{"id":2092,"date":"2023-09-05T08:26:48","date_gmt":"2023-09-05T06:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?p=2092"},"modified":"2025-10-28T09:57:28","modified_gmt":"2025-10-28T08:57:28","slug":"patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe","title":{"rendered":"Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"636\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=1170%2C636&#038;ssl=1\" alt=\"patelnie teflonowe\" class=\"wp-image-2101\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=300%2C163&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=1024%2C557&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=768%2C417&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=1536%2C835&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=830%2C451&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=230%2C125&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=350%2C190&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?resize=480%2C261&amp;ssl=1 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\/#Patelnie_teflonowe_%E2%80%93_czy_sa_szkodliwe\" >Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\/#Co_to_jest_teflon\" >Co to jest teflon?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\/#Wlasciwosci_teflonu\" >W\u0142a\u015bciwo\u015bci teflonu<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\/#Czy_patelnie_teflonowe_sa_szkodliwe\" >Czy patelnie teflonowe s\u0105 szkodliwe?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\/#Czy_porysowana_patelnia_teflonowa_jest_szkodliwa\" >Czy porysowana patelnia teflonowa jest szkodliwa?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Patelnie_teflonowe_%E2%80%93_czy_sa_szkodliwe\"><\/span>Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_to_jest_teflon\"><\/span>Co to jest teflon?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Teflon, czyli politetrafluoroetylen lub PTFE jest rodzajem sztucznego polimeru fluoropochodnego. Jets bardzo popularnym materia\u0142em, kt\u00f3rego u\u017cywa si\u0119 w przemy\u015ble spo\u017cywczym do pokrywania r\u00f3\u017cnorodnych sprz\u0119t\u00f3w. Wiesz ju\u017c, co to jest teflon &#8211; a co sprawia, \u017ce sta\u0142 si\u0119 tak popularny?<\/p>\n\n\n\n<p>Jedn\u0105 z wa\u017cniejszych jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci jest du\u017ca odporno\u015b\u0107 na przyleganie. W zwi\u0105zku z tym, \u017ce ma bardzo niski wsp\u00f3\u0142czynnik tarcia, jest bardzo odporny na przyleganie \u017cywno\u015bci. Dzi\u0119ki temu przyrz\u0105dzane potrawy nie przywieraj\u0105 do powierzchni pokrytych teflonem. To z kolei u\u0142atwia zar\u00f3wno gotowanie, jak i p\u00f3\u017aniejsze mycie naczy\u0144 kuchennych po ich u\u017cyciu.<\/p>\n\n\n\n<p>Materia\u0142 ten cechuje si\u0119 te\u017c odporno\u015bci\u0105 na wysokie temperatury. Jest w stanie utrzyma\u0107 swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci nawet w wysokich temperaturach, co pozwala na bezpieczne stosowanie go w r\u00f3\u017cnego rodzaju urz\u0105dzeniach kuchennych. Wymieni\u0107 tu mo\u017cna chocia\u017cby patelnie, garnki czy piekarniki. Ale czy patelnie teflonowe mo\u017cna my\u0107 w zmywarce? Wszystko zale\u017cy od konkretnego produktu. Je\u015bli bardzo zale\u017cy Ci na czyszczeniu sprz\u0119tu za pomoc\u0105 zmywarki, przez zakupem sprawd\u017a informacje od producenta.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignfull is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size aligncenter is-style-fill has-medium-font-size\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/11619-produkty?