Moc chłodnicza (W)
24.000 W (-10°C / +40°C) VT; 8.400 W (-30°C / +40°C) VT
Poziom hałasu (dB)
55 dB
Zabezpieczenie
32 A zwłoczne

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]