{"id":621,"date":"2022-02-01T09:01:19","date_gmt":"2022-02-01T08:01:19","guid":{"rendered":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?p=621"},"modified":"2025-10-23T13:55:40","modified_gmt":"2025-10-23T11:55:40","slug":"pizza-jak-przygotowac-w-domu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu","title":{"rendered":"Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"636\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=1170%2C636&#038;ssl=1\" alt=\"piec do pizzy\" class=\"wp-image-625\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=300%2C163&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=1024%2C557&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=768%2C417&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=1536%2C835&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=830%2C451&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=230%2C125&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=350%2C190&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?resize=480%2C261&amp;ssl=1 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#Pyszna_pizza_%E2%80%93_jak_przygotowac_ja_w_domu\" >Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#Pizza_%E2%80%93_poznaj_najlepszy_przepis\" >Pizza &#8211; poznaj najlepszy przepis<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#Przygotuj_swoja_pizze\" >Przygotuj swoj\u0105 pizz\u0119!<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#Jak_zrobic_pizze_bez_drozdzy\" >Jak zrobi\u0107 pizze bez dro\u017cd\u017cy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#Piec_do_pizzy_pieczonej_w_domu\" >Piec do pizzy pieczonej w domu<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#A_co_z_kamieniami_do_pizzy\" >A co z kamieniami do pizzy?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#W_jakiej_temperaturze_piec_pizze\" >W jakiej temperaturze piec pizze<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\/#Ile_czasu_piec_pizze\" >Ile czasu piec pizze?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pyszna-pizza-jak-przygotowac-ja-w-domu\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pyszna_pizza_%E2%80%93_jak_przygotowac_ja_w_domu\"><\/span>Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<p>Nie cieszy Ci\u0119 my\u015bl o przygotowaniu \u201ddomowej pizzy z mikrofal\u00f3wki\u201d albo poprzez z\u0142o\u017cenie zam\u00f3wienia na dow\u00f3z do domu z pizzerii? Nie ma przy tym w Twojej okolicy lokalu gastronomicznego kt\u00f3ry oferowa\u0142by zadowalaj\u0105c\u0105 Ci\u0119 jako\u015b\u0107? <\/p>\n\n\n\n<p>A mo\u017ce wola\u0142by\u015b mie\u0107 mo\u017cliwo\u015b\u0107 przygotowa\u0107 idealne danie u siebie w domu? Albo to Ty chcesz otworzy\u0107 lokal, w kt\u00f3rym b\u0119dzie serwowana najlepsza pizza w okolicy? Je\u015bli szukasz odpowiedzi na kt\u00f3re\u015b z tych pyta\u0144, to dobrze trafi\u0142e\u015b.<\/p>\n\n\n\n<p>Z pewno\u015bci\u0105 spr\u00f3bowa\u0142e\u015b ju\u017c wiele razy \u015bwietnie zrobionego w\u0142oskiego dania. Dzi\u0119ki temu wiesz, \u017ce nie chcesz nigdy wi\u0119cej je\u015b\u0107 masowo przygotowanego produktu. To doskonale, poniewa\u017c zamierzamy zdradzi\u0107 Ci kilka szczeg\u00f3\u0142\u00f3w jego przygotowania.<\/p>\n\n\n\n<p>Idealna temperatura, czas pieczenia i oczywi\u015bcie maszyna gastronomiczna, kt\u00f3ra pomo\u017ce Ci zrealizowa\u0107 Twoje marzenie. To wszystko znajdziesz poni\u017cej &#8211; zapraszamy do lektury, dzi\u0119ki kt\u00f3rej dowiesz si\u0119 <a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/piece-do-pizzy\/65122-piec-do-pizzy-1-poziomowy-2000w-hendi-220290-1.html?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\">jak piec pizze<\/a> w domu!