• -30%
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki, 370mm Ambrogio Sanelli H341.024

Nóż Yanagi Sashimi Hasaki, 370mm Ambrogio Sanelli H341.024

Dostępność: 48h
Kod produktu: H341.024
Loading...
275,52 zł
192,86 zł
156,80 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 198,37 zł
HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca” stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio Sanelli Ostrza noży są wykonane ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym Twardość 57-58 HRC Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę – występowanie tarcia jest zredukowane do minimum Doskonale wyważone i wygodne podczas cięcia uchwyty wykonano z syntetycznej żywicy POM, nitowane Nie należy myć w zmywarkach
EAN
8021210264121
Długość (mm)
370
Szerokość (mm)
30
Wysokość (mm)
20
Długość ostrza (mm)
240
Grubość (mm)
2
Długość uchwytu (mm)
125
Nieodpowiedni do
Zmywarka do naczyń
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży [email protected]
Dział serwisu +48 509 004 900
Dział serwisu [email protected]