{"id":2611,"date":"2024-05-09T10:52:00","date_gmt":"2024-05-09T08:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?p=2611"},"modified":"2025-10-31T14:39:12","modified_gmt":"2025-10-31T13:39:12","slug":"otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan","title":{"rendered":"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"636\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=1170%2C636&#038;ssl=1\" alt=\"dofinansowanie na otwarcie restauracji\" class=\"wp-image-2612\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=300%2C163&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=1024%2C557&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=768%2C417&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=1536%2C835&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=830%2C451&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=230%2C125&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=350%2C190&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?resize=480%2C261&amp;ssl=1 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Otwarcie_restauracji_dofinansowania_pomysly_i_kolejnosc_dzialan\" >Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Otwarcie_restauracji_krok_po_kroku\" >Otwarcie restauracji krok po kroku<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Prace_wstepne\" >Prace wst\u0119pne<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Otwarcie_restauracji_Sanepid_i_odpowiednie_pozwolenia\" >Otwarcie restauracji: Sanepid i odpowiednie pozwolenia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Urzadz_wnetrze_zatrudnij_ludzi_i_zacznij_dzialac\" >Urz\u0105d\u017a wn\u0119trze, zatrudnij ludzi i zacznij dzia\u0142a\u0107!<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Pomysl_na_restauracje_w_malym_miescie\" >Pomys\u0142 na restauracj\u0119 w ma\u0142ym mie\u015bcie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Dofinansowanie_na_otwarcie_restauracji\" >Dofinansowanie na otwarcie restauracji<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Jak_otworzyc_restauracje_koszty\" >Jak otworzy\u0107 restauracj\u0119: koszty<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Co_generuje_koszty\" >Co generuje koszty?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\/#Z_jakimi_innymi_kosztami_musisz_sie_liczyc\" >Z jakimi innymi kosztami musisz si\u0119 liczy\u0107?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Otwarcie_restauracji_dofinansowania_pomysly_i_kolejnosc_dzialan\"><\/span>Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Otwarcie_restauracji_krok_po_kroku\"><\/span>Otwarcie restauracji krok po kroku<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Podobno s\u0142aby plan jest lepszy ni\u017c \u017caden plan. Ale z nami mo\u017cesz mie\u0107 nie tylko s\u0142aby, ale nawet bardzo dobry plan! Mamy nadziej\u0119, \u017ce z przemy\u015blanymi dzia\u0142aniami od Gastronet24 doskonale poradzisz sobie z pytaniem jak otworzy\u0107 restauracj\u0119 krok po kroku. Zapraszamy do lektury!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prace_wstepne\"><\/span>Prace wst\u0119pne<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Pewnie ju\u017c wiesz, \u017ce otwarcie restauracji to powa\u017cne przedsi\u0119wzi\u0119cie. Na szcz\u0119\u015bcie mo\u017cna to zrobi\u0107 krok po kroku, starannie planuj\u0105c kolejne etapy realizacji. Zacz\u0105\u0107 warto od przeprowadzenia badania rynku, aby zrozumie\u0107 lokalne preferencje kulinarne, konkurencj\u0119 i swoich potencjalnych klient\u00f3w. Pomo\u017ce Ci to okre\u015bli\u0107, czy Twoja restauracja ma szanse na sukces. Kolejny krokiem b\u0119dzie biznesplan, kt\u00f3ry pomo\u017ce Ci zorganizowa\u0107 swoje my\u015bli i okre\u015bli\u0107 strategi\u0119 dzia\u0142ania. Musisz w nim uwzgl\u0119dni\u0107 zar\u00f3wno aspekty finansowe, jak te\u017c marketingowe, operacyjne oraz zasoby ludzkie.