{"id":1907,"date":"2023-06-06T07:52:03","date_gmt":"2023-06-06T05:52:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?p=1907"},"modified":"2025-10-27T12:39:25","modified_gmt":"2025-10-27T11:39:25","slug":"poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec","title":{"rendered":"Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107!"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"636\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=1170%2C636&#038;ssl=1\" alt=\"jaki wok na indukcj\u0119\" class=\"wp-image-1908\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?w=2000&amp;ssl=1 2000w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=300%2C163&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=1024%2C557&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=768%2C417&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=1536%2C835&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=830%2C451&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=230%2C125&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=350%2C190&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?resize=480%2C261&amp;ssl=1 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\/#Poradnikowe_ABC_o_woku_%E2%80%93_sprawdz_co_powinienes_wiedziec\" >Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107!<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\/#Co_to_jest_wok\" >Co to jest wok?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\/#Rodzaje_wokow\" >Rodzaje wok\u00f3w<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\/#Jak_uzywac_woka_Podstawowe_zasady\" >Jak u\u017cywa\u0107 woka? Podstawowe zasady<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\/#Co_mozna_zrobic_w_woku\" >Co mo\u017cna zrobi\u0107 w woku?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\/#Jak_gotowac_w_woku_potrawy_kuchni_zachodniej\" >Jak gotowa\u0107 w woku potrawy kuchni zachodniej?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\/#Jaki_wok_wybrac_Zobacz_jakie_modele_sa_najlepsze\" >Jaki wok wybra\u0107? Zobacz jakie modele s\u0105 najlepsze!<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Poradnikowe_ABC_o_woku_%E2%80%93_sprawdz_co_powinienes_wiedziec\"><\/span>Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_to_jest_wok\"><\/span>Co to jest wok?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli zastanawiasz si\u0119 jaki wok wybra\u0107 albo co oznacza ta nazwa, to dobrze trafi\u0142e\u015b! Patelnie tego typu posiadaj\u0105 kszta\u0142t g\u0142\u0119bokiej miski i u\u017cywane s\u0105 g\u0142\u00f3wnie w kuchniach azjatyckich. Sprz\u0119t ten charakteryzuje si\u0119 wysokimi bokami i \u0142agodnym, wypuk\u0142ym dnem.<\/p>\n\n\n\n<p>Woki s\u0142u\u017c\u0105 przede wszystkim do szybkiego sma\u017cenia potraw na du\u017cym ogniu. W Azji s\u0105 u\u017cywane g\u0142\u00f3wnie do przyrz\u0105dzania da\u0144 z warzywami i mi\u0119sem, ale to nie jedyne co mo\u017cna zrobi\u0107 w woku. W innych kuchniach bywa te\u017c wykorzystywany do przyrz\u0105dzania potraw z krewetek, ryb i makaron\u00f3w, a mo\u017ce by\u0107 te\u017c stosowany do przyrz\u0105dzania da\u0144 kuchni zachodniej.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki wypuk\u0142emu kszta\u0142towi patelnia pozwala na r\u00f3wnomierne rozprowadzenie ciep\u0142a na ca\u0142ej swojej powierzchni, co jest kluczowe dla uzyskania idealnego smaku i chrupko\u015bci potrawy. Dobry wok jest te\u017c bardzo praktyczny, gdy\u017c pozwala na sma\u017cenie wi\u0119kszej ilo\u015bci jedzenia ni\u017c tradycyjna patelnia, a tak\u017ce na \u0142atwe mieszanie i obracanie sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rodzaje_wokow\"><\/span>Rodzaje wok\u00f3w<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jaki wok kupi\u0107, je\u015bli na rynku dost\u0119pnych jest tyle r\u00f3\u017cnych jego rodzaj\u00f3w? Poszczeg\u00f3lne modele mog\u0105 si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 materia\u0142em z kt\u00f3rego s\u0105 wykonane oraz sposobem konstrukcji. Najbardziej tradycyjne modele wykonane s\u0105 z \u017celiwa. Maj\u0105 \u0142ukowato wygi\u0119te boki oraz wypuk\u0142e dno, dzi\u0119ki czemu umo\u017cliwiaj\u0105 szybkie sma\u017cenie na wysokim ogniu.