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\" style=\"background-color:#a61111\"><strong>Sklep z wyposa\u017ceniem gastronomii<\/strong>: Sprawd\u017a ofert\u0119 &gt;&gt;<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Teflon na patelni jest te\u017c odporny na dzia\u0142anie wielu substancji chemicznych. Sprawia to, \u017ce jest bezpieczny w kontakcie z r\u00f3\u017cnymi sk\u0142adnikami spo\u017cywczymi, kt\u00f3re mog\u0142yby reagowa\u0107 z innymi materia\u0142ami. Posiada te\u017c nisk\u0105 przewodno\u015b\u0107 ciepln\u0105. Pomaga to w precyzyjnym kontrolowaniu temperatury posi\u0142k\u00f3w podczas gotowania. Kolejn\u0105 wa\u017cn\u0105 cech\u0105 jest wysoka wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 &#8211; odpowiednie pokrycie mo\u017ce utrzyma\u0107 si\u0119 na powierzchni sprz\u0119tu przez d\u0142ugi czas, co wyd\u0142u\u017ca jego \u017cywotno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wlasciwosci_teflonu\"><\/span>W\u0142a\u015bciwo\u015bci teflonu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>To w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki szeregowi korzystnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci teflon sta\u0142 si\u0119 tak popularny w zastosowaniach spo\u017cywczych. Jedn\u0105 z wa\u017cniejszych jest to, \u017ce potrawy do niego nie przywieraj\u0105. U\u0142atwia to gotowanie i jest przydatne podczas sma\u017cenia potraw bez u\u017cycia du\u017cej ilo\u015bci t\u0142uszczu.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u0142a\u015bciwo\u015bci teflonu to tak\u017ce odporno\u015b\u0107 na wysokie temperatury. Mo\u017cemy go wi\u0119c u\u017cywa\u0107 w r\u00f3\u017cnego rodzaju urz\u0105dzeniach kuchennych. Zaliczy\u0107 tu mo\u017cna mi\u0119dzy innymi patelnie czy garnki, czyli wszystkie te sprz\u0119ty, kt\u00f3re podlegaj\u0105 znacznemu nagrzewaniu podczas pracy. Materia\u0142 ten jest te\u017c odporny na dzia\u0142anie wielu substancji chemicznych. Sprawia to, \u017ce jest bezpieczny w kontakcie z r\u00f3\u017cnymi sk\u0142adnikami spo\u017cywczymi.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/patelnie-aluminiowe\/17483-patelnia-nieprzywierajaca-z-aluminium-o-srednicy-240-mm-1.html?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"porysowana patelnia teflonowa\" class=\"wp-image-2102\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-1.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Teflon charakteryzuje si\u0119 te\u017c nisk\u0105 przewodno\u015bci\u0105 ciepln\u0105. Sprawia to, \u017ce nie nagrzewa si\u0119 szybko podczas gotowania. Pozwala to kucharzowi lepiej kontrolowa\u0107 temperatur\u0119 i minimalizuje ryzyko przypalenia gotowanych przez niego potraw. Sprz\u0119ty pokryte pow\u0142ok\u0105 teflonow\u0105 maj\u0105 te\u017c t\u0119 zalet\u0119, \u017ce nie zmieniaj\u0105 smaku ani zapachu potraw. Pozwala to zachowa\u0107 ich oryginalny smak i aromat.<\/p>\n\n\n\n<p>Inn\u0105 wa\u017cn\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015b\u0107 stanowi stosunkowo du\u017ca trwa\u0142o\u015b\u0107, a odpowiednio pokryte powierzchnie mog\u0105 utrzyma\u0107 si\u0119 przez d\u0142ugi czas, co wyd\u0142u\u017ca \u017cywotno\u015b\u0107 sprz\u0119tu. Nie musisz zatem cz\u0119sto wymienia\u0107 posiadanych sprz\u0119t\u00f3w teflonowych na nowe.<\/p>\n\n\n\n<p>I wreszcie \u0142atwo\u015b\u0107 w czyszczeniu &#8211; w zwi\u0105zku z tym, \u017ce pow\u0142oka ta jest nieprzywieralna, \u0142atwo si\u0119 j\u0105 czy\u015bci, co minimalizuje czas i wysi\u0142ek potrzebny do utrzymania w dobrym stanie produkt\u00f3w pokrytych teflonem. Znamy ju\u017c w\u0142a\u015bciowo\u015bci tego materia\u0142u, warto wi\u0119c odpowiedzie\u0107 sobie na pytanie o to, czy uszkodzony teflon jest szkodliwy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_patelnie_teflonowe_sa_szkodliwe\"><\/span>Czy patelnie teflonowe s\u0105 szkodliwe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Patelnia z pow\u0142ok\u0105 teflonow\u0105 nie jest szkodliwa sama w sobie. Szkodliwo\u015b\u0107 teflonu i zwi\u0105zane z tym zagro\u017cenie dla zdrowia mo\u017ce powsta\u0107 dopiero w pewnych warunkach. Mo\u017cesz go do\u015bwiadcza\u0107, je\u015bli u\u017cywasz pow\u0142oki w nieprawid\u0142owy spos\u00f3b lub gdy dosz\u0142o do jej uszkodzenia. Co zrobi\u0107, \u017ceby Tw\u00f3j sprz\u0119t by\u0142 bezpieczny i nie stwarza\u0142 zagro\u017cenia?