Bezpieczne środki do mycia pieca – jakie wybrać? Mycie i konserwacja pieców gastronomicznych jest kluczowa nie tylko dla utrzymania higieny i bezpieczeństwa żywności. Jest niezwykle ważna również dla wydłużenia żywotności urządzeń i optymalizacji ich wydajności. Piece, np. konwekcyjno-parowe to inwestycja, która wymaga regularnej i prawidłowej…
Jak wybrać części zamienne do urządzeń gastronomicznych? Jak wybrać części do urządzeń gastronomicznych? Dobór właściwych elementów to ważny element utrzymania ich sprawności i wydajności. A zły wybór? Może prowadzić do kolejnych awarii i zwiększonych kosztów. Kupując części zamienne do urządzeń gastronomicznych dokładnie zidentyfikuj model i…
Zestaw barmański – czy zamieni Cię w mistrza koktajli? 5 “za” i 3 “przeciw”. Chcesz opanować sztukę tworzenia wyśmienitych koktajli? Zestaw dla barmana to doskonały start w tę fascynującą podróż. Niezależnie od tego, czy chcesz zaskoczyć znajomych na domówce, czy po prostu poszerzyć swoje kulinarne…
Uszkodzona emalia w garnku, czyli jak zabezpieczyć odprysk emalii Czy Twój ulubiony garnek może Cię otruć? Odkryj, jakie niebezpieczeństwa mogą czyhać w Twojej kuchni i jak niewielkie uszkodzenie może negatywnie wpłynąć na Twoje zdrowie. Drobne zarysowanie na emalii może zmienić Twój garnek w potencjalne źródło…
Komis gastronomiczny: Warszawa, Kraków, Wrocław… czy online? Czy skup sprzętu gastronomicznego to dobre miejsce na zakupy do Twojego lokalu? Decyzja o zakupie używanego sprzętu gastronomicznego w komisie – stacjonarnym czy online – zależy od kilku czynników. Zalety zakupów stacjonarnych to przede wszystkim możliwość osobistego sprawdzenia…
Likwidacja gastronomii. Wyprzedaż lokalu gastronomicznego jako szansa na atrakcyjne zakupy? Czy to dobry pomysł, by zaopatrywać się w urządzenia i akcesoria gastronomiczne na wyprzedaży po likwidacji gastronomii? W niektórych przypadkach to świetny wybór, podczas gdy w innych takie zakupy mogą się stać początkiem większych problemów….