<\/p>\n\n\n\n<p>Harmonogram otwarcia restauracji sugeruje na tym etapie wybra\u0107 lokalizacj\u0119, kt\u00f3ra przyci\u0105gnie klient\u00f3w, ale b\u0119dzie r\u00f3wnie\u017c odpowiednia dla Twojej koncepcji lokalu oraz posiadanego bud\u017cetu. Okre\u015bl, ile pieni\u0119dzy b\u0119dziesz potrzebowa\u0107 na otwarcie restauracji\u2026 i jak je zdob\u0119dziesz. Mo\u017cesz zdecydowa\u0107 si\u0119 na kredyt bankowy, poszukiwanie inwestor\u00f3w lub finansowanie z w\u0142asnych oszcz\u0119dno\u015bci. Kiedy ju\u017c ustalisz, jak sfinansujesz otwarcie lokalu, zarejestruj swoj\u0105 firm\u0119 i uzyskaj niezb\u0119dne zezwolenia i licencje. W zale\u017cno\u015bci od przepis\u00f3w lokalnych mog\u0105 one obejmowa\u0107 zezwolenie na sprzeda\u017c alkoholu, pozwolenie na u\u017cytkowanie budynku, zezwolenie sanitarno-epidemiologiczne itp.<\/p>\n\n\n<div class=\"row\">\n        <div class=\"swiper product-swiper product-swiper-1\" >\n            <ul class=\"swiper-wrapper\">\n            <\/ul>\n            <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n            <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n    <script>\n    (function() {\n        const apiURL = \"https:\/\/gastronet24.pl\/api\";\n        const apiKey = \"RS71B2HPIQX9JYL6RRMXNGLNUUIAGT4B\";\n        const carouselId = \"1\";\n\n        const categoryId = 0 ? 0 : false;\n        const products = 1 ? [33139,33098,33104,40368,33099,33084,18929,33523] : false;\n\n        let endpointURL;\n\n        if(categoryId) {\n            endpointURL = `${apiURL}\/products?filter[id_category_default]=${categoryId}&filter[visibility]=both&sort=[id_DESC]&limit=8&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n        } else if (products){\n            const productIdsString = products.join(\"|\");\n            endpointURL = `${apiURL}\/products?filter[id]=[${productIdsString}]&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n        } else {\n            endpointURL = `${apiURL}\/products?filter[id_category_default]=2&filter[visibility]=both&sort=[id_DESC]&limit=8&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n        }\n\n        fetch(endpointURL)\n            .then(response => {\n                if (response.ok) {\n                    return response.json();\n                }\n                throw new Error(`Failed to retrieve product IDs. Status code: ${response.status}`);\n            })\n            .then(data => {\n                data.products.forEach(product => {\n                    const productId = product.id;\n                    const productDetailsEndpoint = `${apiURL}\/products\/${productId}?price[my_price][use_tax]=1&price[old_price][only_reduction]=1&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n\n                    fetch(productDetailsEndpoint)\n                        .then(productResponse => {\n                            if (productResponse.ok) {\n                                return productResponse.json();\n                            }\n                            throw new Error(`Failed to retrieve product details for ID ${productId}`);\n                        })\n                        .then(product => {\n                            product = product.product;\n                            const productName = product.name;\n                            let productPrice = (product.price * 1.23).toFixed(2).replace(\".\", \",\");\n                            let oldPrice;\n\n                            if ((product.my_price * 1).toFixed(2).replace(\".\", \",\") != productPrice) {\n                                oldPrice = productPrice + \" z\u0142\";\n                                productPrice = (product.my_price * 1).toFixed(2).replace(\".\", \",\");\n                            } else {\n                                oldPrice = \"\";\n                            }\n                            const nettoPrice = (product.price \/ 1.23).toFixed(2).replace(\".\", \",\");\n                            const productRewrite = product.link_rewrite;\n                            const productUrl = `https:\/\/gastronet24.pl\/${productId}-${productRewrite}.html?utm_source=g24blog&utm_medium=referral`;\n                            const defaultImageId = product.id_default_image;\n                            const imageUrl = `https:\/\/gastronet24.pl\/${defaultImageId}-medium_default\/1.jpg`;\n\n                            const swiper = document.querySelector(\".product-swiper-\" + carouselId + \" .swiper-wrapper\");\n                            swiper.innerHTML += `<li class=\"swiper-slide product-slide\"><div