POLAUTOMATYCZNA KRAJALNICA do sera Ma-Ga A2-812T CE (TEFLON)

Dostępność: 48h

Producent

: Ma-Ga

Kod produktu

: A2-812TCE
Loading...
13 530,00 zł
11 500,50 zł Zniżka 15%
9 350,00 zł bez VAT
  • skonstruowana w oparciu o najnowszerozwiązania techniczne
  • wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje:
  • liczenia plastrów w trybie automatycznym
  • liczenia plastrów w trybie ręcznym
  • wyłączenie maszyny w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia
  • maksymalna ilość zadanych plastrów : 999.
  • po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica wyłącza się automatycznie
  • przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia
  • w pracy automatycznej ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie wszelkich serów żółtych na plastry różnej grubości
  • tryby pracy automatycznej
  • wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości
  • pochylone ostrze o średnicy Ø 300 mm
  • idealny pochył stołu podawczego do noża 45°
  • stół wyposażony w mechanizm dociskacza zapewniający stabilność położenia krojonego produktu
  • grubość krojonego plastra 0 – 24 mm
  • wbudowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym
  • nóż, pokrywa noża i płyta oporowa pokryta teflonem
  • zwiększona moc napędu umożliwiająca niezawodne krojenie sera

Półutomatyczna krajalnica żywności A2-812T z nożem pokrytym teflonem do krojenia sera, ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje:

  • liczenia plastrówwtrybie automatycznym
  • liczenia plastrów w trybie ręcznym
  • zatrzymanie stołu podawczego w przy-padku wykrycia braku materiału do cięcia
  • maksymalna ilość zadanych plastrów: 999.
  • po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica zatrzymuje ruch stołu podawczego
Model A2-812T jest przeznaczony głównie do krojenia sera, różni się od krajalnicy A2-812 tym,
iż nóż, pokrywa noża, płyta oporowa są pokryte teflonem.

Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bez-pieczeństwa i higieny

Wykończenie

  • Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z blachy nierdzewnej

Materiał noża

  • Stal nierdzewna chromowa

Średnica noża

  • 300mm

Ostrzarka noża

  • Profesjonalna, integralna z maszyną

Grubość plastra

  • 0 – 24mm

Produkty krojone

  • Wędlina, ser, mięso, pieczywo

Nie można kroić:

  • produktów zamrożonych
  • produktów z kością
  • produktów nieżywnościowych

Wydajność

  • 45 plastrów/min

Zalecenia

  • Zaleca się krojenie sera na plastry schłodzonego do temp. 7 - 10 O C.
  • Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.
  • Codziennie smarować maszynę olejem maszyno-wym (nie stosować oleju jadalnego).
  • Aby uniknąć przedwczesnego zużycia ściernic ostrzarki, nóż ostrzyć wyłącznie czysty (bez resztek krojonego produktu).

Zgodność z normami:Dyrektywa maszynowa 2006/42/WE Normy zharmonizowane:

  • PN-EN 1974+A1:2010
  • PN-EN 60204-1:2010(bezp. elektryczne)
  • PN-EN 953+A1:2009(osłony części ruchomych)
Szerokość - W (mm)
710
Głębokość - D (mm)
520
Wysokość - H (mm)
613
Waga (kg)
58
Moc (W)
250 (napęd noża)
Zasilanie
230V 50Hz 1 faza
Opcja
zasilanie 115V 60Hz 1 faza
Grubość plastra (mm)
0 - 24 (regulacja płynna)
Rozstaw nóżek (mm)
550 x 320
Średnica noża (mm)
300
Poziom hałasu (dB)
≤ 60
Max. wymiar krojenia (mm)
Wysokość(H) jest uzależniona od długości(L) dla L równa się 190; H równa się 105; dla L równa się 160; H równa się 150

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży sklep@gastronet24.pl
Dział serwisu +48 885 130 004
Dział serwisu serwis@gastronet24.pl