<\/p>\n\n\n\n<p>Innym popularnym materia\u0142em wykonania wok\u00f3w jest stal nierdzewna. Zapewnia ona szybkie rozgrzanie i r\u00f3wnomierne rozprowadzenie ciep\u0142a. Ponadto patelnia ta jest \u0142atwa do utrzymania w czysto\u015bci i odporna na korozj\u0119. Niekt\u00f3re ze sprz\u0119t\u00f3w wykonane s\u0105 z kolei z aluminium i wyposa\u017cone w pow\u0142ok\u0119 nieprzywieraj\u0105c\u0105. U\u0142atwia to zar\u00f3wno utrzymanie produktu w czysto\u015bci, jak te\u017c sma\u017cenie potraw bez u\u017cycia t\u0142uszczu.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/patelnie-wok\/73704-patelnia-wok-stal-satynowana-o-380-mm-stalgast-016381.html?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"wok co to jest\" class=\"wp-image-1909\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-1.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Odmienny wariant produktu z aluminium stanowi patelnia pokryta pow\u0142ok\u0105 ceramiczn\u0105. Zapewnia ona r\u00f3wnomierne rozprowadzenie ciep\u0142a i nieprzywieranie sk\u0142adnik\u00f3w do dna patelni. Patelnia ta jest te\u017c odporna na zarysowania i \u0142atwa do czyszczenia. Istnieje tak\u017ce elektryczna wersja woka. To rodzaj patelni, kt\u00f3ry nie wymaga u\u017cycia kuchenki gazowej lub elektrycznej. Ma ona wbudowany podgrzewacz i jest niezwykle \u0142atwa w obs\u0142udze.<\/p>\n\n\n\n<p>Z pewno\u015bci\u0105 chcesz te\u017c wiedzie\u0107, ile kosztuje wok? Najta\u0144sze modele to wydatek zaledwie oko\u0142o 60 z\u0142otych, podczas gdy dro\u017csze produkty z tej kategorii mog\u0105 by\u0107 inwestycj\u0105 nawet dziesi\u0119ciokrotnie wi\u0119kszej kwoty. Z dost\u0119pnych rodzaj\u00f3w i wariant\u00f3w cenowych wybierz ten, kt\u00f3ry b\u0119dzie odpowiada\u0142 Twoim preferencjom i stylowi gotowania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_uzywac_woka_Podstawowe_zasady\"><\/span>Jak u\u017cywa\u0107 woka? Podstawowe zasady<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Istnieje kilka podstawowych zasad u\u017cytkowania patelni wywodz\u0105cych si\u0119 z Azji. Pozwol\u0105 Ci one lepiej zrozumie\u0107 jak gotowa\u0107 w woku, dzi\u0119ki czemu tworzone przez Ciebie potrawy zawsze b\u0119d\u0105 wy\u015bmienicie smakowa\u0107. Zacznij od tego, by wszystkie sk\u0142adniki przygotowa\u0107 z odpowiednim wyprzedzeniem. Obr\u00f3bka cieplna na patelniach tego typu jest bardzo szybka. Nie b\u0119dziesz mie\u0107 wi\u0119c czasu na przygotowanie sk\u0142adnik\u00f3w w trakcie sma\u017cenia, a przerywanie pracy w jej trakcie sprawi, \u017ce jedzenie b\u0119dzie mniej smaczne.<\/p>\n\n\n\n<p>Przed przyst\u0105pieniem do sma\u017cenia trzeba rozgrza\u0107 sprz\u0119t. R\u00f3b to przez kilka minut na du\u017cym ogniu. Je\u015bli po rozgrzewaniu dodajesz olej i si\u0119 on lekko dymi (ale nie pali), to znaczy \u017ce wszystko \u201cdzia\u0142a jak nale\u017cy\u201d. Je\u015bli za\u015b mowa o oleju, u\u017cywaj takiego o wysokim punkcie dymienia. Dlaczego? Za spraw\u0105 bardzo wysokiej temperatury olej mo\u017ce dymi\u0107, a tego chcesz przecie\u017c unikn\u0105\u0107. Korzystaj zatem z oleju sezamowego, orzechowego lub s\u0142onecznikowego.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto te\u017c przygotowywa\u0107 sk\u0142adniki posi\u0142k\u00f3w w mniejszych porcjach. Je\u015bli dodasz ich zbyt wiele, wok mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 mokry. To z kolei sprawi, \u017ce \u017cywno\u015b\u0107 nie b\u0119dzie r\u00f3wnomiernie usma\u017cona. Dlatego zawsze sma\u017c mniejsze partie i dok\u0142adnie mieszaj je w trakcie przygotowywania.