<\/p>\n\n\n\n<p>Zacznijmy od pow\u0142oki. Czasami ulega ona uszkodzeniu. Mog\u0142e\u015b niechc\u0105cy zarysowa\u0107 lub obt\u0142uc powierzchni\u0119. Mo\u017ce si\u0119 wtedy zdarzy\u0107, \u017ce teflon zacznie si\u0119 \u0142uszczy\u0107 i uwalnia\u0107 szkodliwe substancje. Jak temu zaradzi\u0107? Najlepiej jest zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy u\u017cywaniu metalowych narz\u0119dzi na powierzchni oraz zaprzesta\u0107 u\u017cytkowania patelni, w przypadku kt\u00f3rych widoczne s\u0105 uszkodzenia pow\u0142oki.<\/p>\n\n\n\n<p>Drug\u0105 istotn\u0105 kwesti\u0105 jest temperatura, w kt\u00f3rej znajduje si\u0119 pow\u0142oka teflonowa. Jest ona bezpieczna w zakresie temperatur do 260 stopni Celsjusza (500 stopni Fahrenheita). Je\u015bli jednak przekroczymy ten limit, pow\u0142oka mo\u017ce zacz\u0105\u0107 uwalnia\u0107 szkodliwe substancje, kt\u00f3re mog\u0105 by\u0107 szkodliwe dla zdrowia os\u00f3b przebywaj\u0105cych w pobli\u017cu.<\/p>\n\n\n\n<p>Dlatego nigdy nie przekraczaj wskazanej temperatury, unikaj te\u017c pozostawiania pustej patelni na ogniu. jest to te\u017c w pewnym sensie odpowied\u017a na pytanie czy teflon jest szkodliwy &#8211; w wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w jest ca\u0142kowicie niegro\u017any, jednak s\u0105 z nim zwi\u0105zane te\u017c pewne niebezpiecze\u0144stwa.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/patelnie-nieprzywierajace\/17511-patelnia-nieprzywierajaca-platinum-o-srednicy-400-mm-5902898722697.html?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"czy patelnie teflonowe mo\u017cna my\u0107 w zmywarce\" class=\"wp-image-2103\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-2.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Patelnie z pow\u0142ok\u0105 z teflonu mog\u0105 by\u0107 tak\u017ce niebezpieczne dla ptak\u00f3w. Gdy powierzchnia takiej patelni ulega przegrzaniu, mog\u0105 si\u0119 z niej uwalnia\u0107 pary szkodliwych substancji. Stwarzaj\u0105 one zagro\u017cenie dla ptak\u00f3w, dlatego je\u015bli posiadasz w domu papug\u0119, kanarka lub inne ptaki &#8211; najlepiej b\u0119dzie, je\u015bli zrezygnujesz z u\u017cywania patelni teflonowych w ich pobli\u017cu.<\/p>\n\n\n\n<p>Jak wida\u0107, je\u015bli u\u017cywasz patelni teflonowych zgodnie z zaleceniami producenta, nie przegrzewasz ich i dbasz o to, aby nie by\u0142y uszkodzone, nie powinny one stwarza\u0107 \u017cadnego zagro\u017cenia. Je\u015bli jednak chcesz zachowa\u0107 stuprocentowe bezpiecze\u0144stwo, mo\u017cesz skorzysta\u0107 ze sprz\u0119tu z pow\u0142ok\u0105 ceramiczn\u0105 lub \u017celiwn\u0105. Unikniesz w ten spos\u00f3b wszelkich obaw zwi\u0105zanych z potencjalnymi szkodami wynikaj\u0105cymi z u\u017cytkowania patelni teflonowych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_porysowana_patelnia_teflonowa_jest_szkodliwa\"><\/span>Czy porysowana patelnia teflonowa jest szkodliwa?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli Twoja patelnia teflonowa nosi \u015blady zu\u017cycia w postaci uszkodze\u0144 pow\u0142oki, lepiej b\u0119dzie je\u015bli wymienisz j\u0105 na now\u0105. Mo\u017ce ona bowiem stanowi\u0107 potencjalne zagro\u017cenie dla zdrowia. Czym jest to spowodowane? Gdy teflon zostaje porysowany, mog\u0105 powstawa\u0107 na nim nier\u00f3wne powierzchnie. To z kolei sprawia, \u017ce porysowana patelnia teflonowa mo\u017ce zwi\u0119ksza\u0107 przywieranie sma\u017conej \u017cywno\u015bci. Zwi\u0119ksza si\u0119 te\u017c ryzyko uwalniania substancji chemicznych podczas gotowania.