• -33,15%
Schładzarka szokowa 7xGN 1/1, GN 1/1, 212L, 230V/1180W, 790x900x1377mm Arktic 232194

Schładzarka szokowa 7xGN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm Arktic 232194

Dostępność: 48h
Producent: Arktic
Kod produktu: 232194
Loading...
21 490,56 zł
14 366,44 zł
11 680,03 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 14 183,77 zł
Zobacz porównania
Pobierz kartę produktu
SCHŁADZARKI SZOKOWE · ARKTIC

Schładzarka szokowa Arktic 7× GN 1/1 – szybkie schładzanie i mrożenie

Urządzenie do szybkiego schładzania i zamrażania szokowego na 7× GN 1/1 lub 7 blach 600×400 mm – najlepszy naturalny sposób na przedłużenie trwałości i utrzymanie świeżości potraw. Pozwala lepiej planować pracę w kuchni i przygotowywać większe partie dań oraz półproduktów bez codziennego powtarzania czynności.

Kluczowe parametry

7× GN 1/1
lub 7 blach 600×400 mm
23 / 18 kg
schładzanie / mrożenie na cykl
1180 W
moc / zasilanie 230 V
Sonda
w standardzie

Cechy i funkcje

CHŁODZENIE I STEROWANIE
  • Chłodzenie wymuszone wentylatorem
  • Sonda temperatury w standardzie
  • Termostat z cyfrowym wyświetlaczem, programowalny
  • Funkcja automatycznego przechowywania po zakończeniu cyklu
KONSTRUKCJA I BEZPIECZEŃSTWO
  • Obudowa i komora ze stali nierdzewnej
  • Parownik z ochroną antykorozyjną
  • Akustyczny i wizualny alarm otwartych drzwi
  • Mikrowyłącznik zatrzymujący pracę po otwarciu drzwi

Cykle pracy i wydajność

  • Schładzanie do +3°C — wydajność 23 kg na cykl.
  • Zamrażanie do -18°C — wydajność 18 kg na cykl.
  • Mrożenie lodów (-20°C) — oddzielna, dedykowana funkcja.
  • Głębokie mrożenie powierzchniowe (-40°C) — oddzielna funkcja.
Komora: wymiary wewnętrzne 640 × 452 × 730 mm, 7 par prowadnic z odstępem co 70 mm. Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi. Regulowana wysokość nóżek ze stali nierdzewnej.
Ważne: rozmrażanie ręczne. Urządzenie przystosowane do bezproblemowej pracy w temperaturze otoczenia do 40°C.

Dla kogo jest ten produkt

  • Firmy cateringowe — przygotowanie dużych partii dań z wyprzedzeniem.
  • Domy weselne i sale bankietowe — planowanie produkcji na duże wydarzenia.
  • Restauracje — efektywne cykle produkcyjne półproduktów.
  • Cukiernie i lodziarnie — dedykowane funkcje mrożenia lodów i mrożenia powierzchniowego.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Marka Arktic
Pojemność 7× GN 1/1 lub 7 blach 600×400 mm
Wydajność schładzania (do +3°C) 23 kg / cykl
Wydajność zamrażania (do -18°C) 18 kg / cykl
Napięcie 230 V
Moc wejściowa 1180 W
Zakres temperatury -40 do 10°C
Rodzaj chłodzenia Dynamiczne (wymuszone wentylatorem)
Rozmrażanie Ręczne
Sonda temperatury Tak
Programowalny Tak
Czynnik chłodniczy R290
Klasa klimatyczna 5 (40°C, 40% RH)
Poziom hałasu 60 dB
Liczba drzwi / typ 1, na zawiasach, z możliwością zmiany kierunku otwierania
Prowadnice 7 par, odstęp co 70 mm
Wymiary zewnętrzne (dł. × szer. × wys.) 900 × 790 × 1377 mm
Wymiary wewnętrzne komory (dł. × szer. × wys.) 640 × 452 × 730 mm
Waga netto 114,26 kg
Materiały Stal nierdzewna AISI 201
EAN 8711369232194
Świeżość i bezpieczeństwo dużych partii dań

Szybkie schładzanie i mrożenie szokowe pozwalają planować produkcję z wyprzedzeniem i zachować jakość potraw. Dodaj schładzarkę szokową Arktic do koszyka i usprawnij organizację kuchni.

EAN
8711369232194
Długość (mm)
900
Szerokość (mm)
790
Wewnętrzna długość (mm)
452
Wysokość (mm)
1377
Wewnętrzna szerokość (mm)
640
Wewnętrzna wysokość (mm)
730
Klasa klimatyczna
5 (40°C 40% RH)
Rodzaj chłodzenia
Dynamiczne
Temperatura min. (°C)
-40
Temperatura max. (°C)
10
Napięcie (V)
230
Liczba drzwi
1
Poziom hałasu (dB)
60
Waga netto (kg)
114.255
Grubość izolacji (mm)
60
Odległość pomiędzy tacami (mm)
70
Moc wejściowa (W)
1180
Etykieta energetyczna
-
Maksymalna pojemność
7
Panel sterowania
Cyfrowy
Typ urządzenia
Wolnostojące

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]