Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.2 CE z regulacją obrotów (230V)

• do szatkowania warzyw i owoców oraz rozdrabniania sera
• wysoka niezawodność urządzenia
• łatwa wymiana tarcz tnących

Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.2 CE z regulacją obrotów (230V)

Szatkownica wyposażona jest w dyski ewakuacyjne oddzielnie dla tarczy i kostek. Urządzenie posiada regulację prędkości obrotów pozwalającą na optymalne dopasowanie do rodzaju rozdrabnianych warzyw, owoców, serów i zapewniającą jednocześnie wysoką jakość szatkowania. Maszyna przeznaczona jest do szatkowania warzyw i owoców oraz do rozdrabniania sera. Zaprojektowano ją do zastosowania w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, szpitale, stołówki, pizzerie, bary szybkiej obsługi jednostki wojskowe), w barach sałatkowych, zakładach przetwórstwa owocowo – warzywnego i w kuchniach cateringowych. Producent wyposażył szatkownicę w duży wsyp i koryto, o gładkich powierzchniach i zaokrąglonych brzegach, mieszczące większość produktów w całości. Tarcze tnące napędzane są bezpośrednio przez mocny silnik z przekładnią ślimakową, zapewniające wysoką niezawodność. Łatwo je wymienić dzięki zastosowaniu zamka bagnetowego. Szeroki asortyment tarcz tnących obejmuje plastry, plastry faliste, plastry regulowane, słupki, frytki, wiórki, miazgę, kostkę, tarcze sierpowe, wyposażone w wymienne ostrza i elementy ścierne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, hartowane i precyzyjnie ostrzone. Tarcze kostki dostosowane są do szatkowania warzyw surowych i gotowanych. Szatkownicę wyposażono w magnetyczny system bezpieczeństwa i wykonano z z materiałów nierdzewnych, w sposób umożliwiający łatwe czyszczenie i serwis.