<\/p>\n\n\n\n<p>Jak dochodzi do uszkodze\u0144 pow\u0142oki? Mo\u017ce to nast\u0119powa\u0107 w wyniku stosowania zbyt wysokiej temperatury lub pod wp\u0142ywem zarysowa\u0144 powsta\u0142ych przez u\u017cytkowanie nieodpowiednich, metalowych narz\u0119dzi kuchennych (widelce, \u0142opatki). W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w nowe sprz\u0119ty s\u0105 bezpieczne w u\u017cytkowaniu, jednak uszkodzone mog\u0105 stanowi\u0107 ryzyko dla Twojego zdrowia.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignfull is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size aligncenter is-style-fill has-medium-font-size\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/13405-patelnie-nieprzywierajace?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\" style=\"background-color:#a61111\"><strong>Patelnie nieprzywieraj\u0105ce<\/strong>: Sprawd\u017a ofert\u0119 &gt;&gt;<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Gdy patelnie teflonowe zostaj\u0105 porysowane, na przyk\u0142ad przez u\u017cywanie nieodpowiednich i zbyt ostrych narz\u0119dzi, zaleca si\u0119 przesta\u0107 ich u\u017cywa\u0107. W takich przypadkach substancje chemiczne z pow\u0142oki teflonowej mog\u0105 \u0142atwiej uwalnia\u0107 si\u0119 podczas gotowania i dostawa\u0107 si\u0119 do \u017cywno\u015bci. Je\u015bli wi\u0119c spo\u017cywamy \u017cywno\u015b\u0107 z takiej patelni, mo\u017cemy nara\u017ca\u0107 si\u0119 na kontakt z substancjami, kt\u00f3re nie s\u0105 po\u017c\u0105dane w naszej diecie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe? Co to jest teflon? Teflon, czyli politetrafluoroetylen lub PTFE jest rodzajem sztucznego polimeru fluoropochodnego. Jets bardzo popularnym materia\u0142em, kt\u00f3rego u\u017cywa si\u0119 w przemy\u015ble spo\u017cywczym do pokrywania r\u00f3\u017cnorodnych sprz\u0119t\u00f3w. Wiesz ju\u017c, co to jest teflon&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2101,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,45],"tags":[],"class_list":["post-2092","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-sprzet-i-rankingi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Patelnie teflonowe - czy s\u0105 szkodliwe? - Blog Gastronet24<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czym jest teflon i jakie s\u0105 jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci? I najwa\u017cniejsze - czy patelnie (porysowane lub nie) z niego wykonane s\u0105 szkodliwe? Sprawd\u017a! \ud83e\udd58\ud83e\udd14\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Patelnie teflonowe - czy s\u0105 szkodliwe? - Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czym jest teflon i jakie s\u0105 jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci? I najwa\u017cniejsze - czy patelnie (porysowane lub nie) z niego wykonane s\u0105 szkodliwe? Sprawd\u017a! \ud83e\udd58\ud83e\udd14\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-05T06:26:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-28T08:57:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1087\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\"},\"author\":{\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\"},\"headline\":\"Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?\",\"datePublished\":\"2023-09-05T06:26:48+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-28T08:57:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\"},\"wordCount\":1159,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"articleSection\":[\"Blog\",\"Sprz\u0119t i Rankingi\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\",\"name\":\"Patelnie teflonowe - czy s\u0105 szkodliwe? - Blog Gastronet24\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"datePublished\":\"2023-09-05T06:26:48+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-28T08:57:28+00:00\",\"description\":\"Czym jest teflon i jakie s\u0105 jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci? I najwa\u017cniejsze - czy patelnie (porysowane lub nie) z niego wykonane s\u0105 szkodliwe? Sprawd\u017a! \ud83e\udd58\ud83e\udd14\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"width\":2000,\"height\":1087,\"caption\":\"czy