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"pizza-poznaj-najlepszy-przepis\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pizza_%E2%80%93_poznaj_najlepszy_przepis\"><\/span>Pizza &#8211; poznaj najlepszy przepis<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nic dziwnego, \u017ce pizza jest tak popularna. Z przepisem na jej przygotowanie powinien poradzi\u0107 sobie prawie ka\u017cdy, kto skoncentruje si\u0119 na wykonywaniu dzia\u0142a\u0144 krok po kroku. Zacznijmy od sk\u0142adnik\u00f3w ciasta i sosu:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>m\u0105ka (0,4 kg)<\/li>\n\n\n\n<li>ciep\u0142a woda (0,2 l)<\/li>\n\n\n\n<li>starta mozzarella (20 dag)<\/li>\n\n\n\n<li>oliwa (3 \u0142y\u017cki)<\/li>\n\n\n\n<li>suche dro\u017cd\u017ce (7 g)<\/li>\n\n\n\n<li>koncentrat pomidorowy (2 \u0142y\u017cki)<\/li>\n\n\n\n<li>cukier (1,5 \u0142y\u017ceczki)<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l (1 \u0142y\u017ceczka)<\/li>\n\n\n\n<li>pieprz, oregano (po szczypcie)<\/li>\n\n\n\n<li>dodatki (wymienione poni\u017cej)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przygotuj_swoja_pizze\"><\/span>Przygotuj swoj\u0105 pizz\u0119!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Do miski nalej ciep\u0142ej (lecz nie gor\u0105cej) wody, po czym wsyp do niej dro\u017cd\u017ce. Ca\u0142o\u015b\u0107 dobrze rozmieszaj i zostaw na kilka minut. Do drugiej, wi\u0119kszej miski wsyp m\u0105k\u0119, s\u00f3l, pieprz, cukier, wlej 3 \u0142y\u017cki oliwy oraz rozcie\u0144czone wcze\u015bniej dro\u017cd\u017ce. <\/p>\n\n\n\n<p>Zacznij wyrabia\u0107 ciasto, mo\u017ce to potrwa\u0107 do 10 minut. Wa\u017cniejsza ni\u017c czas jest jednak jego odpowiednia jednolito\u015b\u0107 i to, \u017ce nie przykleja si\u0119 ju\u017c do d\u0142oni. Po wyrobieniu mo\u017cesz odstawi\u0107 ciasto na mniej wi\u0119cej p\u00f3\u0142 godziny &#8211; najlepiej w ciep\u0142ym miejscu. Ca\u0142o\u015b\u0107 powinna by\u0107 przykryta czyst\u0105 \u015bcierk\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"w jakiej temperaturze piec pizze\" class=\"wp-image-627\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-01.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Gdy ciasto uros\u0142o to znaczy, \u017ce dro\u017cd\u017ce \u201cwykona\u0142y swoj\u0105 robot\u0119\u201d. Podziel je na dwie mniej wi\u0119cej r\u00f3wne kule i zacznij z nich wyrabia\u0107 znany praktycznie wszystkim kszta\u0142t placka pizzy. Na ka\u017cdy z plack\u00f3w na\u0142\u00f3\u017c i rozsmaruj po \u0142y\u017cce koncentratu pomidorowego, posyp oregano i start\u0105 mozzarell\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Nast\u0119pnie dodaj pozosta\u0142e dodatki, wsad\u017a placek (drugi najlepiej dopiero po upieczeniu pierwszego) do rozgrzanego do odpowiedniej temperatury piekarnika lub pieca. I pilnuj czasu pieczenia. Gotowe!<\/p>\n\n\n\n<p>Jakie dodatki mo\u017cesz umie\u015bci\u0107 na swojej pizzy? Z najpopularniejszych ser\u00f3w wymieni\u0107 trzeba mozzarell\u0119 i r\u00f3\u017cne sery \u017c\u00f3\u0142te. Jednak przypomnijmy sobie cho\u0107by przepis na pizz\u0119 o nazwie cztery sery&#8230; Tam znajdzie si\u0119 r\u00f3wnie\u017c miejsce dla ser\u00f3w feta i ple\u015bniowego.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chodzi o mi\u0119so i w\u0119dliny, najcz\u0119\u015bciej spotykamy salami, szynk\u0119, ale tak\u017ce boczek czy grillowanego kurczaka. Nie by\u0142oby tego dania bez pomidor\u00f3w &#8211; nie tylko w sosie, ale cz\u0119sto te\u017c jako dodatku. Poza tym warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na inne warzywa, owoce i grzyby: papryk\u0119, kukurydz\u0119, pieczarki, oliwki czy ananasy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"jak-zrobic-pizze-bez-drozdzy\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_zrobic_pizze_bez_drozdzy\"><\/span>Jak zrobi\u0107 pizze bez dro\u017cd\u017cy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Z jakich\u015b powod\u00f3w nie chcesz lub nie mo\u017cesz zrobi\u0107 pizzy z wykorzystaniem dro\u017cd\u017cy? Ich brak nie b\u0119dzie \u017cadnym problemem. Zatem jak zrobi\u0107 pizze bez dro\u017cd\u017cy? Po pierwsze oszcz\u0119dzasz cenne minuty, poniewa\u017c placek wk\u0142adasz do pieca prawie od razu po wyrobieniu ciasta &#8211; nie tracisz czasu na jego wyrastanie.