Nóż elektryczny do kebaba, 230V/80W, 262x134x(H)189mm | Hendi 267240

Nóż elektryczny do kebaba Ø100 mm, 80 W/230 V, 262x134x(H)189mm – Hendi 267240

Profesjonalny nóż elektryczny do kebaba przeznaczony do szybkiego i precyzyjnego krojenia pieczonego mięsa w punktach gastronomicznych. Urządzenie umożliwia regulację grubości cięcia w zakresie 0–8 mm, co pozwala dopasować wielkość porcji do potrzeb serwowania. Kompaktowa konstrukcja oraz wysoka prędkość obrotowa zapewniają wydajną pracę w lokalach typu kebab, restauracjach oraz w cateringu.

Najważniejsze cechy

Konstrukcja i działanie

Nóż wyposażony jest w silnik o mocy 80 W zasilany napięciem 230 V / 50 Hz. Ostrze o średnicy 100 mm pracuje z prędkością 2600 obr./min, co umożliwia szybkie krojenie mięsa z wydajnością do 30 kg/h. Regulacja grubości cięcia w zakresie 0–8 mm pozwala dostosować wielkość porcji do potrzeb serwowania.

Urządzenie posiada osłonę ostrza wykonaną ze stali nierdzewnej oraz obudowę z tworzywa sztucznego. Zastosowane zabezpieczenie przeciążeniowe z przyciskiem reset zwiększa bezpieczeństwo pracy i chroni silnik przed przeciążeniem.

Zastosowanie

Urządzenie przeznaczone do lokali gastronomicznych serwujących kebab, gyros oraz inne potrawy z pieczonego mięsa. Sprawdza się w restauracjach, punktach typu kebab, food truckach oraz firmach cateringowych, gdzie wymagane jest szybkie i precyzyjne porcjowanie mięsa podczas intensywnej pracy.

Dane techniczne

Numer artykułu: 267240