<\/p>\n\n\n\n<p>Koniecznie korzystaj te\u017c z odpowiednich narz\u0119dzi: drewnianych lub bambusowych \u0142opatek. Sprawi\u0105 one, \u017ce mieszanie i przewracanie sk\u0142adnik\u00f3w stanie si\u0119 znacznie \u0142atwiejsze. Inne akcesoria (jak np. metalowe) mog\u0105 bowiem zniszczy\u0107 pow\u0142ok\u0119 lub powierzchni\u0119 naczynia. Dlatego poza zastanawianiem si\u0119 jaki wok na indukcj\u0119 b\u0119dzie dla Ciebie najlepszy pomy\u015bl te\u017c o dbaniu o posiadany przez Ciebie sprz\u0119t. Po ka\u017cdym u\u017cyciu pami\u0119taj te\u017c o odpowiednim czyszczeniu &#8211; koniecznie za pomoc\u0105 mi\u0119kkiej g\u0105bki i \u0142agodnego detergentu, kt\u00f3re nie uszkodz\u0105 powierzchni. Po myciu z kolei dok\u0142adnie osusz woka.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_mozna_zrobic_w_woku\"><\/span>Co mo\u017cna zrobi\u0107 w woku?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>W sprz\u0119cie tego typu mo\u017cna przygotowa\u0107 wiele r\u00f3\u017cnych potraw. Zaliczy\u0107 tu mo\u017cna zar\u00f3wno dania mi\u0119sne, jak te\u017c wegetaria\u0144skie. Poni\u017csze przyk\u0142ady to zaledwie kilka mo\u017cliwo\u015bci, poniewa\u017c woki daj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 przyrz\u0105dzania wielu r\u00f3\u017cnorodnych da\u0144, bez konieczno\u015bci ograniczania si\u0119 do zaledwie paru opcji.<\/p>\n\n\n\n<p>Pami\u0119ta\u0107 przy tym nale\u017cy, \u017ce najlepszy wok da mo\u017cliwo\u015b\u0107 usma\u017cenia praktycznie ka\u017cdego przeznaczonego na te naczynie dania, przy mniej profesjonalnych opcjach jednak niekt\u00f3re potrawy mog\u0105 le\u017ce\u0107 poza zasi\u0119giem sprz\u0119tu. Sprawd\u017a nasze propozycje da\u0144 chi\u0144skich, korea\u0144skich, tajskich i innych azjatyckich potraw:<\/p>\n\n\n\n<p>Przygotuj nudle w stylu chi\u0144skim. Jest to danie z makaronem, warzywami i mi\u0119sem, przygotowane w patelni wok z dodatkiem sosu sojowego, oleju sezamowego i chili. Je\u015bli nie interesuj\u0105 Ci\u0119 nudle, mo\u017cesz zdecydowa\u0107 si\u0119 na krewetki w stylu tajskim. Poza krewetkami w posi\u0142ku tym znajdzie si\u0119 mleko kokosowe, curry, limonk\u0105 i chili. A mo\u017ce masz ochot\u0119 na tofu w stylu korea\u0144skim? Poza tofu b\u0119dziesz potrzebowa\u0142 do niego warzyw oraz sosu gochujang.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignfull is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size aligncenter is-style-fill has-medium-font-size\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/11619-produkty?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\" style=\"background-color:#a61111\"><strong>Sklep z wyposa\u017ceniem gastronomii<\/strong>: Sprawd\u017a ofert\u0119 &gt;&gt;<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Inne ciekawe azjatyckie propozycje to mi\u0119dzy innymi sma\u017cone wontony. Robi si\u0119 je z ciastem wonton, mi\u0119sem i warzywami, przygotowuj\u0105c w patelni z dodatkiem sosu sojowego i oleju sezamowego. Kolejn\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 stanowi stir-fry z mi\u0119sem i warzywami. Ta popularna w Azji potrawa polega na szybkim sma\u017ceniu mi\u0119sa i warzyw w woku z dodatkiem sosu sojowego, imbiru i czosnku. Mo\u017cesz te\u017c zrobi\u0107 sma\u017cone ry\u017cowe kulki. Wykorzystasz do niego ry\u017c, warzywa i mi\u0119so, przygotowuj\u0105c posi\u0142ek z dodatkiem jajek, sosu sojowego i oleju sezamowego.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_gotowac_w_woku_potrawy_kuchni_zachodniej\"><\/span>Jak gotowa\u0107 w woku potrawy kuchni zachodniej?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Znamy ju\u017c odpowied\u017a na pytanie wok co to jest &#8211; a czy mo\u017cna w nim przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c potrawy kuchni zachodniej? Odpowied\u017a brzmi: jak najbardziej! Jednym z przyk\u0142ad\u00f3w mo\u017ce by\u0107 sma\u017cona ryba. Mo\u017cna j\u0105 przygotowa\u0107 z dodatkiem oliwy z oliwek, czosnku i cytryny.<\/p>\n\n\n\n<p>Innym doskona\u0142ym przyk\u0142adem b\u0119dzie risotto. Ta klasyczna w\u0142oska potrawa z ry\u017cu idealnie nadaje si\u0119 do przygotowania w woku. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce ry\u017c nale\u017cy dodawa\u0107 stopniowo i regularnie miesza\u0107. Chcesz wiedzie\u0107, wok jak u\u017cywa\u0107 do przygotowania klopsik\u00f3w w sosie pomidorowym? To popularne danie kuchni ameryka\u0144skiej, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107 w patelni z dodatkiem sosu pomidorowego, mi\u0119sa mielonego i przypraw.