<\/p>\n\n\n\n<p>\u017beby je przygotowa\u0107, dok\u0142adnie wymieszaj ze sob\u0105 opakowanie proszku do pieczenia, odrobin\u0119 soli i trzy szklanki m\u0105ki pszennej. W drugiej kolejno\u015bci dodaj dwie \u0142y\u017cki oliwy i zacznij powoli zagniata\u0107, poma\u0142u dolewaj\u0105c wody. Pilnuj konsystencji, tak by ciasto nie by\u0142o ani zbyt rzadkie ani zbyt g\u0119ste. <\/p>\n\n\n\n<p>Gdy ju\u017c wszystko dobrze wymieszasz, mo\u017cesz rozwa\u0142kowa\u0107 ciasto na placek, umie\u015bci\u0107 na nim pozosta\u0142e sk\u0142adniki\u2026 po czym zapakowa\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 do rozgrzanego wcze\u015bniej pieca lub piekarnika!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"jak piec pizze\" class=\"wp-image-629\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-02.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"piec-do-pizzy-pieczonej-w-domu\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Piec_do_pizzy_pieczonej_w_domu\"><\/span><a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/piece-do-pizzy\/56343-fp-37r-piec-do-pizzy-jednopoziomowy-red-fox.html?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\">Piec do pizzy<\/a> pieczonej w domu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wiesz ju\u017c, \u017ce nie interesuje Ci\u0119 mro\u017cona pizza z marketu. Nie b\u0119dziemy Ci wi\u0119c nawet zawraca\u0107 g\u0142owy modelami przeznaczonymi do przygotowania da\u0144 mro\u017conych. Je\u015bli zatem zdecydowa\u0142e\u015b si\u0119 na wykonywanie wszystkich czynno\u015bci w domu, poza odpowiednim przepisem, wiedz\u0105 o temperaturze i czasie pieczenia powiniene\u015b zaopatrzy\u0107 si\u0119 te\u017c w odpowiedni sprz\u0119t. M\u00f3wimy tu o profesjonalnym piecu gastronomicznym.<\/p>\n\n\n\n<p>Danie b\u0119dziesz przygotowa\u0107 dla siebie i dla rodziny oraz znajomych. Warto zatem, by\u015b skoncentrowa\u0142 si\u0119 na urz\u0105dzeniach jednokomorowych. Te o kilku komorach znacznie lepiej sprawdz\u0105 si\u0119 w lokalach gastronomicznych. <\/p>\n\n\n\n<p>Kucharz mo\u017ce wtedy na bie\u017c\u0105co wrzuca\u0107 do urz\u0105dzenia kolejne zam\u00f3wienia &#8211; bez czekania a\u017c sko\u0144cz\u0105 si\u0119 przygotowywa\u0107 potrawy dla poprzednich klient\u00f3w. W Twoim przypadku mo\u017cna jedynie zastanowi\u0107 si\u0119 nad wielko\u015bci\u0105 komory &#8211; im wi\u0119ksza rodzina do wy\u017cywienia, tym wi\u0119ksza powinna by\u0107 te\u017c komora wybranego przez Ciebie modelu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_co_z_kamieniami_do_pizzy\"><\/span>A co z kamieniami do pizzy?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>S\u0142ysza\u0142e\u015b te\u017c kiedy\u015b co\u015b o kamieniach stosowanych w pizzerii\u2026 a zatem <a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/piece-do-pizzy\/63200-piec-do-pizzy-e-start-line-4x32-cm.html?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\">jaki kamie\u0144 do pizzy<\/a> warto zastosowa\u0107 w Twojej maszynie gastronomicznej? W\u0142a\u015bciwa odpowied\u017a brzmi: kamie\u0144 szamotowy &#8211; i jest on stosowany w oferowanych przez nas urz\u0105dzeniach. Do jego produkcji u\u017cywa si\u0119 specjalnej gliny szamotowej poddanej odpowiedniej obr\u00f3bce. Materia\u0142 ten cechuje si\u0119 r\u00f3wnomiernym nagrzewaniem, dzi\u0119ki czemu placek zawsze jest doskonale wypieczony.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki wyposa\u017ceniu pieca w o\u015bwietlenie wewn\u0119trzne i przeszklone drzwiczki doskonale widzisz, kiedy nale\u017cy ju\u017c zako\u0144czy\u0107 proces pieczenia bo danie jest gotowe. Warto te\u017c pami\u0119ta\u0107, \u017ce sprz\u0119t taki nadaje si\u0119 i do innych cel\u00f3w &#8211; wypiekania panini i zapiekanek, a nawet ma\u0142ych bu\u0142ek. W ka\u017cdym przypadku dno wy\u0142o\u017cone jest kamieniem szamotowym, za\u015b stosunkowo niewielkie wn\u0119trze pozwala na jego doskona\u0142e ogrzanie, dzi\u0119ki czemu proces przygotowania potrawy jest tak kr\u00f3tki. