KPO: dotacje dla firm gastronomicznych z Krajowego Planu Odbudowy Dotacje z KPO – kto może je dostać Dotacje z KPO są skierowane do mikro, małych i średnich przedsiębiorstw z sektora HoReCa, turystyki lub kultury, które doświadczyły spadku obrotów w wysokości co najmniej 30% w latach…
Jak poprawnie umyć lodówkę w środku? Jak wyczyścić lodówkę w środku? Mycie lodówki to prosty proces, który zapewni świeżość przechowywanej przez Ciebie żywności. Jak to zrobić? Najpierw dla bezpieczeństwa odłącz lodówkę od prądu i wyjmij całe jedzenie, sortując je i wyrzucając przeterminowane lub zepsute produkty….
Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomysły i kolejność działań Otwarcie restauracji krok po kroku Podobno słaby plan jest lepszy niż żaden plan. Ale z nami możesz mieć nie tylko słaby, ale nawet bardzo dobry plan! Mamy nadzieję, że z przemyślanymi działaniami od Gastronet24 doskonale poradzisz sobie z…
Jak działa zamrażarka szokowa? Dlaczego warto posiadać ją w swoim lokalu gastronomicznym? Jak działa zamrażarka szokowa? Zamrażarka szokowa, zwana również szybką zamrażarką, to urządzenie stosowane głównie w branży spożywczej do szybkiego obniżania temperatury produktów spożywczych. Działa poprzez wykorzystanie bardzo niskich temperatur oraz silnego obiegu powietrza,…
Sous vide w kuchni – przewodnik dla początkujących Podstawy gotowania sous vide Gotowanie sous vide staje się coraz bardziej popularne wśród domowych kucharzy. Ta technika znana również jako gotowanie w niskiej temperaturze polega na umieszczaniu produktów spożywczych w hermetycznym opakowaniu w celu późniejszego poddania procesowi…
Usuwanie nieprzyjemnych zapachów z lodówki – sprawdzone sposoby Dlaczego lodówka pachnie nieprzyjemnie? Jeśli zauważysz, że twoja lodówka emituje nieprzyjemny zapach, może to sugerować różne problemy, które koniecznie należy rozwiązać. Przyczyny takiego stanu rzeczy są zazwyczaj zakorzenione w kilku podstawowych kwestiach. Po pierwsze, może zdarzyć się,…