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/patelnie-wok\/26685-wok-patelnia-do-woka-indukcyjnego-iw-35-4015613525075.html?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"wok na indukcj\u0119 ranking\" class=\"wp-image-1910\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=830%2C553&amp;ssl=1 830w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=230%2C153&amp;ssl=1 230w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=350%2C233&amp;ssl=1 350w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?resize=480%2C320&amp;ssl=1 480w, https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-2.jpg?w=1500&amp;ssl=1 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Za pomoc\u0105 tego sprz\u0119tu mo\u017cesz tak\u017ce usma\u017cy\u0107 pierogi (z dodatkiem mas\u0142a lub oleju i podawa\u0107 z cebulk\u0105 i boczkiem). Dzi\u0119ki temu zyskasz smaczn\u0105 alternatyw\u0119 dla pierog\u00f3w tradycyjnie gotowanych lub duszonych. Pami\u0119taj przy tym, \u017ce przygotowuj\u0105c potrawy w tym konkretnym rodzaju naczynia kuchennego poddajesz je dzia\u0142aniu wysokiej temperatury. Z jednej strony nadaje ona potrawom charakterystyczny smak i chrupko\u015b\u0107. Z drugiej za\u015b warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na to, aby temperatura nie by\u0142a zbyt wysoka i potrawy nie przypala\u0142y si\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jaki_wok_wybrac_Zobacz_jakie_modele_sa_najlepsze\"><\/span>Jaki wok wybra\u0107? Zobacz jakie modele s\u0105 najlepsze!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Szukaj\u0105c idealnego woka do swojej kuchni powiniene\u015b wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 kilka kryteri\u00f3w. Jednym z wa\u017cniejszych b\u0119dzie forma naczynia. Mo\u017ce by\u0107 ona p\u0142aska lub g\u0142\u0119boka i w zale\u017cno\u015bci od kszta\u0142tu spe\u0142nia\u0107 b\u0119dzie nieco inne funkcje. Model g\u0142\u0119boki b\u0119dzie najlepszy do sma\u017cenia du\u017cych ilo\u015bci makaron\u00f3w, ryb czy warzyw. Produkty p\u0142askie s\u0105 z kolei bardziej uniwersalne i lepsze do sma\u017cenia mniejszych ilo\u015bci jedzenia. Jak wi\u0119c widzisz, je\u015bli zadajesz sobie pytanie patelnia wok jaka najlepsza, wiele zale\u017cy tu od tego do jakich cel\u00f3w zamierzasz j\u0105 wykorzystywa\u0107. Je\u015bli za\u015b chodzi o cen\u0119, najta\u0144sze s\u0105 modele w\u0119glowe, a najdro\u017csze \u017celiwne. Pami\u0119taj jednak, \u017ce jest to inwestycja na lata, warto wi\u0119c wybra\u0107 lepszy, czyli cz\u0119sto dro\u017cszy produkt wysokiej jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Nie mniej wa\u017cny jest te\u017c materia\u0142, z kt\u00f3rego wykonano naczynie. Produkt ten mo\u017cna wyprodukowa\u0107 ze stali w\u0119glowej, nierdzewnej lub \u017celiwa. Jak zawsze, tak i tu w ka\u017cdym z przypadk\u00f3w istniej\u0105 zar\u00f3wno zalety, jak i wady poszczeg\u00f3lnych rozwi\u0105za\u0144. <\/p>\n\n\n\n<p>Stal w\u0119glowa b\u0119dzie najta\u0144sza, ale wymaga regularnego konserwowania i jest mniej trwa\u0142a ni\u017c pozosta\u0142e opcje. Stal nierdzewna jest z kolei trwa\u0142a, ale kosztuje wi\u0119cej i ma najmniejsz\u0105 z nich przewodno\u015b\u0107 ciepln\u0105. \u017beliwo jest bardzo trwa\u0142e i ma doskona\u0142\u0105 przewodno\u015b\u0107 ciepln\u0105, ale jest ci\u0119\u017ckie i wymaga regularnego sezonowania. <\/p>\n\n\n\n<p>Od materia\u0142u zale\u017cy te\u017c cz\u0119sto mo\u017cliwo\u015b\u0107 stosowania produktu na poszczeg\u00f3lnych rodzajach kuchni. Dlatego je\u015bli interesuje Ci\u0119 wok na indukcj\u0119 ranking, doskona\u0142e produkty marek Stalgast i Bartscher znajdziesz w naszym wpisie.