class=\"product-miniature\">\n                                <a class=\"\" href=\"${productUrl}\" target=\"_blank\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"product_image\" src=\"${imageUrl}\"\/>\n                                    <p class=\"product-title\">${productName}<\/p>\n                                    <div class=\"product-btn\">Zobacz<\/div>\n                                    <div class=\"prices\">\n                                        <span class=\"regular-price\">${oldPrice}<\/span>\n                                        <span class=\"price\">${productPrice} z\u0142<\/span>\n                                    <\/div>\n                                    <div class=\"price-netto\">${nettoPrice} z\u0142 bez VAT<\/div>\n                                <\/a>\n                            <\/div><\/li>`;\n                        })\n                        .catch(error => {\n                            console.error(\"Error fetching product details:\", error);\n                        });\n                });\n            })\n            .catch(error => {\n                console.error(\"Error fetching product IDs:\", error);\n            });\n\n        document.addEventListener(\"DOMContentLoaded\", () => {\n            new Swiper(\".product-swiper-\" + carouselId, {\n                slidesPerView: 2,\n                spaceBetween: 10,\n                pagination: {\n                    el: \".swiper-pagination\",\n                },\n                navigation: {\n                    nextEl: \".swiper-button-next\",\n                    prevEl: \".swiper-button-prev\",\n                },\n                breakpoints: {\n                    540: {\n                        slidesPerView: 3,\n                        spaceBetween: 16\n                    },\n                    992: {\n                        slidesPerView: 4,\n                        spaceBetween: 16\n                    },\n                }\n            });\n        });\n    })();\n    <\/script>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Otwarcie_restauracji_Sanepid_i_odpowiednie_pozwolenia\"><\/span>Otwarcie restauracji: Sanepid i odpowiednie pozwolenia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Otwarcie restauracji podlega przepisom zdrowia publicznego, w tym kontroli Sanepidu. Instytucja ta jest odpowiedzialna za nadz\u00f3r nad warunkami sanitarnymi i epidemiologicznymi w miejscach publicznych, takich jak restauracje. Przed otwarciem restauracji musisz przestrzega\u0107 wszelkich przepis\u00f3w dotycz\u0105cych higieny i bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bciowego, ustalonych przez Sanepid. Wymogi te obejmuj\u0105 mi\u0119dzy innymi czysto\u015b\u0107 w lokalu, odpowiednie przechowywanie \u017cywno\u015bci, sposoby przygotowywania posi\u0142k\u00f3w oraz szkolenie personelu w zakresie higieny. Przed otwarciem restauracji koniecznie skonsultuj si\u0119 wi\u0119c z lokalnym oddzia\u0142em Sanepidu, aby upewni\u0107 si\u0119, \u017ce spe\u0142niasz wszystkie wymagania. Po otwarciu restauracji musisz te\u017c nadal przestrzega\u0107 przepis\u00f3w sanitarnych, aby zapewni\u0107 bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bciowe swoim klientom i personelowi.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Urzadz_wnetrze_zatrudnij_ludzi_i_zacznij_dzialac\"><\/span>Urz\u0105d\u017a wn\u0119trze, zatrudnij ludzi i zacznij dzia\u0142a\u0107!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Ten etap pozwala Ci ju\u017c przej\u015b\u0107 do urz\u0105dzania wn\u0119trza. Zaprojektuj przestrze\u0144 restauracji, w\u0142\u0105czaj\u0105c w to uk\u0142ad sto\u0142\u00f3w, kuchni\u0119, miejsce obs\u0142ugi kelnerskiej oraz bar. Wybierz i kup sprz\u0119t kuchenny, meble, dekoracje, zaopatrzenie kuchni i wszystko, co b\u0119dzie potrzebne do prowadzenia restauracji. Na tym etapie mo\u017ce Ci pom\u00f3c sklep internetowy z wyposa\u017ceniem gastronomicznym Gastronet24.