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignfull is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size aligncenter is-style-fill has-medium-font-size\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/12765-piece-do-pizzy?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\" style=\"background-color:#a61111\"><strong>Piece do pizzy<\/strong>: Sprawd\u017a ofert\u0119 &gt;&gt;<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Standardem jest wyposa\u017cenie maszyn w dwie grza\u0142ki &#8211; jedn\u0105 na g\u00f3rze, drug\u0105 za\u015b na dole. Znaczne udogodnienie stanowi mo\u017cliwo\u015b\u0107 oddzielnego sterowania tymi grza\u0142kami. Mo\u017cesz dzi\u0119ki temu wypracowa\u0107 w\u0142asn\u0105 metod\u0119 wypiekania spodu i dodatk\u00f3w w r\u00f3\u017cnych temperaturach, by z ka\u017cdej strony osi\u0105gn\u0105\u0107 indywidualny efekt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"w-jakiej-temperaturze-piec-pizze\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"W_jakiej_temperaturze_piec_pizze\"><\/span>W jakiej temperaturze piec pizze<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u017beby dowiedzie\u0107 si\u0119 w jakiej temperaturze piec pizze, warto sprawdzi\u0107 jakie s\u0105 zakresy pracy profesjonalnych urz\u0105dze\u0144 do wypieku tego w\u0142oskiego przysmaku. Na razie wiemy tylko, \u017ce warto\u015b\u0107 ta musi by\u0107 wysoka, by dostarczy\u0107 Ci doskonale wypieczone i chrupi\u0105ce, a nie wilgotne ciasto. <\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 maszyn gastronomicznych z tej kategorii zaczyna sw\u00f3j zakres temperatur od oko\u0142o 50 stopni Celsjusza. Dla poszczeg\u00f3lnych sprz\u0119t\u00f3w r\u00f3\u017cna jest jednak g\u00f3rna granica &#8211; w niekt\u00f3rych przypadkach wynosi ona 350, w innych z kolei mo\u017ce doj\u015b\u0107 do nawet 500 stopni.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli zastanawiasz si\u0119 nad profesjonalnym sprz\u0119tem, najlepiej b\u0119dzie je\u015bli temperatur\u0119 ustawisz na warto\u015b\u0107 blisk\u0105 lub nawet wi\u0119ksz\u0105 ni\u017c 400 stopni Celsjusza. W przypadku domowego piekarnika musi Ci wystarczy\u0107 maksimum tego, co mo\u017ce zaoferowa\u0107 posiadany przez Ciebie model urz\u0105dzenia &#8211; czyli przynajmniej 200 stopni. <\/p>\n\n\n\n<p>Od tego jaka jest maksymalna temperatura pracy maszyny zale\u017cy w du\u017cej mierze te\u017c to jak d\u0142ugo piec pizze. Wa\u017cne jest te\u017c oczywi\u015bcie by pami\u0119ta\u0107 o wcze\u015bniejszym solidnym nagrzaniu komory pieca lub piekarnika. R\u00f3wnie istotna jest kwestia grzania potrawy od do\u0142u, tak by ciasto by\u0142o odpowiednio przypieczone, za\u015b ser i dodatki nie uleg\u0142y spaleniu.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"w jakiej temperaturze piec pizze\" class=\"wp-image-631\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-03.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ile-czasu-piec-pizze\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ile_czasu_piec_pizze\"><\/span>Ile czasu piec pizze?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chcesz wiedzie\u0107 ile piecze sie pizze to powiniene\u015b wcze\u015bniej ustali\u0107, jaka jest maksymalna temperatura kt\u00f3r\u0105 oferuje posiadane przez Ciebie urz\u0105dzenie. Je\u015bli zakres ten ko\u0144czy si\u0119 w okolicach 220-250 stopni, to czas taki waha si\u0119 pomi\u0119dzy 12 minut dla cie\u0144szych plack\u00f3w i 20 a nawet 30 minut dla pizzy na grubym cie\u015bcie. <\/p>\n\n\n\n<p>W takim razie ile piec pizze, gdy posiadamy profesjonalne urz\u0105dzenie &#8211; takie, kt\u00f3rego u\u017cywaj\u0105 pizzerie? W maszynach gastronomicznych tej klasy maksimum gor\u0105ca osi\u0105gane jest znacznie wy\u017cej ni\u017c przy wspomnianych 250 stopniach. Pizze zazwyczaj przygotowane s\u0105 na \u015brednim cie\u015bcie, kt\u00f3rego upieczenie wymaga\u0142oby w warunkach domowych oko\u0142o 15 minut. Z wykorzystaniem profesjonalnego pieca czas ten skraca si\u0119 do 5-7 minut.