• -26%
Schładzarko-zamrażarka szokowa z własnym chłodzeniem PRO 13xGN1/1 ASK FMEQ1311D

Schładzarko-Zamrażarka Szokowa PRO 13xGN 1/1 z własnym chłodzeniem 7,7 kW 790x846x2008 ASK FMEQ1311D Rilling

Dostępność: 2 tygodnie
Producent: Rilling
Kod produktu: ASK FMEQ1311D
Loading...
75 121,02 zł
55 589,55 zł
45 194,76 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 60 096,82 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu

Schładzarko-zamrażarka szokowa PRO 13×GN 1/1 z agregatem – ASK FMEQ1311D Rilling

Wydajna schładzarko-zamrażarka szokowa 13×GN 1/1 zaprojektowana do pracy z dużymi wsadami, umożliwia szybkie schładzanie i zamrażanie produktów przy zachowaniu ich jakości, struktury oraz bezpieczeństwa mikrobiologicznego. Urządzenie ogranicza straty żywności i usprawnia organizację produkcji.

Dzięki wbudowanemu agregatowi urządzenie jest gotowe do pracy natychmiast po podłączeniu, bez potrzeby instalacji dodatkowej infrastruktury chłodniczej. To rozwiązanie zwiększa niezależność i przyspiesza wdrożenie w kuchni.

System sterowania Easy Touch z 7-calowym ekranem dotykowym umożliwia szybkie uruchamianie cykli, tworzenie programów indywidualnych oraz pełną kontrolę nad procesem.

✔ Najważniejsze zalety

  • Szokowe schładzanie i zamrażanie – bezpieczeństwo żywności
  • Duża wydajność – do 65 kg na cykl
  • Wbudowany agregat – natychmiastowa gotowość do pracy
  • Panel Easy Touch 7” – intuicyjna obsługa
  • Programy automatyczne i indywidualne
  • Ozonowanie komory – wsparcie higieny

🎯 Dla kogo jest to urządzenie

  • Kuchnie produkcyjne i centralne
  • Duże restauracje i catering
  • Piekarnie i cukiernie
  • Zakłady przetwórstwa spożywczego

❄️ System chłodzenia i technologia

  • Wbudowany agregat chłodniczy – niezależna praca urządzenia
  • Wymuszona cyrkulacja powietrza zapewnia szybkie i równomierne chłodzenie
  • Automatyczne cykle pracy dostosowują parametry do temperatury wsadu
  • Elektroniczny sterownik Easy Touch z ekranem dotykowym
  • Możliwość zapisu i odtwarzania programów
  • Złącze USB do zarządzania danymi
  • System Smart Open Door – wygodna obsługa
  • Funkcja ozonowania komory wspiera higienę

📦 Konfiguracja komory – załadunek poprzeczny

  • 13 × GN 1/1 – głębokość 65 mm
  • 17 × GN 1/1 – głębokość 40 mm (z dodatkowymi prowadnicami)
  • 26 × GN 1/1 – głębokość 20 mm
  • 26 × EN 600×400 – głębokość 30 mm

⚡ Wydajność urządzenia

  • Szokowe schładzanie: do 65 kg na cykl
  • 47 kg (+65°C → +3°C) w 90 minut (DIN 18872-5)
  • Szokowe zamrażanie: do 65 kg na cykl
  • 47 kg (+65°C → −18°C) w 240 minut (DIN 18872-5)

📊 Dane techniczne

Model / nr artykułu ASK FMEQ1311D
Wymiary (S × G × W) 790 × 846 × 2008 mm
Zasilanie 400 V / 2,9 kW
Moc chłodnicza 7,7 kW (−10°C) / 1,5 kW (−35°C)
Czynnik chłodniczy R452A
Wyposażenie standardowe 13 par prowadnic, sonda 3-punktowa

🧱 Konstrukcja i wykonanie

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej
  • Higieniczne wnętrze ułatwiające czyszczenie
  • Konstrukcja przystosowana do intensywnej eksploatacji

➕ Opcje dodatkowe (płatne)

  • Wersja do centralnego chłodzenia (ASK FZKQ1311D)
  • Wersje dla czynników R449, R452 oraz CO₂ (na zamówienie)

Zastosowanie: Idealna do dużych kuchni, cateringu i produkcji żywności wymagającej szybkiego schładzania, powtarzalnych procesów oraz pełnej kontroli temperatury.

Szerokość (mm)
790
Głębokość (mm)
846
Wyposażenie
13 par przestawnych prowadnic, 3-punktowa sonda
Wysokość (mm)
2008
Czynnik chłodniczy
R452a
Moc chłodnicza (kW)
7,7 kW (-10°C VT); 1,5 kW (-35 °C VT)
Zasilanie (V)
400V / 2,9 kW

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]