<\/p>\n\n\n\n<p>Mamy ju\u017c ponad 30 lat do\u015bwiadczenia w dostarczaniu rozwi\u0105za\u0144 dla bran\u017cy gastronomicznej. Znajdziesz u nas zar\u00f3wno urz\u0105dzenia, akcesoria i chemi\u0119 dla firm dopiero rozwijaj\u0105cych swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107, jak te\u017c topowe marki gastronomiczne. Mo\u017cesz sprawdzi\u0107 nasz\u0105 ofert\u0119 pod adresem <a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\">gastronet24.pl<\/a> i tam dokona\u0107 zakupu, ale mo\u017cesz te\u017c skontaktowa\u0107 si\u0119 z naszym dzia\u0142em obs\u0142ugi klienta pod e-mailem <a href=\"mailto:sklep@gastronet24.pl\">sklep@gastronet24.pl<\/a> lub telefonem <strong>691 600 642<\/strong>. Ch\u0119tnie pomo\u017cemy Ci wybra\u0107 sprz\u0119t dla Twojej gastronomii &#8211; zapraszamy do kontaktu!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"otwarcie restauracji krok po kroku\" class=\"wp-image-2614\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-1.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Co zrobi\u0107 po wybraniu sprz\u0119t\u00f3w i ostatecznym urz\u0105dzeniu wn\u0119trza? Zatrudnij kucharzy, kelner\u00f3w, barman\u00f3w i inny personel, kt\u00f3ry b\u0119dzie potrzebny do obs\u0142ugi restauracji. Pami\u0119taj o przeszkoleniu pracownik\u00f3w z zakresu bezpiecze\u0144stwa, higieny i obs\u0142ugi klienta. Wykorzystaj r\u00f3\u017cne kana\u0142y reklamowe, takie jak media spo\u0142eczno\u015bciowe, strona internetowa, reklamy w lokalnych mediach, ulotki, aby dotrze\u0107 do potencjalnych klient\u00f3w. Masz ju\u017c zrealizowane wszystkie poprzednie etapy? Gratulacje! Wreszcie mo\u017cesz oficjalnie otworzy\u0107 restauracj\u0119 i zacz\u0105\u0107 przyjmowa\u0107 w niej swoich pierwszych klient\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pomysl_na_restauracje_w_malym_miescie\"><\/span>Pomys\u0142 na restauracj\u0119 w ma\u0142ym mie\u015bcie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jak\u0105 restauracj\u0119 mo\u017cesz otworzy\u0107 w ma\u0142ej miejscowo\u015bci? Musisz przede wszystkim wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 Twoje lokalne \u015brodowisko. Je\u015bli chcesz prowadzi\u0107 biznes, kt\u00f3ry poradzi sobie na rynku, wa\u017cne b\u0119dzie dostosowanie menu do gustu Twoich przysz\u0142ych go\u015bci. W niewielkiej spo\u0142eczno\u015bci wie\u015bci roznosz\u0105 si\u0119 szybko, wi\u0119c musisz te\u017c zwraca\u0107 uwag\u0119 na dobr\u0105 jako\u015b\u0107, konkurencyjne ceny potraw oraz profesjonaln\u0105 obs\u0142ug\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Pierwszym z pomys\u0142\u00f3w mo\u017ce by\u0107 restauracja regionalna z nowoczesnym twistem. Skoncentruj si\u0119 na lokalnych przysmakach i tradycyjnych potrawach, ale podawaj je w nowatorski spos\u00f3b lub dodaj im nowe sk\u0142adniki, aby nada\u0107 im nowoczesny smak i prezentacj\u0119. Mo\u017cesz te\u017c wple\u015b\u0107 do menu tradycyjn\u0105 kuchni\u0119 polsk\u0105, kt\u00f3ra zapewnia rzesze klient\u00f3w wielu typowym barom mlecznym.<\/p>\n\n\n\n<p>Drug\u0105 proponowan\u0105 opcj\u0105 b\u0119dzie pizzeria lub dania typu kebab. Pizza i kebab s\u0105 lubiane przez wielu klient\u00f3w i cz\u0119sto stanowi\u0105 bezpieczn\u0105 opcj\u0119 na wiecz\u00f3r na mie\u015bcie &#8211; w lokalu lub w drodze. Skup si\u0119 na jako\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w i autentycznych smakach, aby wyr\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 spo\u015br\u00f3d konkurencji.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli w Twojej okolicy dobrze radz\u0105 sobie lokale, kt\u00f3re nie serwuj\u0105 typowych potraw, ale raczej kaw\u0119, herbat\u0119 i desery, mo\u017cesz zdecydowa\u0107 si\u0119 na otwarcie kawiarni z lokalnymi wypiekami i kaw\u0105. Skoncentruj si\u0119 na oferowaniu \u015bwie\u017co wypiekanych lokalnych ciast i deser\u00f3w, a tak\u017ce wysokiej jako\u015bci kawy, herbaty i innych napoj\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dofinansowanie_na_otwarcie_restauracji\"><\/span>Dofinansowanie na otwarcie restauracji<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Chcesz otworzy\u0107 restauracj\u0119, ale najpierw musisz uzyska\u0107 dofinansowanie? Istnieje kilka mo\u017cliwo\u015bci uzyskania \u015brodk\u00f3w finansowych na otwarcie restauracji. Obejmuj\u0105 one g\u0142\u00f3wnie pomoc z Urz\u0119du Pracy, dotacje unijne oraz po\u017cyczki uzyskane z bank\u00f3w, instytucji po\u017cyczkowych i inkubator\u00f3w