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignfull is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size aligncenter is-style-fill has-medium-font-size\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/gastronet24.pl\/13412-patelnie-wok?utm_source=g24blog&amp;utm_medium=referral\" style=\"background-color:#a61111\"><strong>Patelnie wok<\/strong>: Sprawd\u017a ofert\u0119 &gt;&gt;<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Wa\u017cne kryterium wyboru stanowi\u0107 mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c rozmiar. Wp\u0142ywa on przecie\u017c na ilo\u015b\u0107 jedzenia, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna jednorazowo przygotowa\u0107. Standardowe rozmiary patelni to 30-36 cm. Niekt\u00f3re modele wyposa\u017cone s\u0105 w jeden, inne za\u015b w dwa uchwyty. Produkty z jednym uchwytem s\u0105 bardziej tradycyjne i lepsze do gotowania na wysokiej temperaturze, ale s\u0105 mniej praktyczne w codziennym u\u017cytkowaniu. Patelnie z dwoma uchwytami s\u0105 z kolei bardziej uniwersalne i \u0142atwiejsze w u\u017cyciu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107! Co to jest wok? Je\u015bli zastanawiasz si\u0119 jaki wok wybra\u0107 albo co oznacza ta nazwa, to dobrze trafi\u0142e\u015b! Patelnie tego typu posiadaj\u0105 kszta\u0142t g\u0142\u0119bokiej miski i u\u017cywane s\u0105 g\u0142\u00f3wnie w kuchniach&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1908,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,51],"tags":[],"class_list":["post-1907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-inne-i-porady"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Poradnikowe ABC o woku - sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107! - Blog Gastronet24<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jaki wok wybra\u0107? Dowiedz si\u0119 o rodzajach woka, jak go u\u017cywa\u0107 i jakie potrawy (r\u00f3wnie\u017c kuchni zachodniej!) mo\u017cna w nim zrobi\u0107! \ud83c\udf0f\ud83d\udc72\ud83e\udd58\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Poradnikowe ABC o woku - sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107! - Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jaki wok wybra\u0107? Dowiedz si\u0119 o rodzajach woka, jak go u\u017cywa\u0107 i jakie potrawy (r\u00f3wnie\u017c kuchni zachodniej!) mo\u017cna w nim zrobi\u0107! \ud83c\udf0f\ud83d\udc72\ud83e\udd58\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Gastronet24\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-06T05:52:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-27T11:39:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1087\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sklep@gastronet24.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"18 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\"},\"author\":{\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\"},\"headline\":\"Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107!\",\"datePublished\":\"2023-06-06T05:52:03+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-27T11:39:25+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\"},\"wordCount\":1649,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"articleSection\":[\"Blog\",\"Inne i Porady\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\",\"name\":\"Poradnikowe ABC o woku - sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107! - Blog Gastronet24\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"datePublished\":\"2023-06-06T05:52:03+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-27T11:39:25+00:00\",\"description\":\"Jaki wok wybra\u0107? Dowiedz si\u0119 o rodzajach woka, jak go u\u017cywa\u0107 i jakie potrawy (r\u00f3wnie\u017c kuchni zachodniej!) mo\u017cna w nim zrobi\u0107! \ud83c\udf0f\ud83d\udc72\ud83e\udd58\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1\",\"width\":2000,\"height\":1087,\"caption\":\"jaki wok kupi\u0107\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Gastronet24\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/gastronet24pl.png\",\"width\":226,\"height\":117,\"caption\":\"Gastronet24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/gastronet24\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/gastronet24\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f\",\"name\":\"sklep@gastronet24.