• -32%
Schładzarka szokowa 15xGN 1/1, GN 1/1, 360L, 230V/2080W, 790x943x1975mm Arktic 232491

Schładzarka szokowa 15xGN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1535mm Arktic 232491

Dostępność: 4 tygodnie
Producent: Arktic
Kod produktu: 232491
Loading...
37 753,62 zł
25 672,46 zł
20 871,92 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 24 917,39 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu
SCHŁADZARKI SZOKOWE · ARKTIC

Schładzarka szokowa Arktic 15× GN 1/1 – szybkie schładzanie i mrożenie

Urządzenie do szybkiego schładzania i zamrażania szokowego na 15× GN 1/1 lub 15 blach 600×400 mm – najlepszy naturalny sposób na przedłużenie trwałości i utrzymanie świeżości potraw. Pozwala lepiej planować pracę w kuchni i przygotowywać większe partie dań oraz półproduktów bez codziennego powtarzania czynności.

Kluczowe parametry

15× GN 1/1
lub 15 blach 600×400 mm
45 / 35 kg
schładzanie / mrożenie na cykl
1180 W
moc / zasilanie 230 V
Sonda
w standardzie

Cechy i funkcje

CHŁODZENIE I STEROWANIE
  • Chłodzenie wymuszone wentylatorem
  • Sonda temperatury w standardzie
  • Termostat z cyfrowym wyświetlaczem, programowalny
  • Funkcja automatycznego przechowywania po zakończeniu cyklu
KONSTRUKCJA I BEZPIECZEŃSTWO
  • Obudowa i komora ze stali nierdzewnej
  • Parownik z ochroną antykorozyjną
  • Akustyczny i wizualny alarm otwartych drzwi
  • Mikrowyłącznik zatrzymujący pracę po otwarciu drzwi

Cykle pracy i wydajność

  • Schładzanie do +3°C — wydajność 45 kg na cykl.
  • Zamrażanie do -18°C — wydajność 35 kg na cykl.
  • Mrożenie lodów (-20°C) — oddzielna, dedykowana funkcja.
  • Głębokie mrożenie powierzchniowe (-40°C) — oddzielna funkcja.
Komora: wymiary wewnętrzne 640 × 452 × 1245 mm, 15 par prowadnic z odstępem co 75 mm. Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi. Regulowana wysokość nóżek ze stali nierdzewnej.
Ważne: rozmrażanie ręczne. Urządzenie przystosowane do bezproblemowej pracy w temperaturze otoczenia do 40°C.

Dla kogo jest ten produkt

  • Firmy cateringowe — przygotowanie dużych partii dań z wyprzedzeniem.
  • Domy weselne i sale bankietowe — planowanie produkcji na duże wydarzenia.
  • Restauracje — efektywne cykle produkcyjne półproduktów.
  • Cukiernie i lodziarnie — dedykowane funkcje mrożenia lodów i mrożenia powierzchniowego.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Marka Arktic
Pojemność 15× GN 1/1 lub 15 blach 600×400 mm
Wydajność schładzania (do +3°C) 45 kg / cykl
Wydajność zamrażania (do -18°C) 35 kg / cykl
Napięcie 230 V
Moc wejściowa 1180 W
Zakres temperatury -40 do 10°C
Rodzaj chłodzenia Dynamiczne (wymuszone wentylatorem)
Rozmrażanie Ręczne
Sonda temperatury Tak
Programowalny Tak
Czynnik chłodniczy R290
Klasa klimatyczna 5 (40°C, 40% RH)
Poziom hałasu 70 dB
Liczba drzwi / typ 1, na zawiasach, z możliwością zmiany kierunku otwierania
Prowadnice 15 par, odstęp co 75 mm
Wymiary zewnętrzne (dł. × szer. × wys.) 900 × 790 × 1535 mm
Wymiary wewnętrzne komory (dł. × szer. × wys.) 640 × 452 × 1245 mm
Waga netto 187,36 kg
Materiały Stal nierdzewna AISI 201
EAN 8711369232491
Świeżość i bezpieczeństwo dużych partii dań

Szybkie schładzanie i mrożenie szokowe pozwalają planować produkcję z wyprzedzeniem i zachować jakość potraw. Dodaj schładzarkę szokową Arktic do koszyka i usprawnij organizację kuchni.

EAN
8711369232491
Długość (mm)
900
Szerokość (mm)
790
Wewnętrzna długość (mm)
452
Wysokość (mm)
1535
Wewnętrzna szerokość (mm)
640
Wewnętrzna wysokość (mm)
870
Klasa klimatyczna
5 (40°C 40% RH)
Rodzaj chłodzenia
Dynamiczne
Temperatura min. (°C)
-40
Temperatura max. (°C)
10
Napięcie (V)
230
Liczba drzwi
1
Poziom hałasu (dB)
70
Waga netto (kg)
187.36
Grubość izolacji (mm)
60
Odległość pomiędzy tacami (mm)
75
Moc wejściowa (W)
1180
Maksymalna pojemność
15
Panel sterowania
Cyfrowy
Typ urządzenia
Wolnostojące
Umiejscowienie agregatu
Na dole

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]