- -10%

Poszukujesz niezawodnego sprzętu gastronomicznego, który sprosta nawet najbardziej wymagającym zadaniom w Twojej kuchni? Prezentujemy rozwiązanie, które łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną funkcjonalnością – płytę do smażenia i dalszego gotowania. Jej solidna konstrukcja i staranne wykonanie gwarantują długą żywotność i bezproblemową eksploatację, stając się nieodłącznym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni.
Sercem tego urządzenia jest wysokiej jakości żeliwo, materiał ceniony w gastronomii za swoją wyjątkową trwałość i doskonałe właściwości przewodzenia ciepła. Grubość płyty zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury, eliminując ryzyko przypalenia potraw i gwarantując perfekcyjny stopień wysmażenia. Żeliwo akumuluje ciepło, pozwalając na utrzymanie stałej temperatury nawet po wyłączeniu źródła ciepła – idealne rozwiązanie do powolnego duszenia potraw i precyzyjnego kontrolowania procesu gotowania.
Specjalnie zaprojektowane wyżłobienia na powierzchni płyty stanowią innowacyjne rozwiązanie, które optymalizuje proces smażenia. Zbierają one nadmiar tłuszczu, zapobiegając niepotrzebnemu natłuszczeniu potraw i minimalizując ilość kalorii. Dzięki temu potrawy smażone na tej płycie są nie tylko smaczne, ale i zdrowsze. Wygodne odprowadzanie tłuszczu ułatwia również czyszczenie, skracając czas i nakład pracy.
Płyta o wymiarach 390 x 17 x 390 mm (szerokość x wysokość x głębokość) to idealny wybór dla gastronomii, w której liczy się każda przestrzeń. Kompaktowa konstrukcja pozwala na łatwe umieszczenie jej na blacie roboczym, bez zajmowania zbyt dużo miejsca. Mimo swoich niewielkich rozmiarów, płyta oferuje znaczną powierzchnię roboczą, zapewniając wystarczającą przestrzeń do przygotowania nawet większych porcji.
Płyta żeliwna Bartscher 296056 to niezastąpione narzędzie dla każdego kucharza, który ceni sobie jakość, trwałość i precyzję. Jej solidna konstrukcja, innowacyjne rozwiązanie w postaci wyżłobień na tłuszcz oraz doskonałe właściwości przewodzenia ciepła gwarantują perfekcyjne rezultaty smażenia i duszenia. Kompaktowe wymiary sprawiają, że idealnie wpasuje się w każdą kuchnię, bez względu na jej wielkość. Jeżeli szukasz profesjonalnego sprzętu, który posłuży Ci przez wiele lat, to ta płyta jest idealnym wyborem. Zamów już dziś i przekonaj się o jej wyjątkowych zaletach!
Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.
Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.
Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.
Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.