teflon jest szkodliwy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Gastronet24\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"width\":226,\"height\":117,\"caption\":\"Gastronet24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/gastronet24\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/gastronet24\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\",\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sklep@gastronet24.pl\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/author\\\/adminwiwi-pl\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Patelnie teflonowe - czy s\u0105 szkodliwe? - Blog Gastronet24","description":"Czym jest teflon i jakie s\u0105 jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci? I najwa\u017cniejsze - czy patelnie (porysowane lub nie) z niego wykonane s\u0105 szkodliwe? Sprawd\u017a! \ud83e\udd58\ud83e\udd14","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Patelnie teflonowe - czy s\u0105 szkodliwe? - Blog Gastronet24","og_description":"Czym jest teflon i jakie s\u0105 jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci? I najwa\u017cniejsze - czy patelnie (porysowane lub nie) z niego wykonane s\u0105 szkodliwe? Sprawd\u017a! \ud83e\udd58\ud83e\udd14","og_url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe","og_site_name":"Blog Gastronet24","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","article_published_time":"2023-09-05T06:26:48+00:00","article_modified_time":"2025-10-28T08:57:28+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1087,"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"sklep@gastronet24.pl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"sklep@gastronet24.pl","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe"},"author":{"name":"sklep@gastronet24.pl","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f"},"headline":"Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?","datePublished":"2023-09-05T06:26:48+00:00","dateModified":"2025-10-28T08:57:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe"},"wordCount":1159,"publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","articleSection":["Blog","Sprz\u0119t i Rankingi"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe","name":"Patelnie teflonowe - czy s\u0105 szkodliwe? - Blog Gastronet24","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","datePublished":"2023-09-05T06:26:48+00:00","dateModified":"2025-10-28T08:57:28+00:00","description":"Czym jest teflon i jakie s\u0105 jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci? I najwa\u017cniejsze - czy patelnie (porysowane lub nie) z niego wykonane s\u0105 szkodliwe? Sprawd\u017a! \ud83e\udd58\ud83e\udd14","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","width":2000,"height":1087,"caption":"czy teflon jest szkodliwy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Patelnie teflonowe &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","name":"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization","name":"Gastronet24","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","contentUrl":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","width":226,"height":117,"caption":"Gastronet24"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","https:\/\/www.instagram.com\/gastronet24\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f","name":"sklep@gastronet24.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","caption":"sklep@gastronet24.pl"},"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/author\/adminwiwi-pl"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Patelnie-teflonowe-czy-sa-szkodliwe-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2092"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2092\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3424,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2092\/revisions\/3424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}