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sklep@gastronet24.pl\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronet24.pl\\\/blog\\\/author\\\/adminwiwi-pl\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Poradnikowe ABC o woku - sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107! - Blog Gastronet24","description":"Jaki wok wybra\u0107? Dowiedz si\u0119 o rodzajach woka, jak go u\u017cywa\u0107 i jakie potrawy (r\u00f3wnie\u017c kuchni zachodniej!) mo\u017cna w nim zrobi\u0107! \ud83c\udf0f\ud83d\udc72\ud83e\udd58","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Poradnikowe ABC o woku - sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107! - Blog Gastronet24","og_description":"Jaki wok wybra\u0107? Dowiedz si\u0119 o rodzajach woka, jak go u\u017cywa\u0107 i jakie potrawy (r\u00f3wnie\u017c kuchni zachodniej!) mo\u017cna w nim zrobi\u0107! \ud83c\udf0f\ud83d\udc72\ud83e\udd58","og_url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec","og_site_name":"Blog Gastronet24","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","article_published_time":"2023-06-06T05:52:03+00:00","article_modified_time":"2025-10-27T11:39:25+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1087,"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"sklep@gastronet24.pl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"sklep@gastronet24.pl","Szacowany czas czytania":"18 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec"},"author":{"name":"sklep@gastronet24.pl","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f"},"headline":"Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107!","datePublished":"2023-06-06T05:52:03+00:00","dateModified":"2025-10-27T11:39:25+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec"},"wordCount":1649,"publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","articleSection":["Blog","Inne i Porady"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec","name":"Poradnikowe ABC o woku - sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107! - Blog Gastronet24","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","datePublished":"2023-06-06T05:52:03+00:00","dateModified":"2025-10-27T11:39:25+00:00","description":"Jaki wok wybra\u0107? Dowiedz si\u0119 o rodzajach woka, jak go u\u017cywa\u0107 i jakie potrawy (r\u00f3wnie\u017c kuchni zachodniej!) mo\u017cna w nim zrobi\u0107! \ud83c\udf0f\ud83d\udc72\ud83e\udd58","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","width":2000,"height":1087,"caption":"jaki wok kupi\u0107"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/poradnikowe-abc-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Poradnikowe ABC o woku &#8211; sprawd\u017a co powiniene\u015b wiedzie\u0107!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","name":"Blog Gastronet24 Wyposa\u017cenie gastronomii","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#organization","name":"Gastronet24","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","contentUrl":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gastronet24pl.png","width":226,"height":117,"caption":"Gastronet24"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/gastronet24\/","https:\/\/www.instagram.com\/gastronet24\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/6c250b0a504db081f7e32bf4e0dcdb2f","name":"sklep@gastronet24.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b73fefdb277112a2cc43011d9d41b9a653fede868eaf5a7397b53ad25ba2bc97?s=96&d=mm&r=g","caption":"sklep@gastronet24.pl"},"url":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/author\/adminwiwi-pl"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/gastronet24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Poradnikowe-ABC-o-woku-sprawdz-co-powinienes-wiedziec-0.jpg?fit=2000%2C1087&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1907"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3093,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1907\/revisions\/3093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronet24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}