Maszyny do lodów – na jakie urządzenie warto postawić? Czy wiedziałeś, że Twoje urządzenia do produkcji lodów możesz wykorzystywać przez cały rok? Oczywiście nie zawsze będą one pracować w lodziarni – ten wątek rozwiniemy jednak za chwilę. Wielu ludziom lody…
Czytaj dalej
Jak wyczyścić tłusty okap? Skuteczny poradnik w kilku krokach Twój okap wygląda tak, jakby nikt nigdy go nie czyścił? I to pomimo tego, że starasz się i starasz… ale efektów za bardzo nie widać? Wbrew pozorom czyszczenie okapu nie jest…
Czytaj dalej
Woda z cytryną – czy warto ją pić? Fakty i mity Czy codziennie pita woda z cytryną sprawi, że staniesz się zdrowy… a przynajmniej zauważalnie zdrowszy? Wokół tego tematu narosło wiele mitów i nieporozumień. Nic dziwnego, w końcu jest to…
Czytaj dalej
Pyszna pizza – jak przygotować ją w domu? Nie cieszy Cię myśl o przygotowaniu ”domowej pizzy z mikrofalówki” albo poprzez złożenie zamówienia na dowóz do domu z pizzerii? Nie ma przy tym w Twojej okolicy lokalu gastronomicznego który oferowałby zadowalającą…
Czytaj dalej
Soki z wyciskarki wolnoobrotowej – za czy przeciw? Dlaczego warto pić sok z wyciskarki? Czy chcesz w łatwy i przyjemny sposób polepszyć funkcjonowanie swojego organizmu? No właśnie… chyba mało która osoba pytana o tę kwestię szczerze odpowiedziałaby że nie. A…
Czytaj dalej
Soki z sokowirówki – nasze porady i zdrowe przepisy Dlaczego warto pić wyciskane soki? Odpowiedź na postawione wyżej pytanie jest niezwykle prosta: dzięki pitym regularnie świeżym sokom poprawisz funkcjonowanie swojego organizmu. Oczywiście możesz łykać witaminy w pigułkach, ale nie ma…
Czytaj dalej
Co to są bemary i do czego służą? Dzięki naszym sprzętom z tej kategorii utrzymasz duże ilości przygotowanych już potraw w odpowiedniej temperaturze. To wszystko, co musisz wiedzieć na początek. Jeśli jesteś zainteresowany urządzeniem gastronomicznym, które pomoże osiągnąć ten cel,…
Czytaj dalej
Próżniowe pakowanie żywności – wady i zalety hermetycznej konserwacji Ludzie od wieków gromadzą i przechowują zapasy jedzenia, by było ono łatwo dostępne również w czasach, gdy nie ma prostych metod jego produkcji. Odpowiednio przeprowadzona konserwacja żywności pozwala znacznie przedłużyć datę…
Czytaj dalej
Jaka gofrownica sprawdzi się w gastronomii? Jeśli prowadzisz małą gastronomię to pewnie wiesz, że gofry są doskonałą opcją w te letnie dni, w które nie dopisuje pogoda. Wiele punktów gastronomicznych które oferują swoim klientom lody doskonale funkcjonuje w ciepłe, pełne…
Czytaj dalej
Data ważności żywności – jak poprawnie ją czytać i interpretować? Data ważności oznaczenia Kiedy kupujesz produkt żywnościowy, zazwyczaj wcześniej sprawdzasz jego datę przydatności do spożycia. Datę tę zapewne traktujesz pewnie jako ostatni dzień, w którym produkt nadaje się jeszcze do…
Czytaj dalej
