Profesjonalne urządzenie do gastronomii, przeznaczone do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych.
Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu (certyfi kacja NSF)
Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym
Obudowa zewnętrzna w całości wykonana ze stali nierdzewnej
Niskie zużycie energii dzięki optymalizacji silnika
Transparentna uchylna pokrywa wykonana z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu
Boczne otwieranie aluminiowych drzwiczek
Wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczek
System wlotu wody z zaworem uniemożliwiającym cofanie się wody do sieci wodociągowej
Współczynnik szczelności: IP65 – wysoka odporność na wilgoć i rozpryskiwanie wody
Zintegrowany, wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłej
Wymagane podłączenie do wody
Odpływ boczny lub pionowy dolny – do wyboru podczas montażu
Średnica odpływu: śr. 80 mm
Poziom hałasu: ok 70 dB
Wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłej
Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu
Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym. Powoduje zmianę kierunku obieranych warzyw (na zdjęciu element do obieraczki PI-10)
OPCJA: Specjalna tarcza z nożami zamiast materiału ściernego, wyłącznie do użytku z obieraczką PI-20
film: https://www.youtube.com/watch?v=aOecDxZRfDM
Wymiary (mm)
433x635x625
Moc
370
Waga (kg)
34
Wydajność (kg/h)
200-240
Napięcie (V)
400
Model
PI-10
Wsad (kg)
10 kg
Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.
Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.