<\/p>\n\n\n\n<p>Mamy nadziej\u0119, \u017ce wiesz ju\u017c wszystko czego chcia\u0142e\u015b si\u0119 dowiedzie\u0107 o domowym pieczeniu pizzy: z jakich kamieni si\u0119 korzysta, ile sie piecze pizze, jaka jest idealna temperatura i wiele innych ciekawostek. Pami\u0119taj, \u017ce praktyka czyni mistrza i wraz z odpowiedni\u0105 ilo\u015bci\u0105 pr\u00f3b staniesz si\u0119 najbardziej znanym pizzermanem &#8211; przynajmniej w\u015br\u00f3d swojej rodziny i znajomych. Czego Ci szczerze \u017cyczymy. Powodzenia!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignfull is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size aligncenter is-style-fill has-medium-font-size\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/11619-produkty?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\" style=\"background-color:#a61111\"><strong>Sklep z wyposa\u017ceniem gastronomii<\/strong>: Sprawd\u017a ofert\u0119 &gt;&gt;<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu? Nie cieszy Ci\u0119 my\u015bl o przygotowaniu \u201ddomowej pizzy z mikrofal\u00f3wki\u201d albo poprzez z\u0142o\u017cenie zam\u00f3wienia na dow\u00f3z do domu z pizzerii? Nie ma przy tym w Twojej okolicy lokalu gastronomicznego kt\u00f3ry oferowa\u0142by zadowalaj\u0105c\u0105&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,49],"tags":[],"class_list":["post-621","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-przepisy-kulinarne"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pyszna pizza - jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu? - Blog Gastronet24<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chcesz w domu zrobi\u0107 pizz\u0119 smaczn\u0105 jak w lokalu? \ud83c\udf55 Poznaj idealny przepis, temperatur\u0119 i czas pieczenia oraz wariant bez dro\u017cd\u017cy. Smacznego!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pyszna pizza - jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu? - Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Chcesz w domu zrobi\u0107 pizz\u0119 smaczn\u0105 jak w lokalu? \ud83c\udf55 Poznaj idealny przepis, temperatur\u0119 i czas pieczenia oraz wariant bez dro\u017cd\u017cy. Smacznego!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-01T08:01:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-23T11:55:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1087\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"17 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\"},\"author\":{\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\"},\"headline\":\"Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu?\",\"datePublished\":\"2022-02-01T08:01:19+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-23T11:55:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\"},\"wordCount\":1485,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"articleSection\":[\"Blog\",\"Przepisy Kulinarne\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\",\"name\":\"Pyszna pizza - jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu? - Blog Gastronet24\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"datePublished\":\"2022-02-01T08:01:19+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-23T11:55:40+00:00\",\"description\":\"Chcesz w domu zrobi\u0107 pizz\u0119 smaczn\u0105 jak w lokalu? \ud83c\udf55 Poznaj idealny przepis, temperatur\u0119 i czas pieczenia oraz wariant bez dro\u017cd\u017cy. Smacznego!