przedsi\u0119biorczo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Dotacje z Urz\u0119du Pracy obejmuj\u0105 Program Wsparcie na Start i Inicjatywa Lokalna. Program Wsparcie na Start to bezzwrotna dotacja, o kt\u00f3r\u0105 mog\u0105 ubiega\u0107 si\u0119 osoby bezrobotne zarejestrowane w Urz\u0119dzie Pracy. Maksymalna kwota dotacji wynosi 25 tys. z\u0142, a dofinansowanie mo\u017cna przeznaczy\u0107 na m.in.: zakup wyposa\u017cenia, remont lokalu, reklam\u0119. Inicjatywa Lokalna jest realizowana przez lokalne samorz\u0105dy i oferuje dofinansowanie na r\u00f3\u017cne rodzaje dzia\u0142alno\u015bci gospodarczej, w tym na gastronomi\u0119. Maksymalna kwota dotacji i warunki jej uzyskania r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od programu.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"jak otworzy\u0107 restauracj\u0119 koszty\" class=\"wp-image-2615\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-2.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Dotacje unijne to Program Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich i Programy regionalne. Program Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich oferuje dofinansowanie na tworzenie nowych miejsc pracy na obszarach wiejskich, w tym na gastronomi\u0119. Maksymalna kwota dotacji wynosi 400 tys. z\u0142, a dofinansowanie mo\u017cna przeznaczy\u0107 na m.in.: zakup wyposa\u017cenia, remont lokalu, reklam\u0119. Programy regionalne s\u0105 realizowane przez Wojew\u00f3dzkie Urz\u0119dy Marsza\u0142kowskie. Realizuj\u0105 one programy unijne, kt\u00f3re oferuj\u0105 dofinansowanie na r\u00f3\u017cne rodzaje dzia\u0142alno\u015bci gospodarczej, w tym na gastronomi\u0119. Maksymalna kwota dotacji i warunki jej uzyskania r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od programu.<\/p>\n\n\n\n<p>Czy s\u0105 inne formy dofinansowania? Oczywi\u015bcie! Banki i instytucje po\u017cyczkowe oferuj\u0105 po\u017cyczki dla firm, w tym dla gastronomii. Oprocentowanie i warunki po\u017cyczki r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od oferty. Inkubatory przedsi\u0119biorczo\u015bci oferuj\u0105 wsparcie merytoryczne i finansowe dla pocz\u0105tkuj\u0105cych przedsi\u0119biorc\u00f3w, w tym dotacje lub po\u017cyczki na rozpocz\u0119cie dzia\u0142alno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_otworzyc_restauracje_koszty\"><\/span>Jak otworzy\u0107 restauracj\u0119: koszty<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Z jakimi kosztami trzeba si\u0119 liczy\u0107, kiedy otwierasz restauracj\u0119? W przypadku niewielkiego lokalu kwota \u201cna start\u201d zaczyna si\u0119 od oko\u0142o 30 000 z\u0142. \u015arednia restauracja b\u0119dzie potrzebowa\u0142a ju\u017c od 70 000 z\u0142 do nawet 200 000 z\u0142. Je\u015bli za\u015b otwierasz du\u017cy lokal restauracyjny, Twoje wydatki najprawdopodobniej zaczn\u0105 si\u0119 od okolic 500 000 z\u0142.<\/p>\n\n\n<div class=\"row\">\n        <div class=\"swiper product-swiper product-swiper-2\" >\n            <ul class=\"swiper-wrapper\">\n            <\/ul>\n            <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n            <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n    <script>\n    (function() {\n        const apiURL = \"https:\/\/gastronet24.pl\/api\";\n        const apiKey = \"RS71B2HPIQX9JYL6RRMXNGLNUUIAGT4B\";\n        const carouselId = \"2\";\n\n        const categoryId = 0 ? 0 : false;\n        const products = 1 ? [33139,33098,33104,40368,33099,33084,18929,33523] : false;\n\n        let endpointURL;\n\n        if(categoryId) {\n            endpointURL = `${apiURL}\/products?filter[id_category_default]=${categoryId}&filter[visibility]=both&sort=[id_DESC]&limit=8&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n        } else if (products){\n            const productIdsString = products.join(\"|\");\n            endpointURL = `${apiURL}\/products?filter[id]=[${productIdsString}]&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n        } else {\n            endpointURL = `${apiURL}\/products?filter[id_category_default]=2&filter[visibility]=both&sort=[id_DESC]&limit=8&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n        }\n\n        fetch(endpointURL)\n            .then(response => {\n                if (response.ok) {\n                    return response.json();\n                }\n                throw new Error(`Failed to retrieve product IDs. Status code: ${response.status}`);\n            })\n            .then(data => {\n                data.products.forEach(product => {\n                    const productId = product.id;\n                    const productDetailsEndpoint = `${apiURL}\/products\/${productId}?price[my_price][use_tax]=1&price[old_price][only_reduction]=1&ws_key=${apiKey}&output_format=JSON`;\n\n                    fetch(productDetailsEndpoint)\n                        .then(productResponse => {\n                            if (productResponse.ok) {\n                                return productResponse.json();\n                            }\n                            throw new Error(`Failed to retrieve product details for ID ${productId}`);\n                        })\n                        .then(product => {\n                            product = product.product;\n                            const productName = product.name;\n                            let productPrice = (product.price * 1.23).toFixed(2).replace(\".\", \",\");\n                            let oldPrice;\n\n                            if ((product.my_price * 1).toFixed(2).replace(\".\", \",\") != productPrice) {\n                                oldPrice = productPrice + \" z\u0142\";\n                                productPrice = (product.my_price * 1).toFixed(2).replace(\".\", \",\");\n                            } else {\n                                oldPrice = \"\";\n                            }\n                            const nettoPrice = (product.price \/ 1.23).toFixed(2).replace(\".\", \",\");\n                            const productRewrite = product.link_rewrite;\n                            const productUrl = `https:\/\/gastronet24.pl\/${productId}-${productRewrite}.html?utm_source=g24blog&utm_medium=referral`;\n                            const defaultImageId = product.id_default_image;\n                            const imageUrl = `https:\/\/gastronet24.pl\/${defaultImageId}-medium_default\/1.jpg`;\n\n                            const swiper = document.querySelector(\".product-swiper-\" + carouselId + \" .swiper-wrapper\");\n                            swiper.innerHTML += `<li class=\"swiper-slide product-slide\"><div class=\"product-miniature\">\n                                <a class=\"\" href=\"${productUrl}\" target=\"_blank\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"product_image\" src=\"${imageUrl}\"\/>\n                                    <p class=\"product-title\">${productName}<\/p>\n                                    <div class=\"product-btn\">Zobacz<\/div>\n                                    <div class=\"prices\">\n                                        <span class=\"regular-price\">${oldPrice}<\/span>\n                                        <span class=\"price\">${productPrice} z\u0142<\/span>\n                                    <\/div>\n                                    <div class=\"price-netto\">${nettoPrice} z\u0142 bez VAT<\/div>\n                                <\/a>\n                            <\/div><\/li>`;\n                        })\n                        .catch(error => {\n                            console.error(\"Error fetching product details:\", error);\n                        });\n                });\n            })\n            .catch(error => {\n                console.error(\"Error fetching product IDs:\", error);\n            });\n\n        document.addEventListener(\"DOMContentLoaded\", () => {\n            new Swiper(\".product-swiper-\" + carouselId, {\n                slidesPerView: 2,\n                spaceBetween: 10,\n                pagination: {\n                    el: \".swiper-pagination\",\n                },\n                navigation: {\n                    nextEl: \".swiper-button-next\",\n                    prevEl: \".swiper-button-prev\",\n                },\n                breakpoints: {\n                    540: {\n                        slidesPerView: 3,\n                        spaceBetween: 16\n                    },\n                    992: {\n                        slidesPerView: 4,\n                        spaceBetween: 16\n                    },\n                }\n            });\n        });\n    })();\n    <\/script>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_generuje_koszty\"><\/span>Co generuje koszty?