• -15%
Piec konwekcyjno-parowy Convotherm OES 2in1 MINI easyToUCH

Piec konwekcyjno-parowy Convotherm MINI 2in1 easyTouch

Dostępność: 1 tydzień

Producent

: Convotherm

Kod produktu

: 6.10 2in1 MINI easyTouch
Loading...
108 077,64 zł
91 865,99 zł
74 687,80 zł bez VAT
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 75 654,35 zł

Piec konwekcyjno-parowy Convotherm serii mini jest doskonałym urządzeniem kuchennym do pieczenia, grillowania, gotowania
na parze, zapiekania, smażenia i odgrzewania potraw. Niewielkie wymiary mówią same za siebie – szerokość
51,5 cm sprawia, że urządzenie zmieści się w każdej kuchni. Poprzez dużą szybę doskonale widać co znajduje się w
środku. Dzięki wysokiej jakości wykończenia w kolorze srebrnym urządzenie bardzo dobrze prezentuje się w czasie
gotowania na oczach gości w restauracjach i sklepach.

 

Urządzenie serii mini jest idealnym rozwiązaniem dla:
- Punktów gastronomicznych i hoteli
- Firm świadczących usługi cateringowe
- Kuchni w przedszkolach, szkołach, domach spokojnej starości itp.
- Sieci restauracji
- Restauracji szybkiej obsługi
- Sklepów w centrach handlowych
- Barów serwujących potrawy na wynos
- Barów w supermarketach
- Punktów obsługi podróżnych
- Stacji benzynowych
- Sklepów mięsnych i piekarni

 

Wyposażenie:
- Press&Go - Doskonałe rezultaty za dotknięciem przycisku
- Dotykowy panel sterujący easyToUCH zapewniający wyjątkową łatwość obsługi
- ecoCooking - program oszczędzający energię
- Elastycznie rozmieszczone prowadnice blach
- Solidna obrotowa klamka do zamykania drzwi z funkcją zatrzaskiwania
- Antybakteryjna rączka drzwi dla zapewnienia dodatkowej higieny
- Podwójne, bezpieczne szkło w drzwiach
- Wielopunktowa sonda do mierzenia temperatury wewnątrz produktu
- Możliwość montażu w miejscu o ograniczonej powierzchni

Istotne cechy

  • Tryby pracy: Para, tryb konwekcyjno-parowy, gorące powietrze
  • Funkcje dodatkowe:
      - Crisp&Tasty – 3-stopniowe odwilżanie
      - BakePro – tradycyjna, 3-stopniowa funkcja pieczenia
      - Zmniejszona prędkość wentylatora i praca w trybie autorewers
  • easyTouch ekran dotykowy full touch 7"
  • ConvoClean system – w pełni zautomatyzowany system czyszczenia z trybem express i funkcją Safe Cool Down przed czyszczeniem
  • Interfejs ethernetowy (LAN)
  • Złącze USB zintegrowane z maskownicą panelu obsługi
  • Wytwarzanie pary poprzez wtryskiwanie wody do komory pieca
  • Drzwi urządzenia prawostronne

Wyposażenie seryjne

  • Tryby pracy:
      - Para (30-120 °C) z gwarantowanym nasyceniem pary
      - Tryb konwekcyjno-parowy (100-250 °C) z automatycznym dostosowaniem wilgoci
      - Gorące powietrze (30-250 °C) ze zoptymalizowanym przenoszeniem ciepła
  • Interfejs obsługi easyTouch:
      - Dotykowy panel full touch 7"
      - Press&Go – automatyczne gotowanie i pieczenie za pomocą przycisków szybkiego wyboru
      - easyStart – automatyczne gotowanie i pieczenie z propozycjami produktów
      - TrayTimer – jednoczesne zarządzanie załadunkiem dla różnych produktów
      - Regenerowanie – elastyczna funkcja regeneracji z preselekcją
      - ecoCooking – funkcja oszczędności energii
      - Garowanie NT (garowanie w niskiej temperaturze) / garowanie Delta-T
      - Cook&Hold – gotowanie i podtrzymywanie temperatury w jednym procesie
      - Możliwość programowania nieograniczonej liczby profili przyrządzania, z maks. 99 krokami i obrazem
      - Pomoc ekranowa
      - Preselekcja czasu uruchomienia
  • Wielopunktowy czujnik do mierzenia temperatury rdzenia
  • Zapis danych HACCP i wartości pasteryzacji
  • Funkcja wstępnego nagrzewania i Cool down
  • Elastyczna odległość półek
  • Reduktor oparów

Opcje

  • Drzwi urządzenia z ogranicznikiem po lewej stronie
  • Steam Protect (automatyczne odwilżanie (na życzenie możliwość stałej aktywacji))
  • Safe Cool Down (automatyczne schładzanie podczas gotowania i pieczenia (na życzenie możliwość permanentnej aktywacji))
  • Dostępne różne napięcia

Akcesoria

  • Ręczny spryskiwacz z bezstopniową regulacją przepływu
  • Oprogramowanie ConvoLink – HACCP i programy PC do zarządzania profilami przyrządzania
  • Osłona kondensacyjna ConvoVent mini
  • Podstawy o różnych rozmiarach i wersjach wykonania
  • Zestawy-stosy
  • Produkty pielęgnacyjne do ConvoClean system – w pełni zautomatyzowanego systemu czyszczenia
Typ
elektryczny
Szerokość (mm)
515
Głębokość (mm)
802
Wysokość (mm)
1552
Pojemność
12 x 1/1 GN
Waga (kg)
119
Moc (kW)
14,1
Zasilanie
400V

Dopasowany do Twoich potrzeb harmonogram spłat.

Całkowicie on-line załatwisz wszystkie formalności - 24h/7/365.

Cała procedura nie zajmie Ci więcej niż 15 minut.

Nie wymagamy żadnych wniosków, dokumentów.

Weź leasing teraz
powered by
Dział sprzedaży +48 691 600 642
Dział sprzedaży sklep@gastronet24.pl
Dział serwisu +48 885 130 004
Dział serwisu serwis@gastronet24.pl

Produkty powiązane