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"width\":2000,\"height\":1087,\"caption\":\"jaki kamie\u0144 do pizzy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Gastronet24\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"width\":226,\"height\":117,\"caption\":\"Gastronet24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/gastronet24\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/gastronet24\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\",\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sklep@gastronet24.pl\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/author\\\/adminwiwi-pl\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pyszna pizza - jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu? - Blog Gastronet24","description":"Chcesz w domu zrobi\u0107 pizz\u0119 smaczn\u0105 jak w lokalu? \ud83c\udf55 Poznaj idealny przepis, temperatur\u0119 i czas pieczenia oraz wariant bez dro\u017cd\u017cy. Smacznego!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Pyszna pizza - jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu? - Blog Gastronet24","og_description":"Chcesz w domu zrobi\u0107 pizz\u0119 smaczn\u0105 jak w lokalu? \ud83c\udf55 Poznaj idealny przepis, temperatur\u0119 i czas pieczenia oraz wariant bez dro\u017cd\u017cy. Smacznego!","og_url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu","og_site_name":"Blog Gastronet24","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","article_published_time":"2022-02-01T08:01:19+00:00","article_modified_time":"2025-10-23T11:55:40+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1087,"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"sklep@gastronet24.pl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"sklep@gastronet24.pl","Szacowany czas czytania":"17 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu"},"author":{"name":"sklep@gastronet24.pl","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f"},"headline":"Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu?","datePublished":"2022-02-01T08:01:19+00:00","dateModified":"2025-10-23T11:55:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu"},"wordCount":1485,"publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","articleSection":["Blog","Przepisy Kulinarne"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu","name":"Pyszna pizza - jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu? - Blog Gastronet24","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","datePublished":"2022-02-01T08:01:19+00:00","dateModified":"2025-10-23T11:55:40+00:00","description":"Chcesz w domu zrobi\u0107 pizz\u0119 smaczn\u0105 jak w lokalu? \ud83c\udf55 Poznaj idealny przepis, temperatur\u0119 i czas pieczenia oraz wariant bez dro\u017cd\u017cy. Smacznego!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","width":2000,"height":1087,"caption":"jaki kamie\u0144 do pizzy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/pizza-jak-przygotowac-w-domu#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pyszna pizza &#8211; jak przygotowa\u0107 j\u0105 w domu?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","name":"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization","name":"Gastronet24","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","contentUrl":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","width":226,"height":117,"caption":"Gastronet24"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","https:\/\/www.instagram.com\/gastronet24\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f","name":"sklep@gastronet24.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","caption":"sklep@gastronet24.pl"},"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/author\/adminwiwi-pl"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pizza-jak-przygotowac-w-domu-obraz-glowny.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=621"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3321,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621\/revisions\/3321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}