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Sk\u0105d to wszystko wynika? Na ostateczny koszt wp\u0142yw b\u0119dzie mia\u0142o wiele czynnik\u00f3w. Jednym z nich jest rodzaj otwieranej gastronomii. Taniej b\u0119dzie otworzy\u0107 firm\u0119 typu fast food ni\u017c tak\u0105, w kt\u00f3rej b\u0119dziesz podawa\u0107 znacznie bardziej z\u0142o\u017cone dania na sto\u0142ach pokrytych obrusem. Kolejny czynnik stanowi lokalizacja &#8211; lokal w ma\u0142ym mie\u015bcie b\u0119dzie Ci\u0119 mniej obci\u0105\u017ca\u0142 finansowo ni\u017c ten w du\u017cym mie\u015bcie. Podobnie b\u0119dzie z powierzchni\u0105 lokalu, im wi\u0119ksza tym wi\u0119ksze miesi\u0119czne koszty.<\/p>\n\n\n\n<p>Podczas zakupu wyposa\u017cenia mo\u017cesz te\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na to, czy warto kupowa\u0107 nowe urz\u0105dzenia i meble, czy mo\u017ce warto kupi\u0107 ich u\u017cywane wersje lub je wynaj\u0105\u0107. W niekt\u00f3rych przypadkach u\u017cywane lub wynajmowane produkty mog\u0105 by\u0107 dobr\u0105 alternatyw\u0105 dla nowych, podczas gdy w innych u\u017cywana maszyna gastronomiczna mo\u017ce by\u0107 ju\u017c na tyle wyeksploatowana, \u017ce oszcz\u0119dno\u015b\u0107 b\u0119dzie pozorna i szybko b\u0119dziesz szuka\u0107 nowego sprz\u0119tu. I wreszcie stan lokalu przed przej\u0119ciem go przez Ciebie &#8211; musisz si\u0119 liczy\u0107 z tym, \u017ce je\u015bli nie b\u0119dzie on dobrze przystosowany, remont mo\u017ce Ci\u0119 du\u017co kosztowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Z_jakimi_innymi_kosztami_musisz_sie_liczyc\"><\/span>Z jakimi innymi kosztami musisz si\u0119 liczy\u0107?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz pocz\u0105tkowych koszt\u00f3w otwarcia, musisz r\u00f3wnie\u017c wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 bie\u017c\u0105ce koszty prowadzenia restauracji. Co si\u0119 do nich wlicza? Jednym z wi\u0119kszych miesi\u0119cznych koszt\u00f3w mo\u017ce by\u0107 wynajem. Inny istotny sk\u0142adnik miesi\u0119cznych wydatk\u00f3w b\u0119d\u0105 dla Ciebie stanowi\u0142y wynagrodzenia pracownik\u00f3w: kucharzy, kelner\u00f3w oraz pozosta\u0142ego personelu. Kolejny koszt to oczywi\u015bcie \u017cywno\u015b\u0107 i napoje oraz p\u00f3\u0142produkty \u017cywno\u015bciowe, z kt\u00f3rych przygotowujesz podawane przez siebie potrawy. Wa\u017cn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 comiesi\u0119cznych wydatk\u00f3w b\u0119d\u0105 te\u017c stanowi\u0142y rachunki za media, ubezpieczenie i inne konieczne op\u0142aty. List\u0119 regularnych wydatk\u00f3w zamyka marketing, dzi\u0119ki kt\u00f3remu mo\u017cliwa jest reklama i promocja Twojej restauracji.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 Otwarcie restauracji krok po kroku Podobno s\u0142aby plan jest lepszy ni\u017c \u017caden plan. Ale z nami mo\u017cesz mie\u0107 nie tylko s\u0142aby, ale nawet bardzo dobry plan! Mamy nadziej\u0119, \u017ce z przemy\u015blanymi dzia\u0142aniami od&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2612,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[46,9],"tags":[],"class_list":["post-2611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biznes-gastronomiczny","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 - Blog Gastronet24<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 - Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 Otwarcie restauracji krok po kroku Podobno s\u0142aby plan jest lepszy ni\u017c \u017caden plan. Ale z nami mo\u017cesz mie\u0107 nie tylko s\u0142aby, ale nawet bardzo dobry plan! Mamy nadziej\u0119, \u017ce z przemy\u015blanymi dzia\u0142aniami od...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-05-09T08:52:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-31T13:39:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1087\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\"},\"author\":{\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\"},\"headline\":\"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144\",\"datePublished\":\"2024-05-09T08:52:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-31T13:39:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\"},\"wordCount\":1579,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"articleSection\":[\"Biznes Gastronomiczny\",\"Blog\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\",\"name\":\"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 - Blog Gastronet24\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"datePublished\":\"2024-05-09T08:52:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-31T13:39:12+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"width\":2000,\"height\":1087,\"caption\":\"dofinansowanie na otwarcie restauracji\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Gastronet24\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"width\":226,\"height\":117,\"caption\":\"Gastronet24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/gastronet24\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/gastronet24\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\",\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sklep@gastronet24.pl\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/author\\\/adminwiwi-pl\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 - Blog Gastronet24","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 - Blog Gastronet24","og_description":"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 Otwarcie restauracji krok po kroku Podobno s\u0142aby plan jest lepszy ni\u017c \u017caden plan. Ale z nami mo\u017cesz mie\u0107 nie tylko s\u0142aby, ale nawet bardzo dobry plan! Mamy nadziej\u0119, \u017ce z przemy\u015blanymi dzia\u0142aniami od...","og_url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan","og_site_name":"Blog Gastronet24","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","article_published_time":"2024-05-09T08:52:00+00:00","article_modified_time":"2025-10-31T13:39:12+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1087,"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"sklep@gastronet24.pl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"sklep@gastronet24.pl","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan"},"author":{"name":"sklep@gastronet24.pl","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f"},"headline":"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144","datePublished":"2024-05-09T08:52:00+00:00","dateModified":"2025-10-31T13:39:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan"},"wordCount":1579,"publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","articleSection":["Biznes Gastronomiczny","Blog"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan","name":"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144 - Blog Gastronet24","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","datePublished":"2024-05-09T08:52:00+00:00","dateModified":"2025-10-31T13:39:12+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","width":2000,"height":1087,"caption":"dofinansowanie na otwarcie restauracji"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Otwarcie restauracji: dofinansowania, pomys\u0142y i kolejno\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","name":"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization","name":"Gastronet24","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","contentUrl":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","width":226,"height":117,"caption":"Gastronet24"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","https:\/\/www.instagram.com\/gastronet24\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f","name":"sklep@gastronet24.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","caption":"sklep@gastronet24.pl"},"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/author\/adminwiwi-pl"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Otwarcie-restauracji-dofinansowania-pomysly-i-kolejnosc-dzialan-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2611"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3903,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2611\/revisions\/3903"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}